总想吃零食,看看专家怎么说
我有个好友叫丽丽,怀孕后早孕反应比较厉害,贴心的爱人就为她准备了很多零食,像巧克力、饼干、小点心等,以便饿了随时补充能量。到了怀孕中期,丽丽的早孕反应逐渐消失,食欲越来越好,嘴里总是想吃东西,于是她的零食包里除了之前常吃的零食,还额外增加了坚果、酸奶、薯片、虾条等。于是,她来咨询我,问自己能由着性子吃吗?怎么吃才是科学合理的呢?
孕期总想吃零食,看专家怎么说
像丽丽一样,怀孕初期的时候,很多孕妈妈由于妊娠反应没有胃口,吃不下东西,甚至吃什么吐什么。好不容易熬到了孕中期,胃口好了,身体就像要补偿前几个月似的,总是想吃东西。其实,嘴里总想吃东西没关系,但要有选择地吃,要根据怀孕不同阶段的特点来选择零食,这样对胎儿和孕妈妈才都有好处。
孕早期
在孕早期,孕妈妈所需营养与平时相当,但需要特别关注的是,妊娠的前4周是胎儿神经管分化形成的重要阶段,充足的叶酸可以有效地避免胎儿神经管畸形缺陷的发生,因此选择叶酸丰富的食物是相当必要的。另外,这个时期孕妈妈还需要摄入足够的碳水化合物,因为胎儿组织几乎不能利用脂肪提供能量,葡萄糖是胎儿唯一的能量来源。母体通过摄入碳水化合物转化为葡萄糖,再通过胎盘为胎儿供能。如果孕妈妈摄入的碳水化合物不足,身体就会分解脂肪来供能,脂肪分解后的代谢物是酮体,孕妇会因酮体过多出现中毒现象,这样会影响和损伤胎儿的大脑和神经系统的发育。因此,孕妈妈在孕早期每天需要补充叶酸400微克,至少摄入150克碳水化合物。
丽丽孕早期的零食是巧克力、饼干、小点心,这样的选择是不错的,这些零食可以满足身体对碳水化合物的需要,但稍微有些单调。如果增加一些坚果、蔬菜和水果,营养会更加丰富,既可以补充碳水化合物,又可以补充叶酸。下面给大家推荐一下适合孕早期的健康零食。
推荐零食1:坚果类
葵花籽
葵花籽是平时最常见的零食,孕妈妈也非常喜欢吃。葵花籽中所含的叶酸丰富,每100克含有227.8微克,所含碳水化合物为17.3克。除此之外,葵花籽还可以提供其他人体所需的矿物质、维生素以及必需脂肪酸。
核桃
核桃的营养价值众所周知,不仅维生素、矿物质含量丰富,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,其所含的α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。核桃每100克含有碳水化合物19.1克、叶酸102.6微克。
花生
花生含有十几种氨基酸,其所含的谷氨酸和天冬氨酸可促进细胞的发育。花生每100克含碳水化合物为25.7克,含叶酸107.5微克。另外,花生的钙含量也较高。
孕妈妈可以每天准备些上述坚果,想吃的时候吃一点,既能满足口福,又可以补充必要的营养。但因葵花籽、核桃、花生的脂肪含量比较多,因此每天不要食用过多。
孕期总想吃零食,看专家怎么说
推荐零食2:蔬菜类
西红柿、黄瓜既可以当作蔬菜熟吃,也可以当作水果生吃。
西红柿
西红柿口味酸甜,具有生津止渴、健胃消食的作用,所含的有机酸、维生素C可以增加孕妇的抵抗力。像圣女果这样的小西红柿,作为两餐之间的加餐是非常合适的。每100克西红柿含有碳水化合物4克,含有叶酸5.6微克。
黄瓜
黄瓜肉脆汁多,清香爽口,其每100克含碳水化合物2.9克,叶酸29微克。另外,黄瓜含有的纤维素还可促进肠道蠕动。
推荐零食3:水果类
柑橙类水果是两餐之间很好的零食,这类水果品 比较多,如橙子、柚子、蜜橘、芦柑等。柑橙类水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素,不仅可以帮助孕妈妈增强免疫力,还可以补充孕早期所需的碳水化合物和叶酸。
孕中晚期
孕中晚期食欲开始增加与这个时期孕妇自身变化和胎儿的生长有着密不可分的关系。怀孕4~6个月的时候,胎儿开始快速生长,胎盘增大,孕妈妈的子宫、乳房也在逐渐增大,加上早孕反应造成的营养不足,就出现了食欲增加的现象。这个时期的营养补充特点是补充足够的能量,注重蛋白质、钙、铁、锌和碘的摄入,还要注意长链多不饱和脂肪酸的补充。
孕妈怎样补才是科学合理呢
妈咪怀孕后,全家人把你当成了“掌中宝”,整天为你准备着各种各样的大鱼大肉。其实,这样的大补方法,不仅不能得到充分的营养,还会使妈咪们发胖。应该怎样补才是科学合理的方法呢?小编即将为您介绍。
孕妈妈补身体是理所当然的,处于特别时期的妈妈们不补补身子怎么可以呢?可是,不一定每个妈妈都知道该怎么补,也不一定每个妈妈都能够真正补出高质量的体质。法则一:必需即仅补充孕妇最易缺乏且必需的维生素。《中国居民膳食指南》中对我国孕期妇女和哺乳期妇女的膳食营养素摄入应遵循的标准做了相应建议,由于孕妇对B族维生素及包含维生素C在内的大多数水溶性维生素的需求明显增加,因此亟需补充以上维生素。法则二:适量即营养品中营养素含量在推荐摄入量的1/3~2/3水平。根据《食品卫生法》和《保健产品注册管理办法(试行)》的规定,孕妇、乳母以及18岁以下人群,其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量(RNIs或AIs)的1/3-2/3水平。以铁元素为例,如果铁的供应量不足,孕妇就会贫血,继而影响胎儿的发育,使新生儿贫血,然而如果铁补充得过量,也会为孕妇及胎儿造成带来负面影响。对于孕妇及乳母来说,推荐摄入量在15至35毫克之间,那么具体到孕期营养品中铁元素含量就应该在5毫克左右至23毫克左右之间,这才是真正适合中国妈妈的营养品中铁元素的含量。然而有些孕期营养品中的铁元素含量已经达到了60毫克严重超标的水平,这将加重孕妇的身体负担,极易造成铁中毒,从而对孕妇及胎儿都产生负面影响。法则三:适合即选择适合中国妈妈营养结构和饮食习惯的营养品。从优生的角度讲,维生素A、维生素D、钙、铁、锌、碘也是孕妇必须的矿物质元素,然而,考虑到中国妈妈的实际情况,并非以上所有元素均需在营养品中涉及。比如,维生素A的积蓄有致畸风险,碘又是中国妈妈不易缺乏的元素,因此只需补充适量的维生素D、钙、铁、锌即可。法则四:安全即不含不易缺乏且无标准的重金属元素。《中国居民膳食指南》中对我国孕期妇女和哺乳期妇女日常的常量和微量元素摄入应遵循的标准也做了相应的建议,其中在锰、铜、钼、铬等元素上未提供确切标准,即可理解为无需额外摄入。因此孕期的营养品应格外注意这些重金属的含量,多余的摄入可能会存在一定的风险。对于整个家庭来说,生命的孕育过程既是人生的非常时期,也是人生的关键时期。凡事都讲究个“度”,在孕期营养补充这个问题上,中国妈妈经常犯了过犹不及的错误,盲目、片面、过量的补充营养,给自己和宝宝都造成了别样的负面影响。3大营养物质:孕妈咪必不可少蛋白质患有妊娠剧吐的孕妈妈,不容易吃进去东西,如果摄入蛋白质不足,就会导致胎儿大脑发育不良。具体表现在大脑重量轻、脑细胞数量少,从而影响智力。但过多摄入蛋白质,尤其是动物蛋白质的话,就会造成含硫氨基酸摄入过多,这样反而会加速骨骼中钙质的流失,容易产生骨质疏松。患有妊娠剧吐的孕妈妈,可以尝试吃一些维生素C和B6,效果不明显可去医院治疗。而胃口好的孕妈妈,也不要肆无忌惮的摄取含蛋白质丰富的食物,正像上面所说,会影响宝宝对钙的吸收。脂肪脂肪对大脑更加重要,尤其是不饱和的脂肪酸。比如DHA,也就是脑黄金,它是构成大脑神经细胞的主要成分,如果缺乏,将导致胎宝宝大脑发育不良。但如果补充过多 会导致胎宝宝免疫力下降、干扰生长因子合成,还会导致宝宝出生后的多动症、注意力不集中、严重的准妈妈出血倾向等。所以,脂肪的补充也要适量。按照正常孕期脂肪摄入补充即可,不要过量。糖类糖类又称为碳水化合物,主要任务是为身体提供能量。但补充太多就可以造成胎儿的视力下降、先天性白内障,严重的还会造成心脏病、骶尾骨的异常和多发性的畸形。所以,孕妈妈在怀孕期间,不要吃太多的面食和米饭等主食类,吃饱即可。4大营养元素:影响胎宝发育常量元素:常量元素钙不足会引起胎儿的骨化延迟。过量则会引起胎盘脐带早期钙化、胎儿宫内发育迟缓、骨骺早期闭合、影响身高等。常量元素镁不足产生的畸形是很多的,比如唇裂、舌头短、小下巴、多趾、膈疝、脑积水等,人们往往注重了钙的补充,而忽视了镁。但刻意补充镁的时候也要适量,以免发生镁中毒。微量元素:微量元素锌孕妇如果锌不足,会出现食欲下降,减少摄食量,还会影响胎儿,使DNA合成与细胞分裂发生障碍,导致胎儿生长发育迟缓或停滞,羊水缺乏抑菌效果、免疫功能差、大脑发育受阻等。在孕中期,缺锌可直接引起脑中的锌含量降低,影响大脑细胞的数量,严重的时候,还会出现胎儿畸形。但是补锌也要避免发生锌中毒,孕妇补锌过多,可出现消化道反应,比如恶心、呕吐、腹泻等,并且影响铜、铁、钙离子的代谢。微量元素碘缺乏会出现甲状腺肿大、先天性的呆小症,也就是克汀病,智力严重受损。随着我国加碘盐的普及,碘缺乏引起的先天性呆小症慢慢减少,但近年来,在很多地方出现了碘过量。碘过量同样会引起甲状腺肿和高碘性甲亢,而且,碘过量同样会造成智力受损。而且,碘过量现在已经被证明,确实可以引起脑重量减轻,学习记忆力下降等大脑功能降低。所以孕妈妈补碘时,一定要关注当地是否是碘缺乏区。维生素:为宝宝发育推波助澜维生素A缺乏可以造成眼睛、泌尿系统的畸形、心和肺的畸形,如果严重缺乏会造成流产或死胎。但是维生素A的过量危害也很大,会引起慢性中毒、骨关节痛、影响胎儿的骨骼发育、导致胎儿尿道畸形等。维生素D跟骨代谢有关,它的缺乏可以造成胎儿的佝偻病和牙釉质发育不良。但是维生素D过量可以引起肾结石、关节炎、动脉硬化、脐带胎盘等软组织钙化。维生素E跟生育有关,早产、流产、无脑儿、脐疝、唇裂也跟维生素E不足有关。不过,维生素E过量,可以导致血栓形成、男女乳房增大、血压升高、头痛等。维生素B6和B12、叶酸影响同型半胱氨酸酶,如果这个酶的功能不好就会使同型半胱氨酸升高,会影响所有的细胞,包括胚胎的细胞,于是也可以造成各种各样的畸形。最常见的就是造成眼睛的畸形、神经系统发育缺陷和脑积水。补充这些元素的时候,千万不要偏倚,因为它们之间都是相辅相成着发挥作用的。某一元素过多或过少,都会起到阻碍作用。不光是以上举到的几种,所有的营养物质都是有两面性的,不能多,也不能少。最好通过临床检查后在专业医生的指导下来制定孕妈妈的饮食食谱。比如,夫妻都有低度近视,在孕期胎儿眼睛发育的关键期,要注意营养物质的均衡和适量的低糖,同时注意补充维生素A、B1、B2、B6、C、E。因为眼睛与大脑密不可分,还要补充22碳6烯酸,未来宝宝的视力就能趋向于正常。本文Hash:d5ae5c7d50b96a4032aad1a94f82d6e1c5ce570c
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