孕期营养:孕期6吃与4不吃

怀孕了,作为孕妈妈的你在各方面都要注意一些,饮食也应格外讲究一些,哪些该吃哪些不该吃,你心里一定要有个谱。在这里,妈妈网育儿专家概括地堤出怀孕期间的“6吃4不吃”原则,给大家做个参考。“6吃”是说这些食物要尽量多吃,“4不吃”是指对这些食物要尽量忌讳,如果只是偶尔接触,你也不要担心。

6吃

1、全麦制品包括麦片粥、全麦馒头、全麦饼子等。特别是我国北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类和其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细阻嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦馒头可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品孕妇每天应该摄取大约毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有利于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就要多吃豆制品了。

3、水果水果种类很多。柑橘尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果孕妇的孕吐很严重,吃香蕉则较容易被胃所接受。

4、瘦肉瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加,如果体内储存的铁不足,孕妇会极易感到疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

5、蔬菜做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,可以经常吃一些。平时在做汤和做饺子馅时也别忘了随时加入些新鲜蔬菜。对于菠菜,很多年前,由于印刷上的错误,把菠菜含铁量的小数点右移了一位数,使人们一直都认为菠菜含有大量的铁,具有补血功能,可作为孕期预防贫血的蔬菜之一,但其实菠菜含铁并不多,并且含有大量影响锌、钙吸收的草酸,所以不要吃太多菠菜。花椰菜的好处不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

6、干果花生、核桃之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪,但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天摄入量应控制在30克左右。酸梅、葡萄干等可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。

4不吃

1、辛辣热性佐料辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃疼、便秘、痔疮。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈妈喜欢吃山楂或山楂制品,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。

2、有兴奋作用的饮食孕妇大量饮用或食用含咖啡因的饮料和食品后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡因,饮茶会使孕妇的心跳速度加快,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。

3、甜食糖类在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿的牙齿和骨骼发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营 素却缺乏了。

4、味精味精是很普通的调味品,但是孕妇要注意少吃或不吃。味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出。味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。

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