怀孕一个月的时候，其实和未怀孕的时候没有什么两样，因为此时的胎儿就连B超也看不到很清楚，更别说肉眼了（除非你有火眼金星^^^）。
在胚胎形成初期阶段，对于胎儿来说是非常重要的。此时的孕妈妈不仅要做好保胎工作，更要注重饮食。除了要摄入足够的叶酸、维生素和矿物质之外，蛋白质更是不可缺少的重要元素。
尤其是早晨起来有恶心呕吐症状的麻麻，如果能及时摄入含蛋白质丰富的食物话，孕吐问题能得到有效缓解。
现在，小编就给大家推荐四款美食的详细做法，教你完美搭配食物，同时又能获得所需营养。
怀孕1月精选补维生素食谱：土豆浓汤
食材：
土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。
做法：
1、培根切碎。
2、洋葱切丝，蒜切片。
3、将土豆去皮切成小片。
4、将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。
5、锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入适量的水和鸡汤块
后煮制10分钟。
6、暂时离火，将搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。
功效：土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富，配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐!
怀孕1月精选补蛋白质食谱：鲜虾翡翠豆腐汤
食材：
豆腐1块、虾仁（红）适量、鸡蛋2个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。
做法：
1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。
2、胡萝卜切丁。
3、鸡蛋打散。
4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。
5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。
功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。
怀孕1月精选补蛋白食谱：蛋肉糕
食材：
猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。
做法：
1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。
2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。
3、再倒入少许清水搅拌均匀。
4、把搅好的肉馅用小勺在碗里（或者用模具固定）按平。
5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，中大火蒸十五分钟。
功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，鸡蛋跟猪肉的结合，能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。
怀孕1月精选补维生素食谱：玉米汁
食材：
甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。
做法：
1、甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，切下玉米粒。
2、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水。
3、大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。
5、将打好的玉米浆过滤。
6、将玉米汁倒入杯中，再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。
功效：玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。
怀孕1个月，要对以下食物忌口：
有活血通淤、收缩子宫功效的食物；性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物，这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。
1、水果：龙眼（桂圆）、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2、腌腊制品：腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。
3、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。
怀孕一个月孕妇补叶酸食谱
怀孕一个月，是怀孕初期阶段最为重要的时间段。因为此时的胎儿极为脆弱，稍不注意就有可能引起流产。为此，孕妈妈不仅要保持良好的心情，不干重活，还要摄入充足的营养。尤其是钙和叶酸，是重重之重，不可缺少的。
叶酸对孕期母体和胎宝的健康有重要意义，孕期特别是孕早期要注意补充叶酸。每日需供给800微克。叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏，其次是绿叶蔬菜、酵母、柑橘类水果和动物肾脏。
鸡肝肉饼
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，可以供给人体所需的全面营养。
准备食材：鸡肝约30克，瘦肉约30克，蛋白1个，微量盐及麻油。
步骤1：将鸡肝，肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。
步骤2：将鸡肝、肉和蛋清准备好。
步骤3：将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。
步骤4：加微量盐及麻油。
步骤5：放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。
步骤6：蒸熟即可拿出食用。
虾橙沙拉
橙虾沙拉，味道清香，口感爽脆，用水果、虾和蔬菜一起丰富了这道沙拉的味道。
准备食材：虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40ml、橄榄油20ml、盐、黑胡椒各适量
步骤1：将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。
步骤2：粉丝用沸水浸泡10分钟。
步骤3：黄瓜横切为两瓣，取出中间瓜瓤部分，切片；去壳去虾线，留尾做成虾球；入沸水中焯烫至熟，捞出。
步骤4：豌豆用沸水锅煮熟，捞出晾凉；沥干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。
步骤5：红彩椒洗净，去蒂、籽，切成菱形片；橙子去皮，切成角备用。
步骤6：取大碗，将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀，淋上适量沙拉汁即可。
芝香四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。
准备食材：四季豆10根、白芝麻适量、糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙。
步骤1：四季豆摘去老筋，洗净，切片。
步骤2：锅中加水，烧开后放入四季豆焯烫3分钟。
步骤3：焯烫好的四季豆捞出，放入冷水中浸泡。
步骤4：降温后的四季豆沥干水分，放入少许盐和糖，再根据个人口味加入少许椒盐，加入适量醋和香油。
步骤5：最后加入白芝麻，拌匀即可。
菠菜丸子汤
菠菜丸子汤，荤素搭配，香而不腻，是准妈妈们补充丰富营养的优选开胃菜。
准备食材：菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末，酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量
步骤1：猪瘦肉洗净，剁成泥，放入大碗中。
步骤2：在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油，搅拌一下，放入水淀粉、葱末、姜末、香油，继续搅拌均匀，制成小丸子。
步骤3：菠菜去根、黄叶，洗净，焯水后，切段。
步骤4：锅置火上，加入适量清水，烧沸后，放入小丸子，小火煮熟，加适量盐、鸡精调味。
步骤5：最后放入菠菜段，汤沸即可。
怀孕一个月孕妇补叶酸食谱
怀孕一个月，是怀孕初期阶段最为重要的时间段。因为此时的胎儿极为脆弱，稍不注意就有可能引起流产。为此，孕妈妈不仅要保持良好的心情，不干重活，还要摄入充足的营养。尤其是钙和叶酸，是重重之重，不可缺少的。
叶酸对孕期母体和胎宝的健康有重要意义，孕期特别是孕早期要注意补充叶酸。每日需供给800微克。叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏，其次是绿叶蔬菜、酵母、柑橘类水果和动物肾脏。
鸡肝肉饼
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，可以供给人体所需的全面营养。
准备食材：鸡肝约30克，瘦肉约30克，蛋白1个，微量盐及麻油。
步骤1：将鸡肝，肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。
步骤2：将鸡肝、肉和蛋清准备好。
步骤3：将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。
步骤4：加微量盐及麻油。
步骤5：放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。
步骤6：蒸熟即可拿出食用。
虾橙沙拉
橙虾沙拉，味道清香，口感爽脆，用水果、虾和蔬菜一起丰富了这道沙拉的味道。
准备食材：虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40ml、橄榄油20ml、盐、黑胡椒各适量
步骤1：将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。
步骤2：粉丝用沸水浸泡10分钟。
步骤3：黄瓜横切为两瓣，取出中间瓜瓤部分，切片；去壳去虾线，留尾做成虾球；入沸水中焯烫至熟，捞出。
步骤4：豌豆用沸水锅煮熟，捞出晾凉；沥干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。
步骤5：红彩椒洗净，去蒂、籽，切成菱形片；橙子去皮，切成角备用。
步骤6：取大碗，将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀，淋上适量沙拉汁即可。
芝香四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。
准备食材：四季豆10根、白芝麻适量、糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙。
步骤1：四季豆摘去老筋，洗净，切片。
步骤2：锅中加水，烧开后放入四季豆焯烫3分钟。
步骤3：焯烫好的四季豆捞出，放入冷水中浸泡。
步骤4：降温后的四季豆沥干水分，放入少许盐和糖，再根据个人口味加入少许椒盐，加入适量醋和香油。
步骤5：最后加入白芝麻，拌匀即可。
菠菜丸子汤
菠菜丸子汤，荤素搭配，香而不腻，是准妈妈们补充丰富营养的优选开胃菜。
准备食材：菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末，酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量
步骤1：猪瘦肉洗净，剁成泥，放入大碗中。
步骤2：在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油，搅拌一下，放入水淀粉、葱末、姜末、香油，继续搅拌均匀，制成小丸子。
步骤3：菠菜去根、黄叶，洗净，焯水后，切段。
步骤4：锅置火上，加入适量清水，烧沸后，放入小丸子，小火煮熟，加适量盐、鸡精调味。
步骤5：最后放入菠菜段，汤沸即可。
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