从奶瓶到筷子
当您常觉得宝宝长不大、无法照顾自己时，不妨反省一下，是不是应该让宝宝自己开始动手了?
用筷子进餐，不仅会使宝宝“心灵手巧”，还可以起到“健脑益智”的作用!训练宝宝自己吃饭，并不如想象中困难，只要妈妈多点耐心，多点包容心，还是很容易办到的哦!
宝宝准备
什么时候该让宝宝学习自己动手吃饭呢?在尝试吃第一口辅食时，父母就可以开始着手启蒙宝宝自己动手的兴趣。妈妈准备好了，宝宝呢?
STEP1+耐性
刚开始时，宝宝很可能会因为无法灵活运用而大发脾气，有些宝宝甚至会因为坚持度不足而放弃。学习用筷子吃饭并不是一件很容易的事，一旦宝宝因为不顺手产生厌烦情绪时，妈妈不能动摇，要努力培养宝宝的坚持度和耐心才可以!
STEP2
在使用筷子夹食物之前，离不开眼睛的视觉定位，即两眼注视同一目标，再将它们分别所得的物像融合成具有三维空间完整的像。这一过程看似简单，但需要两眼外肌的平衡协调。因此，经常使用筷子能促进视觉的发育，对于预防宝宝斜视和弱视都是大有帮助的!
STEP3
抓握汤匙需要大、小肌肉的配合，用筷子夹食物，牵涉到肩部、胳膊、手掌、手指等30多个大小关节和50多条肌肉的运动。科学家研究证实，人的大脑皮质和手指相关连的神经所占面积最广泛，大拇指运动区相当于大腿运动区的10倍，可见手和大脑有千丝万缕的联系。
TIPS
宝宝用餐具，妈妈要耐心!
不要害怕宝宝把整张餐桌都搞得脏兮兮，不要强求我们的宝宝，而是应该循循善诱。
妈妈准备
学习正确用餐，除了需要宝宝的准备，家庭环境的营造也同等重要，如果妈妈老是怕麻烦，而省略学习过程，或是因为担心宝宝做不好而代劳，那么在准备不足的情况下，宝宝自然学习不好。
STEP1
宝宝学习使用餐具是一个循序渐进的过程，妈妈一定要有耐性!刚刚开始时，如果宝宝不小心把食物洒出，妈妈也别慌，因为宝宝自然会从失败中吸取教训，妈妈还可以趁机培养宝宝面对挫折的适应力呢。而妈妈训练时也应考量宝宝的发展，以免使敏感的宝宝产生挫折感。不要动不动就责怪宝宝，应给予必要的鼓励及适时的赞扬。等到宝宝1岁以后，手部肌肉的控制力和抓握能力较好之后，自然就会越做越好。
STEP2
宝宝准备学习自己吃饭了，环境的布置很重要哦!妈妈除了需要准备一个气氛舒适、柔和的愉悦用餐环境外，挑选一组适合的小桌子和小椅子也是同等重要的!建议妈妈一开始训练时就要备妥环境，替宝宝准备一个固定的进餐位置，和适合他尺寸的餐桌和餐具，并替他围上围兜，以免弄脏衣服。此外，餐桌不宜铺设桌布，以免导致宝宝分心或是不小心拉扯掉落。环境的布置越简单越好，这样宝宝较不易受外力干扰，较容易专心吃饭;而餐桌和餐椅的距离也不宜过远，以免宝宝够不到。
STEP3
使用宝宝专用的餐具，因为它可以增强宝宝进食的兴趣。鲜艳明快的色彩会直接刺激宝宝的视觉器官，加上儿童餐具大都设计成精致的卡通造型，宝宝的注意力很容易被吸引住，并能从中产生愉快的心情。在宝宝天生的好奇心和强烈的驾驭欲望下，他可能会很主动地要求自己动手喂食，这样就大大增强了宝宝进食的兴趣。宝宝在一种新鲜明快的环境中进食，对他的身心健康都是十分有利的。
另外初学用筷时，先让宝宝夹一些较大的、 易夹起的食物，即使半途掉下来，家长也不要责怪。应给予必要的鼓励。此外，由于宝宝的肠胃道仍很脆弱，所以，妈妈也别忘了在餐后要做好餐具的消毒工作!如果新手爸妈对温度没有把握，宝宝专用的感温碗、感温勺等小道具也是不错的选择。
如何训练宝宝自己吃饭
问题1：孩子出现不耐烦的反应，怎么办?
答：其实父母最好特别安排一段时间来训练孩子自己用餐，换句话说，也就是请给孩子一段充分的时间学习如何自己进食。
假使你期望孩子能够速战速决，而把用餐时间安排得太紧凑、太仓促的话，那么当孩子把餐桌搞得一团乱、又把衣服弄脏时，父母的心情必定会受影响，因而大发脾气，这样一来，只会使孩子更加害怕用餐时间。
所以当孩子感到不耐烦时，请马上停止孩子的进食，先好好安抚他的情绪，等孩子的情绪稳定下来之后，再让他继续用餐。
问题2：孩子出现拒吃的情形，怎么办?
答：由于4～5个月大的婴幼儿还停留在喜好吸吮的时期，他们并不喜欢咀嚼的动作，所以父母必须先帮孩子做心理建设。若是引导无效的话，通常是因为孩子太过固执，最常见的就是孩子用紧闭嘴巴来表示抗议。
不过，这类抗议通常无法持久，因为婴幼儿对于饥饿的忍耐度十分有限。父母只要除了正餐以外，不喂食孩子任何其他食物，等用餐时间一到，他感觉到肚子饿，自己便会要求进食，此时请提供容易吞咽的食物。
问题3：孩子吃着吃着，突然吞咽困难，怎么办?
答：请父母观察孩子平时是否常容易发生口齿不清的情形，或者是时常有呛到的现象，如果经常发生以上两种状况，很有可能是孩子的脑部发育或是咀嚼肌肉出现问题。
此时，父母应带孩子就医诊视，请耳鼻喉科的专科医师先做初步评估，之后再转诊到适当的相关科别进一步详细检查。
问题4：孩子进食量不如预期，怎么办?
答：请父母一方面先观察孩子的进食情形，另一方面也要了解孩子的情绪和身心发展是否已经适合进行吃饭训练，由此找出孩子食欲不佳的原因。如果是因为挑食，像是青椒、茄子、洋葱等食材最不受小朋友的欢迎，父母还是得要想办法让孩子吃，但是千万不要用强迫的手段，建议方法如下：
1可以利用孩子的喜好去引导他接受不喜欢的食物。例如，吃一块青椒就可以盖一个乖宝宝奖章。
2改变烹调方式。例如，将孩子不喜欢的食材剁碎，和孩子喜欢的食物混合在一起烹调。
3利用营养替代品。例如，孩子不喜欢吃牛肉，而牛肉和猪肉都同样富有蛋白质，那么就以猪肉代替牛肉。
如何训练宝宝自己吃饭
问题1：孩子出现不耐烦的反应，怎么办?
答：其实父母最好特别安排一段时间来训练孩子自己用餐，换句话说，也就是请给孩子一段充分的时间学习如何自己进食。
假使你期望孩子能够速战速决，而把用餐时间安排得太紧凑、太仓促的话，那么当孩子把餐桌搞得一团乱、又把衣服弄脏时，父母的心情必定会受影响，因而大发脾气，这样一来，只会使孩子更加害怕用餐时间。
所以当孩子感到不耐烦时，请马上停止孩子的进食，先好好安抚他的情绪，等孩子的情绪稳定下来之后，再让他继续用餐。
问题2：孩子出现拒吃的情形，怎么办?
答：由于4～5个月大的婴幼儿还停留在喜好吸吮的时期，他们并不喜欢咀嚼的动作，所以父母必须先帮孩子做心理建设。若是引导无效的话，通常是因为孩子太过固执，最常见的就是孩子用紧闭嘴巴来表示抗议。
不过，这类抗议通常无法持久，因为婴幼儿对于饥饿的忍耐度十分有限。父母只要除了正餐以外，不喂食孩子任何其他食物，等用餐时间一到，他感觉到肚子饿，自己便会要求进食，此时请提供容易吞咽的食物。
问题3：孩子吃着吃着，突然吞咽困难，怎么办?
答：请父母观察孩子平时是否常容易发生口齿不清的情形，或者是时常有呛到的现象，如果经常发生以上两种状况，很有可能是孩子的脑部发育或是咀嚼肌肉出现问题。
此时，父母应带孩子就医诊视，请耳鼻喉科的专科医师先做初步评估，之后再转诊到适当的相关科别进一步详细检查。
问题4：孩子进食量不如预期，怎么办?
答：请父母一方面先观察孩子的进食情形，另一方面也要了解孩子的情绪和身心发展是否已经适合进行吃饭训练，由此找出孩子食欲不佳的原因。如果是因为挑食，像是青椒、茄子、洋葱等食材最不受小朋友的欢迎，父母还是得要想办法让孩子吃，但是千万不要用强迫的手段，建议方法如下：
1可以利用孩子的喜好去引导他接受不喜欢的食物。例如，吃一块青椒就可以盖一个乖宝宝奖章。
2改变烹调方式。例如，将孩子不喜欢的食材剁碎，和孩子喜欢的食物混合在一起烹调。
3利用营养替代品。例如，孩子不喜欢吃牛肉，而牛肉和猪肉都同样富有蛋白质，那么就以猪肉代替牛肉。
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