材料:火腿肠150克,鸡蛋2个,胡萝卜、黄瓜各50克,沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。做法:1、将胡萝卜洗净,蒸熟,切丁;黄瓜洗净,切丁;火腿肠切丁;鸡蛋煮熟,取蛋白,切丁,备用。2、将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中,加入沙拉酱、盐、胡椒粉,拌匀即可。
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