这项研究由哈佛大学公共卫生学院的乔治·查瓦罗博士完成。从2000年到2006年,研究人员跟踪调查了99名男性。研究结果令人吃惊:每天都吃大豆制品的男性,其每毫升精液中只有4100万个精子,明显低于少吃大豆制品的男性。据了解,每毫升精液中精子数量少于2000万个就属于精子浓度过低,容易不育。此外,这一联系在肥胖男性身上体现得更为明显。
查瓦罗认为,大豆制品对男性生殖系统,尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,若摄入过多,自然会影响到男性体内雄性激素的水平,从而导致一系列不良后果。
我国也曾有男科专家提出,吃大豆制品过多会影响男性精子数量。近5年来,南京市妇幼保健院男科医生潘连军一直在关注这一问题。他还发现,常吃大豆制品的男性,发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。
但据英国《卫报》7月29日报道,代表英国大豆食品加工业的大豆蛋白协会称,目前还没有确凿的证据表明,大豆对人体健康有害,而且日常生活中的大豆食用量根本不会让男性出现雌激素增高的危险。潘连军认为,适量吃大豆制品,是避免男性出现健康隐患的最好方法。所谓“适量”,是指一周吃3次以下,每次100克左右。
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摄入过多豆制品降低精子质量
美国哈佛大学近日发表研究结果,称男性如果摄入过量的黄豆制品,里面的雌激素可能导致精子质量降低,甚至不育。
很多人认为多喝豆浆有益身体健康,因为黄豆里面含有植物雌激素异黄酮,能有效调节女性停经后的不适感。但是美国哈佛大学公共卫生学院,从2000年到2006年,针对99名男性做研究,结果发现,多吃黄豆类产品的男性,精子数量竟然会大幅下降。在研究分组里面,平均每天摄取半杯豆浆或半份豆腐的男子,每毫升的精子数量,比没有摄取豆浆或豆腐的人,少了4100万个,只有正常量的一半,甚至降到1/3。因此医生建议,在生育能力方面已经有问题的男性,最好不要吃太多的黄豆制品。本文Hash:ca562f4a87706eb17c4e61a48ee7a0a58e98a11e
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