以下8种有益宝宝大脑发育的食物，你应该在孕前多吃用哦。
8种有益宝宝大脑发育的食物
花椰菜
它的营养成分含量齐全，蛋白质含量几乎和动物肉相近，钙、铁等含量及综合营养价值在各类蔬菜中名列前茅，被誉为“健脑菜”，能健脑益智、促进大脑发育，提高记忆力。
香菇
味道鲜美的香菇含有黑色素，它能够安定脑干部位的自律神经，促进人体各方面的协调和大脑发育。
苹果
被称为“记忆果”、“甜蜜良药”的苹果，含有大量促进生长发育的纤维素和具有增强记忆力功效的锌，宝宝如果常吃的话，还可有明目的功效。
鸡蛋
它含有大量的卵磷脂，被消化后，可以释放出有利于增强记忆力的胆固醇，而且它的价格比较便宜，是四季均可购买到的滋补佳品。
核桃仁
核桃仁含有丰富的维生素B6，它可是聪明的大脑不可或缺的重要神经营养物质哦，一旦缺乏，常会导致生长缓慢和智力发育迟缓。把核桃仁跟韭菜、猪腰一起炒的话，能够补脑聪耳呢！
花生
这个有着“长生果”之称的健康食品，含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它们可以改善脑血管循环，从而让宝宝的大脑发育得更好。如果在食用过程中，能够连花生仁外表红色的皮一起吃，更可促进身体对营养的吸收。
蜂蜜
被现代医学家和营养学家称为人类的“健康之友”，蜂蜜的含糖量高，还有健脑的磷、强骨的钙、补血的铁、排酸的镁等60多种有机物和无机物。另外，蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质含量颇为相似，这样就更有利于人体吸收各种矿物质，进而可以促进大脑良好发育，增强大脑记忆力。
马铃薯
马铃薯特有的粉质口感，比较受宝宝的青睐哟！它含有丰富的葡萄糖和其他营养物质，当马铃薯搅拌成比较容易消化的泥状后再食用时，其中的葡萄糖成分仅需15~17分钟即可到达脑部发挥作用，因此，经常给宝宝吃马铃薯可以促进记忆力的发展。
小编总结：孕前女性朋友应该多吃以上这些有利于宝宝大脑发育的食物，例如，核桃仁、花生、马铃薯、苹果、鸡蛋、香菇等等，这些都有利于你达到优生优育哦。
给宝宝10种有益大脑发育的食物
鱼类：鱼类中富含的蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白。
蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋，蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。
杏仁：大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
大枣：晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。
龙眼肉：对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。
蜂蜜：含有多种益智成分，调入温开水服用，可以治疗小儿便秘。早上服用最佳，也可以涂抹在面包片或馒头片上食用。
苹果：含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果，而不要吃高温加工过的苹果脆片，以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取，并让孩子在十分钟内饮完，防止苹果醇素氧化。
葡萄：紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明，但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
黑木耳：能净化血液，轻身强记。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说，黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块，使记忆力和思考力得到显著提升。
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