夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。专家提示，在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，该吃的适量吃，不该吃的坚决不能吃，所谓病从口入，夏季要把好开口关，吃出健康。 ■多吃苦味食物 在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。■注意补充维生素 高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。■别忘补盐补钾 夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。■暑天宜清补 夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物，如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等。■多吃解暑药粥 夏天不适合大补，夏天吃大补的食物容易让身体不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油腻，并注意多吃些可以清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。炎热夏季，人体的食欲往往会对人的饮食产生误导，导致的结果就是满足了口感，带来了疾病。所以，夏季要健康，还要多多注意少吃或者不吃不宜食物。■少吃凉食 气候特别炎热的时候，适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适，还能起到一定的驱暑降温作用。但是，这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以食用过多，否则容易导致胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等症状。目前市场上的饮料品种很多，但是营养价值不高，还是少饮为好。如果喝多了冷饮还会损伤脾胃、影响食欲，甚至可能导致胃肠功能混乱。■吃水果应该适度 从营养学的角度来说，人体多种基本营养需求―――碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单单依靠吃水果就能满足的，长期靠“水果化”生存，容易导致蛋白质摄入不足，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。有些年轻的朋友喜欢在夏天的时候光靠吃水果来减肥，其实不是很科学。光吃水果不但会导致很多疾病，而且因为大部分水果含糖量很充足，所以长期大量摄入，并不能达到减肥效果。■避免生食水产品 水产品的营养丰富且味道好，夏天生食口感也是一流的。不过，像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品，安全风险较大。因为海鲜中含有很多寄生物，未经高温消 ，吃了容易传染疾病。很多人认为，没有经过加热或是高温烹饪的食物，含有的营养元素不会流失，生吃就是最好的。实际上，像蔬菜、水果这些食物生吃比较好，它们所含有的维生素、纤维等营养元素不会缺失。但是生吃蔬菜水果时一定要洗干净，因为现在蔬菜、水果多含有农药。
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发表评论：用户名：记住我的用户名、密码和网址密 码：（游客无须输入密码）主 页：标 题：载入数据...准妈夏季饮食注意事项
冷饮、雪糕、冰冻水果、凉拌菜……这些清爽的夏日美食让热得难受的孕妈们心动了，于是准妈妈们也敞开肚皮吃，可是这些食物却正是让妈妈们的肠胃受罪的始作俑者。
如果在夏天不注意把控好自己的饮食，妈妈们的肠道就很容易收到细菌感染，会表现出发烧、呕吐、下腹疼痛、腹泻或发烧等症状。所以为了自己和胎宝们的健康，妈妈们夏天可别乱吃错东西了。
夏季饮食5注意孕妈肠胃少生病
注意一：注意饮食卫生
这是最基本也是最重要的一点，尤其是夏季，高温环境下细菌滋生，食物容易变质，所以消毒工作不可松懈。
首先是洗手。最基本的就是饭前便后要洗手，不过洗手有没有效果又另当别论了。小编提醒：孕妈在洗手的时候最好用上香皂或洗手液，并让香皂或洗手液在手上停留超过6秒钟，这样才能有效杀菌。
另外，餐具、厨具的消毒也要做到位。消毒碗柜是消毒的利器，如果没有，也可以用锅蒸煮或者滚水消毒。
注意二：少吃冰凉食物
夏天爱吃冰凉食物无可厚非，但是孕妈却不宜贪多。有的孕妈就会说“夏天到外面走一圈，又热又渴，难受极了，吃点冰凉食物不是更舒服嘛。”其实有实验表明，人喝温开水比喝冷饮更能解渴。那是因为与体温相近的温水分子能够更快进入肠壁，让身体出汗，从而带走一部分热量。
冰镇饮料和水果则会吸收口腔、肠胃的大部分热量，大量摄入会导致内脏器官骤然遇冷，影响消化功能，甚至引起胃痉挛和腹泻。
所以喝温水，才是有效又健康的解渴消暑方法。
注意三：少吃剩饭剩菜
有些孕妈平日较忙，没有时间经常做饭就会一次性做好饭菜分几餐吃，但是剩饭剩菜对孕妈的肠胃同样是个负担。
夏天的食物容易变质，剩饭剩菜容易滋生细菌，食用后容易引发肠胃炎，所以建议孕妈最好少吃剩饭剩菜。如果不得已要吃剩饭剩菜，应该用火煮开或者上火蒸至10分钟，用高温彻底消毒。12下一页
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