【妈妈网特稿】孕妇可以吃核桃吗?当然是可以的。孕妇每天吃3到5颗核桃,能够预防孕期便秘,为宝宝提供促进大脑发育的宝贵的dha。而中医则认为核桃能够温肺补肾,孕妇如果常有小便不利或腰部酸痛的话就最适合不过了。
孕妇可以吃核桃
核桃仁含有丰富的蛋白质、矿物质、脂肪以及各类维生素。核桃中的磷脂对胎儿脑神经有良好的促进作用。而且核桃油含有不饱和脂肪酸,能够预防孕妇患上妊娠期心血管疾病。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
孕妇吃核桃对身体有好处
营养学家认为,核桃确实是一种营养含量丰富,食用价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为“脑黄金”。
而中医师认为核桃性甘温,有养肺、和肾、助肝、补脑、活筋、壮骨、滑肠通便的功能,常用来辅助治疗孕妇肾虚喘咳、腰痛脚弱、耳鸣、小便频数、石淋、带下、大便干燥等都有良好的效果。民间对核桃的赞誉也很多,在我国民间一向享有“长寿果”的美称,“母食核桃儿补脑”则是对核桃功用的赞誉之一。
所以说,孕妇食用核桃是百利而无一害的。食用核桃,对孕妇以及胎儿都有好处。
孕妇食用核桃的时候,可以生食,也可以配合其他肉类一起炒焖,或作药膳粥,熬汤等。将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可以润肠通便,增加皮肤油脂分泌,改善孕期皮肤弹性,保持皮肤细腻,并迅速补充体力,让你做个漂亮而精力充沛的孕妈。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
吃核桃要注意
核桃虽好,过犹不及。由于100克核桃就有2000卡热量,是100克大米所产生的热量一倍。如果过量服用,就有可能导致孕妇体重超标,胎儿发育过大。因而,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃。天天吃2到4个核桃或者3到5个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了。如果你有孕期腹泻、痰多咳嗽或体质为阴虚火旺的话就暂时不宜食用核桃。
挑选核桃的时候,要挑丑不挑好。相貌越白富美的,用双氧水“整过容”的几率就越大。所以挑选的时候要挑天生有黑点的麻脸,不要挑脸上蛮光鲜的那种。而核桃果仁越丰满越好,干瘪为次品;核桃仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次,褐黄更次,带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜为上,有油迹“菊花心”为次;籽仁全部泛油,粘手,色黑褐,有哈喇味的,已严重变质,不能食用。
孕妇每天吃多少核桃最好
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孕妇每天吃多少核桃最好
孕妇在怀孕后可以吃核桃,核桃属于坚果,能够补充dha,还有其他的微量元素。对于胎儿的生长发育有极大的帮助,建议孕妇每天吃4到5个核桃,就可以了,对于这个数量并没有绝对的限制,适当的吃一些也没有很大的问题。
孕期适当的吃坚果,对宝宝的大脑发育有所帮助,除了核桃,像开心果,松子等,都可以适量的吃,孕期的饮食,建议要合理的搭配肉与奶,鸡蛋,蔬菜,水果等每天也要合理的摄入,同时还要补充钙,铁,锌等其他微量元素。
2核桃的功效与作用
核桃是坚果类的常青树,很多人家中备坚果的话首选核桃,这是因为核桃营养丰富。核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸、优质的蛋白质、维生素和钙、磷等微量元素。核桃中含有的蛋白质种类丰富,含有人体所必需的氨基酸,如精氨酸、谷氨酸等,这些氨基酸有很强的抗氧化作用和抗衰老、清除自由基的作用。
而且核桃仁中含有不饱和脂肪酸的含量非常高,大概在90%以上,有明显的抗衰老作用,对大脑细胞也具有明显的作用,有营养脑细胞的作用,对于卵磷脂的合成也有好处。而且研究显示核桃仁中含有很多多酚类物质,可以有效的预防前列腺癌和心脑血管疾病的发生,因此长期适量的吃核桃对人体是有好处。
3孕妇饮食要注意些什么
孕期能吃什么、不能吃什么、少吃什么、多吃什么等等都是孕妈关注的重点,其实只要掌握以下原则就不用心慌了:
1、不要进食过多的高糖、高脂肪和高盐食物。
2、适当的增加牛肉,羊肉,鱼肉,蛋类,奶类等优质蛋白质饮食的摄入,但是不宜过量,以免导致消化不良。
3、孕期需要适当的补充钙剂,但最好是以食物补钙为主。不要盲目的增加钙的摄入量,以免导致高钙血症。
4、饮食要以多样化,营养均衡全面为原则,荤素搭配。
5、适当的增加新鲜的蔬菜、水果等食物的摄入,既补充维生素,也补充膳食纤维。
6、适当的增加核桃,花生,腰果,杏仁等坚果类食物的摄入,有利于胎儿大脑及视力的发育。
以上健康科普知识仅供参考,具体情况需到正规医院进行检查,由专业医师进行判断。切勿自行诊断、治疗。
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