【妈妈网特稿】火龙果具有清热养颜等多种功效，许多妈妈们都喜欢吃。不过，其实孕妇吃火龙果还可以有多种吃法哦。尝试一些新鲜的搭配吃法，不仅能让你孕期的餐桌边的更加丰富美味起来，正确的饮食搭配也有利于身体健康。下面，就赶快来看看小编推荐的4种新鲜吃法吧。
推荐一：凉拌山药火龙果
第一款推荐给孕妈妈们的食谱是凉拌山药火龙果，是不是感觉非常的新鲜呢？具体做法如下：
材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个，芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
做法：1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用；2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块，蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用；3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。
推荐二：橘子火龙果果酱
第二款推荐给孕妈妈们的食谱是橘子火龙果果酱，橘子酸酸甜甜，火龙果清热养颜，两者的搭配非常的可口。具体做法为：
材料：橘子350公克，火龙果250公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1个，水适量，盐适量。
做法：1、柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色；2、用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝；3、将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌；4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
推荐三：贵妃蚌炒火龙果
第三款推荐给孕妈妈们的食谱是贵妃蚌炒火龙果，此种做法也非常的独特，别具风味哦。具体做法为：
材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克。
做法：1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟；2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用；3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
推荐四：火龙果炒虾仁
第四款推荐给孕妈妈们的食谱是火龙果炒虾仁，虾具有补钙的功效，与火龙果的搭配也十分的独具风味，赶快试试吧。具体做法如下：
材料：鲜虾、鸡蛋、淀粉、色拉油、细芹菜、火龙果、葱
做法：1、鲜虾（沙虾）去皮，用干布将虾地水份去掉；2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌（防止虾进锅后粘在一起），静置10分钟；3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅；4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花（葱花不能太多会盖过虾地鲜味），炒两下放入虾，翻炒五下出锅。
推荐！孕妇吃韭菜的4大美味食谱
【妈妈网特稿】孕妇可以吃韭菜吗？答案是肯定的。不过，韭菜是属于辛辣食品，孕妈妈们还是不宜多吃。然而，喜欢吃的孕妈妈们偶尔吃一次还是没关系的。那么，怎样让孕期的餐桌变得美味起来呢？今天小编就来跟大家推荐孕妇吃韭菜的4大美味食谱。
推荐一：韭菜炒鸡蛋
第一款推荐给孕妈妈们的美食是韭菜炒鸡蛋，做法非常的简单，相信很多孕妈妈们都会，但是确实非常可口哦。具体做法如下：
材料：韭菜150克，鸡蛋3个，黑木耳（水发）20克，花生油15克，盐5克。
做法：1、将韭菜洗净切成段，鸡蛋打散，黑木耳洗净切成丝；2、锅内烧油，下入打散的鸡蛋，用小火炒至蛋五成熟；3、然后加入韭菜段、黑木耳丝，调入盐，再用小火炒熟即可。注意，炒蛋前，锅要烧热，以小火为度。
营养价值：鸡蛋能滋阴、润燥、养血、安胎，因此人人都可以食用，尤其适合婴幼儿、孕妇、产妇、老年人、病人食用。韭菜炒鸡蛋富含营养素，可润肠通便。
推荐二：韭菜鸡蛋锅贴
第二款推荐给孕妈妈们的美食也是韭菜和鸡蛋的组合——韭菜鸡蛋锅贴，不过，这种做法也有一种新风味哦。具体如下：
材料：面粉50克，鸡蛋30克，韭菜40克。盐、香油各适量。
做法：面粉放入盆内，加温水适量，和成面团，揉匀揉透，放置15分钟，搓长条，揪剂子，擀成皮。鸡蛋打入碗中，搅散。韭菜择洗干净，切末。锅置火上，注油烧热，下入鸡蛋炒熟，放入盆内，加上韭菜、盐、香油，搅拌成馅。皮包馅，捏成饺子形状。平锅置火上，注油烧热，将锅贴紧排锅内，稍煎，淋水适量，加盖，煎熟，铲出即可食用。
营养价值：清香味美。富含维生素A、优质蛋白质、维生素D，可提高孕后期妇女的免疫力，并可促进钙的吸收。
推荐三：韭菜生薑汁
第三款推荐给孕妈妈们的美食，做法和吃法都比较独特——韭菜生薑汁，具有特别的疗效哦。具体做法如下：
材料：韭菜、生薑、白菜
做法：韭菜洗淨去頭部粗段及尾部鬚段，切小段。嫩薑洗淨，切小段。將1.2加白糖，加水入果汁機打，待勻瀝去渣飲汁。
营养价值：适合孕早期的准妈妈，能够改善懷孕初期孕吐、食不下咽。
推荐四：韭菜炒虾仁
第四款推荐给孕妈妈们的美味食谱是韭菜炒虾仁，该款菜谱的做法也比较简单，韭菜和虾的搭配也是非常美味哦。具体做法如下：
材料：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。
做法：1、虾肉洗净，沥干水分；2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段；葱择洗干净，切丝；姜去皮洗净，切丝；3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒，放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油，加味精炒均，盛入盘中即成；4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂，以免影响颜色和味道。
营养价值：韭菜含较高的胡萝卜素，在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天，吃春韭尤为重要。中医认为，韭菜味辛，性温，有温中行气，散血解毒的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
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