孕妇喝牛奶拉肚子

有时候,孕妇喝牛奶拉肚子的情况会出现,那该怎么办?专家建议暂时先不沾牛奶,可暂时缓解一下孕妇拉肚子的难题。

孕妇喝牛奶拉肚子怎么办?

患者提问:专家您好,请问孕妇喝牛奶拉肚子怎么办?

以下是济南某医院医生对“孕妇喝牛奶拉肚子怎么办”的解答:

你好,那就停止喝牛奶,因为有的人喝牛奶确实存在这种情况,牛奶中的碳水化合物主要为乳糖,有调节胃酸,促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用,抑制致病菌及腐败菌生长等作用。但对乳糖的分解需要动用到人体小肠中的乳糖酶,如果乳糖酶缺乏或不足,就会因不能完全消化牛奶中的乳糖而出现各种不适反应。

由于各人的乳糖酶含量不同,不良反应的程度也各异,有的人只是轻微的头晕,腹胀,有的人却一沾到牛奶就腹痛,狂拉肚子。如果喝牛奶就拉肚子的话,最好还是别碰牛奶了,但乳糖酶缺乏并不代表完全没有,有些人症状不很严重,可以限制牛奶的摄入,采用少量多次的办法来慢慢减轻不耐受的症状。同时,不沾牛奶的话还可以从以下方面“补救”:

可以多吃鸡蛋,鱼肉类来补充优质蛋白质,宝宝可以进食其他婴儿辅助食品,适当吃婴儿钙剂来补钙。有些人对鲜奶过敏,但对发酵酸奶却能包容。因为酸奶在发酵过程中,所含有的乳酸菌中的β-半乳糖苷酶可以把二至三成的乳糖分解,从而降低奶品中的乳糖含量,使之易于消化吸收。同时,酸奶比鲜奶浓度大,喝下去后“滞留”在肠胃中的时间更长,使小肠含有的乳糖酶和酸奶中的乳酸菌有更多时间来“对付”乳糖。

牛奶冰冻时间不宜过长

关于冰冻牛奶,冰冻的时间不能过长,因为牛奶是很好的细菌培养基,放在冰箱里时间过长,很容易滋生细菌,喝了容易腹泻,甚至引起食物中毒。开封后的牛奶放进冰箱里原则上不超过18小时,纸包装的牛奶一定要在保质期内喝完,最好打开就喝完。因为牛奶冷冻之后,其中的脂肪和蛋白质分离,乳酪素会呈现粉状凝结的模样,牛奶的味道会明显减弱。女人私房话(http://nrsfh.com)

东方人容易拉肚子取决于基因

另外,不少人喝牛奶后常拉肚子,统计发现,东方人有乳醣不耐症比率高达九成以上,而症状因人而异。医师指出,这种现象是由基因所决定,不会因后天环境而改变;若要减轻乳醣不耐症状,饮用乳品时应伴随其他食物一起进食,或可降低拉肚子的机会。

医学报告指出,乳醣不耐症是一种常见的营养吸收障碍,许多人喝牛奶后,因无法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖,以致肠内堆积大量短键脂肪酸及氢气,因而出现拉肚子、腹胀或腹绞痛等症状。这种现象是一种影响乳醣酵素活性的隐性基因所左右,不会因外界环境而改变,所以乳醣不耐症患者只能以不喝牛奶来避免拉肚子。

有趣的是,人体乳醣酵素在断奶期后才逐渐下降;因此,婴幼儿喝牛奶不会拉肚子,反而是在成年期以后才会有乳醣不耐症。调查显示,有这种问题者以东方人居多。若要避免乳醣不耐症的办法是,喝牛奶慢慢喝,或加两片面包,延长胃排空时间,或可降低拉肚子的机会。

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