很多妈妈怀孕前，会为了自己的好身材，甚少吃肉，但是怀孕了，为了胎宝宝的健康，我们还是需要适当食用肉禽的。
1、乌鸡。乌鸡产自江西泰和县，是我国独有的一种具有极高药用和食疗价值的珍禽。
食用方法。骨肉均是黑色的为佳品，烹调时可采用烧、炖、煮汤等多种方法，每次食量约为100克。
功效
a．乌鸡对孕产女性的皮肤健康有一定的帮助。
乌鸡的鸡肉中维生素A的含量为鳗鱼的10倍。作为保护皮肤的良药之一，维生素A有着卓越的抗血酸功能。维生素A的化合物具有防癌的功效。
b．乌鸡是一种低糖、低脂肪的碱性食品，可对妊娠高血压病进行预防。
食用乌鸡能够使血液中的中性脂肪和胆固醇得以降低，使血液得到清洁，可预防妊娠高血压症。
c．乌鸡对准妈妈有较高的滋补和药用价值。
乌鸡中含有人体中必需的蛋氨酸、赖氨酸和组氨酸，且富含黑色素，因此具有较高的滋补和药用价值。乌鸡还具有滋阴、补肾、添精、养血、益肝、补虚、退热的功效，能使人体免疫功能得到调节，延缓人体衰老，自古享有“药鸡”的美誉。食用后对准妈妈产后亏虚、乳汁不足等均有很好的疗效。
2、鸡肉。鸡肉中不但富含蛋白质，而且脂肪含量低，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。
食用方法。鸡肉不仅适合用来热炒和炖汤，而且也比较适合冷食和凉拌。
功效
a．鸡肉有补精填髓、温中益气、补虚损、益五脏的功效。
鸡肉尤其适合因脾胃阳虚、气虚引起的乏力、浮肿、胃脘隐痛、虚弱头晕、产后乳少等症的病人食用。
b．鸡肉营养丰富，对胎宝宝和准妈妈的健康有益。
鸡肉是高蛋白和低脂肪的健康食品，其中氨基酸的组成和人体的需要十分接近，特别容易被人体吸收和利用。同时，鸡肉中含有的脂肪酸多是不饱和脂肪酸，对人体的健康有一定的帮助。
c．鸡肉含有丰富的矿物质和维生素，适合女性进行产后调补。
鸡肉含有的多种维生素、钙、锌、磷、铁、镁等营养成分，是人体生长和发育必不可少的，尤其适合女性进行产后调养和进补时食用。
温馨提示
a．用高温油炸过的鸡肉不仅含有极高的热量，经常食用还容易患上乳腺癌，对胎宝宝的发育也有很大的危害。
b．鸡胸肉是整鸡中脂肪和热量含量最低的部位，经常食用能够对妊娠高血压病进行有效预防。
c．吃鸡要除去鸡皮，这样能使胆固醇和脂肪的摄入有效减少。
本文Hash：54693da802c65d8db309d0e6ce9573d25d7d0fd9
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。