孕妈咪饮食原则
孕妇营养应丰富全面，主要食品应包括以下几类：
- 食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
- 保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
- 保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
- 适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
- 补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。
- 尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
- 少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。
从不到0.001毫克重的受精卵到约3500克重的胎儿，这九个多月胎儿所需要的营养全部来自孕妇。因此孕妇要注意饮食，以控制住胎儿的体重，膳食品种要多样化，尽可能食用天然的食品，少食高盐、高糖及刺激性食物，特别是一些高糖水果也不要多吃，最好不要增加饭量，可以多吃些辅食。
(编辑:赵春婷)
孕16周：孕妈妈会吃，宝宝自然聪明过人
导读，营养不良的婴儿脑细胞数减少，致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫痪发生率高于正常体重婴儿。所以准妈妈的饮食合理搭配、合理摄入营养可以在预防孩子的智力低下、脑瘫痪上起到很大的作用。
孕妇的饮食不在量多，而在于均衡，保持膳食的均衡才能尽可能地获取合理的营养。准妈妈由于需要供给宫内胎儿足够的营养以保障其正常的生长发育,所以整个孕期都需要增加营养。对准妈妈的饮食营养要求如下：
一、蛋白质
一般非孕妇每日所需的蛋白质为0.9g/kg体重。妊娠期则需要另加30g/天,即为其所需量。如按体重60kg计算,则为54g + 30g = 84g。即每日需摄入蛋白质84g。肉类中,尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高,而在乳类和蛋类中,蛋白质含量高也最易被消化和吸收。
二、碳水化合物
谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的总量,平均每天为0.4kg-0.45kg即可满足需要。但还需按照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就相对少一些。
三、维生素
维生素是很重要的营养物质,对于胎儿的生长发育有着重要的作用。
1、维生素A孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20% -60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。
2、维生素B维生素B主要预防神经炎和正常饮食,为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米麦的皮和胚芽,白菜,动物肝脏,芥菜等。
3、维生素C含维生素C最多的食物是果品类、西红柿、白菜、菠菜等。
4、维生素D根据不同孕期,适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。
(编辑:赵春婷)
孕育聪明宝宝准妈补营养要学会“挑食”
孕妇的营养状况关系着未来宝宝的健康状况，关于这一点，不少孕妇都有共识。所以孕妇要学会“挑食”，选择性地摄取必要的营养，才会更有可能生育出健康聪明的宝宝。
“主食”——叶酸，孕妇必须每日补充0.4～0.8毫克
孕妈补营养要学会“挑食”
孕早期必须补充的营养是叶酸。叶酸是人体必需维生素，孕妇体内缺乏叶酸是造成新生儿神经管畸形的重要原因之一。在孕妇的整个生育过程中，叶酸都参与其中，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。
专家指出，叶酸补充必须从孕前就开始。因为胎儿神经管的闭合在怀孕的极早期(大约怀孕之后的两周)就已经基本完成。但女性知道自己怀孕一般都在一个月之后，已经错过了胎儿神经管发育的时机。因此，要想预防畸形儿的发生，补充叶酸最佳的时机应该是在怀孕之前的2～3个月。
从孕前开始补充的叶酸，在整个孕期应持续不断。因为到了孕中期、孕晚期，除了胎儿生长发育外，母体的血容量、乳房、胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥、妊娠高血压综合征、巨幼红细胞性贫血；胎儿易发生宫内发育迟缓、早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。
世界上比较认可的是：每天小剂量的补充0.4～0.8毫克斯利安叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。
“配菜”——多种水溶性维生素、矿物质元素，孕妇每日适量摄取
叶酸是孕期最重要的营养“主食”，还有不少营养元素也是每日必不可少的“配菜”。孕妇，对于能量的摄入和代谢都较孕前增加，相应地对于水溶性维生素、矿物质元素的需要也有所增加。这些复合营养的摄入，对保证孕妇健康，防止新生儿出生缺陷同样功不可没。
孕妈补营养要学会“挑食”
孕妇适当补充维生素B1，对神经系统的生理活动有调节作用，有助于增加食欲，同时避免未来宝宝出现先天性脚气病；而适量维生素B2的供应，有助于孕妇预防妊娠期贫血等；适量服用一些维生素B6，可以明显地减轻食欲不振、呕吐等早孕反应。同时适量补充维生素C能增进铁在肠道中的吸收，维生素D还能对骨骼中的钙进行双向的调节，强壮孕妇和胎儿的骨骼。
矿物质元素的适量补充对孕妇及胎、婴儿同样具有重要意义。铁是孕妇容易忽略的矿物质，而孕妇体内锌含量不足，不但影响母体的正常生理状况，同时也会影响胎、婴儿的正常生长发育，对小儿的大脑发育也会有不利影响。为此，世界卫生组织建议：孕妇锌的需要量每天为20毫克。
“挑”走脂溶性维生素A及硒、锰、铬、钼等微量元素
孕妇们缺少很多必要的营养素，但并不是所有的营养素都需要补充，也并不是补充得越多越好。孕妇要学会“挑”走一些“有害”的营养。
不少孕妇盲目相信进口复合维生素。殊不知，他们成分中含有大量脂溶性维生素A及硒、锰、铬、钼等微量元素。西方人的饮食比较单纯，一般是面包、汉堡、奶酪，会缺少这些元素。但中国人的食谱非常广泛，山珍海味、飞禽走兽，无所不吃，这些元素不缺乏或缺乏不明显。因此，孕妇如果吃了过多的这类复合维生素，就会“画蛇添足”地摄入一些不缺乏的营养元素，很容易在体内累积，引起中毒。
另外，不少孕妇把维生素看作“仙药”，大把大把地服用，导致营养素用量偏大，其含量远远超过“中国营养协会的日推荐摄入量”标准，长期服用导致副作用的可能性增大。为了使孕 对营养补充更有针对性、更均衡，应根据自己体质补充。
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