吃好一个人，健康两个人，是营养胎教的宗旨，只有做好营养胎教才能首先保证胎儿的身体健健康康的，那么营养胎教该具体怎么做呢?
为了宝宝能健康地发育，妈妈要摄入不同的营养素。孕期不同的阶段补充营养的原则也有不同。
各种营养成分的摄取在总体上应满足一定营养的原则：一种营养素不能代替另一种营养素，各种营养之间失去平衡可能会影响肌体对它们的吸收利用。比如身体中氨基酸的缺乏，会妨碍其他氨基酸的利用以及蛋白质的合成。
相反，某种氨基酸过多，也容易引起氨基酸失衡或产生抑制作用，对胎儿的生长发育有不良影响。所以，平衡膳食就是合理摄取营养的重要方法。摄入的能量适宜，还要使营养素之间的比例恰当，同时要补充各种维生素及微量元素及无机盐的食品。
不同孕期侧重不同的营养摄入。孕初期，胎儿较小，生长缓慢，需摄取的营养素不多。准妈妈只需在膳食中增加一些含矿物质的维生素较多的食物即可。
孕中期，胎儿发育明显加快，营养需要量也越来越多。准妈妈应多喝水，多吃粗粮、青菜、水果等含粗纤维多的食物。到了孕晚期，胎儿要发育肌肉、骨骼和大脑，准妈妈需要补充一些含钙、蛋白质和维生素较丰富的食物。如鱼、肉、蛋、肝等食物。
孕妇吃什么好？怀孕期间吃什么最养胎？
孕育是人生中一件大事，孕期吃了什么或者做了什么运动都会影响到胎儿的发育，那么有孕妈妈不禁要问，怀孕期间所有家常菜都能吃吗？吃哪些菜对身体好呢？今天小编就为大家深扒一下那些养胎的常见菜。
孕期的饮食原则一般是少吃多餐，忌食大补大寒类食物，宜吃性温食物，一般来说果蔬都是不错的选择，因为孕妇对维生素的需要量比孕前要多0.2～2毫克，如果摄入不足，有可能导致胎儿早产、死胎，甚至畸形儿的发生或产下先天性维生素缺乏症的婴儿。妊娠期妇女如果少吃或不吃蔬菜和水果，还会引起大便秘结，引起痔疮、肛裂等。
那么生活中有哪些适合孕妇吃的家常菜呢？
黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状；
莴笋：莴笋是常见的农家菜，而且多吃有清热凉血、活血通乳的作用，而且富含含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿，是孕期帮助胎儿发育的一道好菜哦；
黄豆芽：豆制品中含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等，除了日常乳制品的摄入之外，豆制品可以很好的起到补充营养的作用，不仅是豆芽，豆浆也非常适合孕妇饮用因为其中富含的蛋白质和维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血；
粗粮：孕后期多吃一些粗粮，像是南瓜、紫薯、山芋、藕片、可以很好地帮助孕妇通便，避免出现大便干结便秘的情况。
小编提醒：肚子中有了孩子，在吃的方面就要额外忌嘴，以免祸从口入，以山楂为例，山楂酸甜可口很多是很多孕妇开胃必备，但是山楂却可以刺激子宫收缩严重的时候，甚至会导致流产，所以孕妇应该避免大量食用山楂，所以孕期忌嘴很重要，孕妈妈们要注意哦！
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