孕妈莫错过这8种小零食解馋又健康

【妈妈网特稿】怀孕了还能吃零食吗?不少爱吃零食的女性在怀孕后都有这样的疑惑,一方面嘴馋戒不掉零食,一方面又担心吃零食会对宝宝有影响。妈妈网专家提醒,怀孕了是可以吃零食的哦,不过需要注意的是,怀孕后吃零食是有讲究的,到底怀孕了吃什么零食既能满足妈妈又能不影响宝宝呢?下面一起来看看。

孕妇选购零食3大原则

营养第一

选择富含各种胎宝贝营养需求的零食,能够通过零食补充钙质、蛋白质等。

新鲜度

注意各种零食的保鲜情况,近效期、过期的食品不要吃。开封后的食品要按说明,在规定的时间内食用。

抛弃可疑分子

对于孕妈咪,食品安全第一。对于那些异形、异味的食品都不予考虑,而未曾尝试过的新鲜食物更要远离,避免过敏等情况发生。

适合孕妇吃的8种小零食

吃自己喜欢吃的零食,可以起到临时充饥、保健作用,不过准妈妈要注意吃零食的时间哦,最好是在正餐之外,适当吃以下8种小零食。

1.葡萄干

能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

2.大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素c,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。

3.核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素e、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

4.无花果

这可是个好东西。能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!

5.酸奶

酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。

6.奶酪

这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素b群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!

7.苹果

苹果不但有酸甜香脆的美味,而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分,能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨可以多多尝试。

8.板栗

板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。

支招:孕妈挑零食解馋又健康

喜爱零食的妈咪,怀孕后就要和零食说拜拜吗?这可不一定。此时,妈咪们可以选择一些健康的小零食,如坚果、全麦食品等,不仅营养美味,还能及时帮助妈咪补充能量;同时要远离薯片、果冻等垃圾零食,这会对胎宝的健康带来不利影响。接下来,就让《孕妈妈这样吃最安全》带着孕妈咪们去挑选零食哦!

无糖食品更安全吗?

有些确诊为妊娠糖尿病或在妊娠糖尿病边缘徘徊的孕妈妈为了控制血糖,而选择无糖和低糖食品。在人们的饮食观念中,往往认为只要是标有“无糖”字样的食品,就可以大胆食用,殊不知,如果无糖食品食用不当或食用过量,不但不能降低血糖,反而还会升高血糖。

无糖食品的真相

在所有食品中,除精制糖外,米、面等谷类食品中含量最高,在70%以上。另外,一些豆类,如蚕豆、红豆、绿豆等的淀粉含量在50%左右。在一些根茎类食品中,如甘薯、木薯、山药以及土豆、藕、芋头、百合中皆含有大量淀粉。由于目前对谷类食品的加工越来越精细,精制米面中的其他营养素几乎荡然无存,只剩下淀粉这种空洞的热量。因而,从一定意义上讲,吃精制米面就等于在吃精制糖。吃进体内的淀粉,在淀粉酶的作用下,可迅速分解为葡萄糖被机体快速吸收。

现在市场上绝大多数的无糖食品(指一些在食品加工中没有添加蔗糖,而采用代糖来增加甜味,但不添加糖并不等于这些食物不会在体内转变成糖。大多无糖食品由精制米、面做成,如无糖饼干、无糖面包等,事实上这些都是血糖生成指数非常高的食品,并不适合大量食用。这些无糖食品没加蔗糖,但在制作过程中很可能加了油脂,它产生的能量比粮食还要高。

不仅如此,一些无糖食品的主要原料会转变为糖分很高的葡萄糖。比如无糖纯藕粉中所含的糖比一般粮食中含的糖还高。当糖尿病患者吃进这些无糖食品后,大量的淀粉在肠道内迅速转变成葡萄糖被人体吸收,引起餐后血糖快速升高和血糖波动。

所以,如果孕妈妈需要控制血糖而选择无糖产品,也一定要注意选择真正的好产品。

选购无糖食品的建议

首先,要看标签上的食物原料,考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少。但凡含淀粉的食物都含糖,尤其是如果无糖食品配料表中标明“糊精含多少”,更要避免购买这样的无糖食品。因为有糊精就代表含糖。另外,蛋白质、脂肪和糖(碳水化合物)这三者在肝脏中是可以相互转化的。

其次,认真看配料表,看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。有些商家还故意在标签上玩文字游戏,食品虽然标注了“无蔗糖”,但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实,蔗糖和白砂糖是一回事,只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖,其实质都是换汤不换药,商家玩一些文字游戏,试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛,不受迷惑和误导。

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