【妈妈网特稿】几乎每个孕妇在孕期都会遭遇水肿的困扰,“馒头手”和“馒头脚”不仅有碍观瞻,而且可能引起疼痛,让孕妇寝食难安。这种症状不同于病理性的水肿,在生完孩子几天后便会完全消失,孕妈妈不必担心。在生之前,下面这些消肿利尿的菜谱可以帮助你缓解这种不适。
消肿食物大排行之状元——冬瓜
消肿食物大排行之状元——冬瓜
冬瓜利尿是众所周知的事情。它可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。
清炒冬瓜虾皮材料:冬瓜小半个,虾皮、葱末、姜末、蒜末各少许。
做法:
1.冬瓜去皮、去籽,切片。
2.虾皮,用水冲洗一下。
3.锅中底油,油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
4.加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。
三鲜冬瓜汤材料:冬瓜半斤,泡发的肉皮1块,木耳、火腿、黄瓜、鸡汤、盐、胡椒粉各少许。
做法:
1.冬瓜、肉皮切小块,黄瓜、火腿切薄片,木耳撕小块备用。
2.炒锅倒少许油,爆香葱姜末。
3.加入冬瓜块翻炒。
4.把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。
5.冬瓜煮上10分钟后,加入木耳和肉皮继续煮。
6.汤滚开5分钟后,再放入黄瓜、火腿片,加一些盐、胡椒粉调味即可关火。
消肿食物大排行之榜眼——红小豆
消肿食物大排行之榜眼——红小豆
补血的绝佳食物红小豆也是利尿消肿的好食材。中医认为,红小豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。特别是红小豆与冬瓜同煮,可治疗全身水肿。
红小豆冬瓜粥材料:赤小豆50克,冬瓜2小块,大米50克。
做法:
1.红小豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;
2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足够的水,烧开后,熬煮红小豆和大米,至红小豆开裂,加入冬瓜片同煮;
3.熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。
红小豆饭材料:红小豆50克、黄小米100克、大米50克。
做法:
1、将大米、小米、红小豆分别洗净。
2、将红小豆煮至八成熟,捞出,掺在大米小米中,放入电饭锅中加入清水(高出米面约1厘米),正常蒸饭即可。
消肿食物大排行之探花——芹菜芹菜是中西医都推荐的利水好食材。中医认为,芹菜含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。西医认为,芹菜富含钾,尤其可有效预防下半身浮肿的发生。
绿豆芹菜汤材料
绿豆芹菜汤材料:绿豆50克,芹菜50克,鸡蛋1只,精盐适量。
做法:
1、绿豆洗净,用清水浸泡2小时,拣去杂质。
2、芹菜择去叶,洗净切段。鸡蛋取蛋清,打散。
3、将绿豆、芹菜放搅拌机内,加适量清水,搅成泥。
4、锅中放两碗清水煮沸,倒入绿豆芹菜泥搅匀,煮沸后倒入鸡蛋清推匀,放入精盐调味即成。
杞枣芹菜汤材料:鲜芹菜梗,枸杞,红枣各适量。
做法:
1.芹菜梗洗净、切段。
2.枸杞、红枣洗净备用。
3.将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中。
4.加入适量清水,煮30分钟即可。
可帮孕妇利尿消肿的食物大全
孕妇每天一定要保证摄入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物,因为这类食物含有丰富的优质蛋白质,可以补充血浆的蛋白含量,维持血浆正常的胶体渗透压;贫血的孕妇每周还要注意进食2~3次动物肝脏以补充铁元素。
此外,准妈妈不能贪吃口味重的饮食,要注意适当控制食盐的摄入。
健康关照:哪些食物可消肿
鸭肉有清热凉血、祛病健身的功效,常吃可利尿消肿,对于妊娠水肿有一定的帮助。
准妈妈每天坚持进食适量的蔬菜和水果,就可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,因为蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,有利于减轻妊娠水肿的症状。有些食物如冬瓜、西瓜、荸荠,有利尿消肿的功效,经常食用能起到改善妊娠水肿的作用。
本文Hash:ed109677c5dbd90e335cc9356cbb079d4e4cce61
声明:此文由 lizhen002 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。