孕期过食调料对胎儿伤害大

孕期有些孕妇会迷恋上几种食物或几个味道,喜欢吃口味比较重的食物,调味料使用过多对胎儿的生长发育不利,也会影响孕妇的身体健康。一起看看孕期最好少食哪些调味品。

很多孕妇在孕期总是偏好某一种饮食味道,百吃不厌,总是会叮嘱掌勺的人多加点调料,但她们往往忽略了部分调料除了美味还能带给她们危害。

调料即调味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。

盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现浮肿。

酱油

酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。

辣椒

辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

紫苏

含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素,可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状,具有发汗解热的作用,含有的紫苏醛等芳香物质,被美食家们用于提味,制作海鲜类水产品时,有助于去腥,缓解很多孕妇怕腥的不适感。

花椒八角桂皮五香粉

属于热性调味品,这些调料易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。

味精

第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其会产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。

生姜刺激性较大,容易引起肠道不适感,但适量的姜能够缓解早期孕吐,所以,做饭时,用少量的姜调味即可。

孕初期饮酒对胎儿伤害最大

孕初期饮酒最伤胎儿

都知道怀孕后喝酒会影响宝宝健康。但你知道吗?酒精对胎儿的伤害也有关键期。据英国《每日邮报》近日报道,1月16日出版的《酒精中毒:临床与实验研究》杂志刊登美国加州大学一项最新研究发现,怀孕初期饮酒对胎儿伤害最大。怀孕后7―12周期间饮酒最容易导致胎儿酒精综合征,造成永久的出生缺陷。相对而言,怀孕后3个月饮酒,只影响到新生儿出生身高。

新研究调查了992名于1978―2005年间怀孕的妇女。跟踪调查结果发现,孕妇在怀孕“关键期”每天多饮酒1杯,胎儿唇腭裂(俗称“兔唇”)等畸形危险会增加25%;胎儿脑袋过小几率增加12%;出生体重过低危险增加16%。

研究负责人表示,对婴儿酒精综合征而言,孕期饮酒量没有所谓的“最低安全底线”。也就是说,在整个孕期饮酒都是不安全的,怀孕后1.5―3个月期间对胎儿构成的危险最大。怀孕期间,无论饮用啤酒、葡萄酒、烈酒或其他含有酒精的饮料,都会导致酒精通过胎盘进入胎儿体内,影响其正常发育及日后健康。因此,为了下一代的健康,准妈妈最好在孕期远离酒精饮料。

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孕期孕妇吃大闸蟹对胎儿是否有伤害呢?

  如此美味且高营养的大闸蟹,孕妇们到底能不能吃呢?吃了是否真的会导致胎儿流产?

  专家回答孕妇无须闻蟹色变,“说孕妇一吃螃蟹就会堕胎,是没有科学依据的。”高级营养师王毅表示,从西医的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而优质蛋白对身体是有益无害的,西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。从中医的观点来讲,产前不宜热,产后不宜凉,按常理来说,产前使用一些凉性的食物如大闸蟹,并非孕妇的禁忌。

  然而,南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》,就记载着“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹其性寒凉,有活血祛瘀之功,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,所以一些医生会提醒孕妇不要吃,但目前这个说法,仍然存在着争议。

  久久健康网温馨提示:孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。

  (编辑:苗皓)

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