白色食物不简单!备孕的你应该多吃这些

说到白色你会想到什么?纯洁还是干净?我们一起提倡的多色食物能够给人体更多的营养,例如紫色花青素,黑色补肾,红色补心……但我们似乎忘却了白色的食物。但是你知道吗,就是这白色的食物,营养可不简单哦。例如,土豆就含有多数人缺少的钾和膳食纤维呢!那么,究竟白色食物还有哪些我们一直不曾提及的营养功效呢?

经常操作电脑的备孕女性,你应该吃对这些食物

电脑族的药膳

金针炒鸡肝

材料:新鲜金针6两、鸡肝2副。

调味料:油1大匙、盐1小匙。

作法:先将金针洗净,去掉头和粗梗部分;鸡肝切大片状,用沸水氽烫去血水,再用清水洗净备用。炒锅在火上加热,锅热入油,先炒金针,再加入鸡肝炒3分钟,最后加盐炒拌匀即可。

健康小语:

1.金针——又名忘忧草,适量食用可以养血、解郁安神、清热解毒。对于肝火引起头晕、耳鸣、头痛、心神不安或心悸等现象也有明显改善。在日本,人们把金针视作最健脑的蔬菜,认为对胎儿的脑部发育很有帮助。

2.鸡肝——含有丰富的维生素A、B1、B2、C和矿物质铁,有补肝血、明目的功效,是滋补之品。鸡肝与其它食物一起食用,可加强这些食物营养的吸收。

电脑族的靓汤

绿豆薏仁汤

绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁可以健脾止泻、轻身益气,将二者放入锅中煮制,喝汤水可以解除你因熬夜引起的心烦气躁、便秘、青春痘。此汤是除了吃蔬菜水果之外,很好的消烦去燥食品。

腐乳豆腐汤

在做豆腐汤时,加入一小块腐乳,此汤也是电脑族的靓汤。曾经有研究证明,腐乳中含有一种特别的酵素,能将身体内的放射线排出体外,所以常用电脑工作的人群应经常食用。豆腐由大豆制成,大豆本身含有许多天然的抗氧化剂,能够预防老化,并且大豆中含有的植物荷尔蒙,对于女性的健美来说,是十分必要的。并且大豆也是蛋白质很好的来源哦。

电脑族的茶水

枸杞茶

枸杞子含有丰富的β-胡罗卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。所以泡茶来喝,对电脑族出现的眼睛酸涩、疲劳、视力加深问题都有很大的帮助。

菊花茶

菊花有明目清肝的作用,你也可以将枸杞与菊花一同来泡茶喝。或是用蜂蜜伴菊花泡茶,可起到疏肝解郁的效果。

决名子茶

决名子具有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用。用决名子泡茶饮,不仅美目,对于便秘也有很好的疗效。便秘者可在晚餐后饮用。

绿茶

绿茶是近年来最为大家所津津乐道的养生饮品。因为绿茶中含有强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。

杜仲茶

杜仲具有补血和强壮筋骨的作用。由于电脑族久坐不起,很容易腰酸背痛,喝杜仲茶可以减轻症状,并且美容养颜。

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