毛蚶别称毛蛤,麻蛤,毛蚶子。毛蚶属海产经济贝类,在我国分布很广泛,但是食用后很容易引起食物中毒。那么孕妇可以吃毛蚶吗?具体来说,孕早期哪些饮食不能吃?
孕妇可以吃毛蚶吗?
毛蚶,软体动物门(Mollusca)双壳纲(Bivalvia)列齿目(Taxodonta)蚶科(Arcidae)毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国,北起鸭绿江,南至广西都有分布,莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。因食用后常引起食物中毒,现已被上海市纳入“禁食”行列。
小满后毛蚶产卵停止、个体肥满时即可收获。以辽宁、山东和河北省沿海产量最多,产期多在7~9月份。北部湾也有一定数量。
蒸的毛蚶肉质鲜美、营养丰富、容易被人体吸收,特别是还有一定的药用价值。蒸出来的肉味甘、性温,具有温中、健胃的作用。
醉的毛蚶味道清鲜爽口,在餐前多吃几个醉毛蚶,不只能开胃健脾,还能消痰软坚,化痰散结,制酸止痛。
毛蚶富含特有的血红蛋白和维生素B12,有补血、温中、健胃的功效。具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
专家表示:慎吃。
只要没有过敏现象,是可以食用的,不会对于胎儿生长发育有什么特别的影响,但是此类高蛋白质的食物,不宜一次多食,以免影响到消化吸收。另外,毛蚶寄生虫较多,一定要清洗干净,并且煮熟。
孕早期哪些饮食不能吃
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素――龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
孕妇需慎吃的食物:
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由 于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
孕妇可以吃老干妈吗孕妇不能吃哪些食物
孕妇不能吃哪些食物?这是孕妈咪们都很关心的问题,也有不少孕妈咪很关心孕妇能不能吃老干妈,下面我们一起来看看。
孕妇不能吃哪些食物?这是孕妈咪们都很关心的问题,也有不少孕妈咪很关心孕妇能不能吃老干妈,下面我们一起来看看。
了解老干妈
老干妈的主要食材是豆豉、辣椒,陶华碧老干妈牌风味豆豉油制辣椒是现在市面上销售最好的豆豉辣椒酱。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。
孕妇能吃豆豉吗?
孕妇在怀孕期间应该慎吃豆豉,豆豉是经过某些后加工而成的非天然食品,亚酸硝盐含量高,对身体不宜。
孕妇能吃老干妈吗?
老干妈辣酱比较辛辣,孕期应尽量避免辛辣食物。首先是吃这些东西孕妇容易长痔疮,再者太辣刺激胎儿。还有很多人孕期会有妊娠期胃痛症状的,如果吃辛辣的会加重这个症状。一些孕期又过敏期风疹包的,更是不能碰辣椒。而且豆豉也最好不要吃,综合来看,还是不吃老干妈为好。
准妈们对“孕妇能吃老干妈吗?”的看法
1.如果楼主没有便秘,上火的情况,我认为少量是可以的。我还常在外面吃辣子锅的东西呢。
2.可以的,不用计较那么多的,我怀孕的时候什么都吃的,现在宝宝生下来很健康呢。
3.怀孕以后应该保持充足营养,可以适度使用干妈豆鼓酱,不过里面的添加剂应该不少,请适量食用。
4.可以啊,当然不能吃太多,如果吃完出现不适,腹痛,或者分泌物增多的,那就不要吃了。
5.孕初期没有什么口味,可以适当的吃些,怀孕中后期恢复胃口了还是尽量少吃,吃多了会引起上火,孕期吃多了辛辣的孩子以后也爱长湿疹的。
6.我怀孕的时候经常吃,家里人不让吃,不过控制不住啊。凡事都有个量的,偶尔吃几次没事的,但是不能天天吃啊,吃多了会有胎毒,对宝宝还是有影响的。
7.怀孕忌辛辣的,不营养,而且刺激肠胃,影响营养物质的吸收。
8.太辣了吧!不过每个月可以吃几次的,我当时怀宝宝的时候也是喜欢吃辣的,不过也是偶尔吃一吃来解馋的。
10.我认为不宜多吃,老干妈太辣了,对胃不好,而且这种保质期长的都不适合孕妇食用的。
11.老干妈和豆腐乳等腌渍食品含防腐剂、亚硝酸盐等对胎儿不利。
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