人体所需元素众多,均衡摄取各项元素能让体内获得均衡的营养,也才能让元素相互配合,使人体进行各种作用。而铁质对于人体的运作更扮演著着举足轻重的角色。下面小编为您介绍各阶段宝宝摄取铁质的要点:
0~6个月宝宝:哺喂母乳即可
0~6个月的宝宝哺喂母乳即能满足宝宝的铁质需求量,虽然一般配方奶粉会强化铁质含量,其含铁量比母乳高,但其吸收率却不如母乳的吸收率,母乳经肠胃道消化吸收后约可吸收50%,但配方奶粉中的铁质经肠胃道消化吸收后,却只有10%能被吸收,由此可知,母乳中的铁质含量低,但却容易让宝宝吸收利用,建议妈咪哺喂母乳为佳。由于宝宝的铁质来源是母乳,妈咪一定要补足自身的铁质,若是素食者,无法获得人体较容易吸收的动物性铁质,建议额外补充铁剂,以避免无法满足宝宝和自己的铁质需求量。
6个月后的宝宝:陆续加入其他含铁食物
宝宝进入第6个月后,铁质需求也稍微增高,此时妈咪可在宝宝副食品中选择米麦粉或豆类,也可选用深绿色蔬菜或牛肉及肉泥。此外,多补充维他命C可强化铁质吸收。只要婴幼儿饮食状况正常,就不建议另外补充铁剂,从日常生活中正常的饮食即可获得足够的铁质。不当补充反而可能影响其他营养素的吸收。
早产儿和低体重儿:视情况补充铁剂
若是宝宝出生后即为早产儿和或低体重儿,体内的铁质含量即可能不足,可能需要补充口服的铁剂,并且尽量哺喂母乳,因母乳的消化吸收率较高。
新妈妈如何给宝宝补铁
铁是制造血红蛋白的重要原料,补铁是治疗缺铁性贫血的主要措施。但是,补铁不当或一次补铁量过大,都有发生铁质沉着症或铁中毒的危险。尤其是儿童服用过多的铁药品,会引起严重的后果。
宝宝出生4个月开始,体内贮备的铁已经用尽,要及时进行铁补给,不管宝宝是否是纯母乳喂养,都要特别注意额外补充铁,因为母乳中的含铁量低,100 克母乳含铁量一般只有0.5 毫克,缺铁可发生缺铁性贫血。而且,如果机体缺少运输氧气的铁,机体将无法产生足够的热量,很容易感到寒冷。
新妈妈如何给宝宝补铁
缺铁症状:
1、脸色苍白,少微笑。
2、精神倦怠、食欲不振
3、容易感冒、口腔炎
脸色苍白多数是由于贫血引起的,还可以观察宝宝的口唇、眼睑、手掌是否苍白,宝宝的表情与体内钙、镁、磷、铁、锌等营养成分的含量有关。缺铁的宝宝很少微笑。由于含铁血红蛋白是氧气搬运工,一旦缺铁就容易造成供氧不足,进而影响人体的机体免疫力。使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡,从而影响小肠对锌、镁等其他微量元素的吸收,使机体免疫功能降低。
如何补铁:
我们一直所提倡的是,营养的补充最好通过饮食补给,食补是最为天然、安全的方法。中国营养学会建议,婴儿每日铁的供给量为10mg,而这些铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。
新妈妈如何给宝宝补铁
1、多吃富含铁元素的食物
食物中的铁有两种存在形式。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1% ~ 3%。血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10% ~ 20%。
2、多吃促进铁吸收的食物
维生素C 可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
TIPS 。
3、吃强化食物
在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适购买的就可以。
TIPS ,一类是按婴儿食品国家标准强化的,每100 克含铁6~10 毫克;另一种属于特殊的铁强化食品,每100 克含铁高达40 毫克。后者不适合给宝宝食用。
4、用铁锅、铁铲等烹调食物
以铁锅烧煮食物, 这样可使铁锅脱落下来的铁粉与食物相结合,增加铁的摄入。
食物选择,比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。烹调选择。最好使用铁锅铁铲,尽量避免煎烤,多采用炖、煮、炒等方法,多补充汤水,御寒同时,抵抗干燥。
富铁美食推荐
鱼泥豆腐羹
新妈妈如何给宝宝补铁
1、将鱼肉洗净,加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥;
2、将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;
3、加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可。
功效,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。
鸭血青菜汤
1、将鸭血和青菜洗净,切成碎块,易于宝宝吞咽;
2、将水煮开,加入少量虾皮、盐,再加入鸭血和青菜;
3、勾芡成糊状,煮3分钟即可。
功效,极易吸收,而且是排毒的 品,妈妈也可以食用啊!
肝泥粥
1、猪肝切成片,用开水焯一下,然后剁成泥;
2、白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味;
3、加入适量水烧开,加入小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量盐,再稍煮片刻即可。
功效22、6mg/100g,非常丰富,软糯粥品有助于宝宝肠胃消化。
补铁误区早知道
1、蛋黄铁质足够补给。鸡蛋虽然含铁,但其中某些蛋白质反而会抑制铁的吸入,所以要适量进食,每天1—2只即可。
2、水果维C不利补铁。其实果蔬里的有机酸会与铁结合,更加有助于铁质的吸收。
3、肉类影响补铁,不易消化。不要怕宝宝对肉类消化不良,缺少肉类摄取很容易患有缺铁性贫血,注意烹调方式,可以给宝宝吃肉泥。
新生宝宝要如何补钙才合理?
给宝宝选用钙剂还需要考虑口感好、对胃刺激小等因素,故选择左旋乳酸钙、碳酸钙等钙制剂比较理想。
三鹿婴幼儿奶粉事件造成婴幼儿肾结石,令人心痛不已。由此肾结石的成因再次成为大家关注的焦点,其中婴幼儿补充维生素D和钙再次被指为引起肾结石的原因之一,令妈妈们左右为难。
那新生儿如何补钙才合理?
第一,什么时候开始补钙?要持续到什么时候为止?饮食正常的宝宝也要补钙吗?
在宝宝生长发育迅速期,需要补充鱼肝油,以保证食物中钙有效地吸收。宝宝从出生后2~4周就要加服维生素D,预防“缺钙”了。每天需要维生素D的剂量推荐是400~800国际单位,一直持续到2岁左右,如果2岁时正值冬天,则延长到冬天结束。
对饮食正常的宝宝,鱼肝油的补充也是必要的。在维生素D摄入适量的情况下,为了满足宝宝每天钙的需要量,可以补充一些钙剂,尤其是人工喂养的宝宝。补充钙剂的时间与补充维生素D基本相同,维生素D一定要及时补充,钙稍晚1~2个月补充也可以,尤其是母乳喂养的宝宝。对于母乳喂养的宝宝,如果饮食中含钙量高,不额外补充钙剂也是可以的,但鱼肝油不补通常不行。
第二,怎样为宝宝选择有效的钙剂?
钙剂好坏,主要是根据含可利用钙元素的多少、溶解度和吸收率的高低等因素来综合判断。
可利用钙元素不同的钙剂含可利用钙元素的比例有明显的差别:碳酸钙为40%、磷酸氢钙为23%、醋酸钙为22.2%、柠檬酸钙为21%、乳酸钙为13%、葡萄糖酸钙为9%。
溶解度溶解度好的钙剂相对容易吸收。左旋乳酸钙溶解度最好,依次是氯化钙、葡萄糖酸钙、氨基酸钙、柠檬酸钙、碳酸钙。碳酸钙的含钙量高,但溶解度较低,为了提高溶解度,商家在制造过程中将碳酸钙研成超细粉末,然后加以粘合,使药物能够迅速崩解,克服其溶解度低的缺点。
吸收率钙的吸收需要维生素D协助。通常补充的钙吸收率为25~50%。当宝宝的体内缺钙时,钙的吸收率会增加。
结论:给宝宝选用钙剂还需要考虑口感好、对胃刺激小等因素,故选择左旋乳酸钙、碳酸钙等钙制剂比较理想。
科学补钙
方教授认为,不同年龄的宝宝,每天钙的需要量是不同的。一般6个月内的宝宝每天需要400毫克钙;7个月~2岁内的宝宝每天需要600毫克钙;3岁以上的宝宝每天需要800毫克钙。由于提供的饮食状态不同,每天额外补充的钙量也是有差别的。对于2岁以下的宝宝,每天需要补充鱼肝油400~800国际单位,这样才能讨论补钙的问题。
第三,母乳喂养的宝宝如何补钙?
教授:虽然母乳每100毫升含钙只有34毫克(而牛乳含钙高达125毫克),但母乳中钙和磷的比例为2:1,最合适于钙的吸收。当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时,1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225~250毫克的钙元素,所以对6个月内母乳喂养的宝宝,并不强调额外补充钙,而6个月~1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了,即每天给予75~100毫克的钙元素。如果妈妈在哺乳期间补充钙剂充足,6个月内的母乳喂养宝宝,可以不额外补充钙剂。
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