怀孕1～3月体重约增1～2公斤，4～6个月时约增4～5公斤，7～10个月时约增5～6公斤，整个孕期约增10～12公斤。
误区：蛋白质多多益善。
怀孕期间为供应胎儿、胎盘、子宫、乳房的发育及母亲本身血流的变化，蛋白质的摄取也是十分重要的。但有些孕妇在均衡膳食的基础上，还盲目补充蛋白质粉。过多的蛋白质摄取后，容易转换成脂肪从而造成肥胖；另外蛋白质的过度分解和排出也加重了肾脏的负担。
专家建议成人每日蛋白质摄取量是50～60克，怀孕中后期应每日增加15～20克，其中至少一半的蛋白质来自动物性蛋白，如牛奶、蛋、肉、动物的内脏等。
补钙
误区：补钙只要吃肉骨头炖汤就可以了。
由于胎儿的骨骼和牙齿占了整个身体结构中相当大的部分，因此孕期需要额外的钙和磷以供应母亲和胎儿的需要。肉骨头炖汤并不能很好地使钙吸收，因为溶解在汤中的钙并不多。
牛奶是最好的来源，豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。将肉骨头炖酥后，蘸点醋将骨头嚼碎后吃下去，也能补充不少的钙质。
误区：孕期补钙，多多益善。
大多数孕妇孕期都服用钙片，这多是一种盲目行为。超量补钙，不仅有增加肾结石和奶碱综合症的危险，还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。据报道钙还可能对其它因素诱发的癌症有促进作用。正常孕妇，尽量从膳食中获取钙，缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。
补充维生素
误区：维生素补充越早越好，多点没关系。
孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶段，但对营养的需求不是很高，只要孕妇在膳食中做到荤素搭配就可。服用过量的维生素对胎儿危害非常大，例如，维生素A在早期摄入过量有明确的致畸作用。建议从孕中期开始补充维生素，提倡优先选择食物补充。如特别需要，一定在医生指导下补充。
误区：孕期要大量吃水果。
很多孕妇认为水果营养价值高，一天吃好几斤水果。其实，水果的营养远不及绿叶蔬菜，但糖分高且容易吸收。孕妇摄入过多糖分，容易诱发妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大儿等。专家认为：正常孕妇，1天吃200克左右的水果即可；患妊娠糖尿病或肥胖的孕妇，更应限制水果的摄入。
孕期锻炼
误区：怀孕期间，少动为妙，以防动了胎气。
传统观念往往认为妇女怀孕以后，应尽量多休息，少活动，以免引起流产、早产等意外。事实上，这种认识是不科学的，适当的运动与充分的休息对孕妇来说同样重要。
首先，运动能促进机体新陈代谢与全身血液循环，有助于消化。第二，运动能增强全身肌肉力量，提高腰腹盆底肌肉的柔软性，有利于自然分娩。第三，适当的运动能减轻或消除怀孕带来的不适症状，如腰酸背痛，下肢静脉曲张等。
孕妇孕期补充叶酸并非多多益善
叶酸是人体细胞生长和分裂所必需的物质之一，主要参与核酸及蛋白质合成，还参与血红蛋白及肾上腺素、胆碱、肌酸等重要化合物的合成。
孕妇补充叶酸并非多多益善
医学研究表明，孕期开始后的3～6周，正是胚胎中枢神经生长发育的关键时期，也最易受到致畸因素的影响。因此世界卫生组织推荐，计划怀孕的妇女，在孕前1个月起，应每日服用0.4毫克叶酸增补剂，直至孕后3个月。
但孕妇补充叶酸是否多多益善呢？当然也不是。因长期过量服用，会干扰孕妇的锌代谢，锌元素的不足，同样会影响胎儿发育。所以服用叶酸一定要在医生或保健人员的指导下使用，切忌滥用，尤其不能用叶酸片代替叶酸增补剂。
国家目前批准的，惟一预防胎儿神经管畸形的叶酸增补剂只有“斯利安”片，它每片含有叶酸0.4毫克，而药店里出售的“叶酸片”每片含叶酸5毫克，其叶酸含量是“斯利安”片的12.5倍，并且“叶酸片”并不是预防胎儿畸形的药物，而是用于治疗贫血的药物，如果孕妇长期服用高浓度的叶酸，不但起不到预防胎儿畸形的作用，反而会对孕妇和胎儿造成严重不良后果。
斯利安即小剂量叶酸片，孕妇从准备怀孕到孕早期每日服用一片斯利安，可预防神经管畸形及先天性心脏病，能预防和治疗胎儿及孕妇贫血，并可促进胎儿智力及体格发育，减少自然流产，减轻妊娠反应。
一般用于预防出生缺陷和妊娠期、哺乳期妇女贫血时，建议从结婚或孕前开始服用到哺乳期结束（孩子出生后六个月），每日一片斯利安片（0.4毫克）；曾有过神经管畸形儿生育史的妇女，每日两片斯利安片（0.8毫克）。斯利安片的其他适应范围服用时根据病情需要遵医嘱。不过，叶酸每日服用量不宜超过1毫克。尤其在孕期，切不可滥用。
孕期补充蛋白质并非多多益善
孕期补充蛋白质并非多多益善
孕期准妈妈补充蛋白质的好处有哪些？
一、增强孕妇及胎儿的免疫力，减少疾病的威胁，蛋白质中的乳清蛋白中含有丰富的活性免疫球蛋白质，免疫球蛋白质可通过胎盘的传递，提高孩子天生的免疫力，同时又能增强准妈妈的免疫系统。
二、提高准妈妈的睡眠质量，乳清蛋白具有安神，调理情绪，入眠等作用。因此可提高准妈妈的睡眠质量，更有利于优生优育。
三、促进胎儿的大脑发育，在女性妊娠10到18周的时候是胎儿大脑发育的高峰期，此时充足的蛋白质粉可帮助大脑快速发育，更有利于优生优育。
孕期补充蛋白质虽然好处多，但是孕期准妈妈补充蛋白质并非多多益善
虽然孕期蛋白质必不可少，但也并非补得越多越好。大补特补，不但大量食用各种海鲜，还常额外补充蛋白质粉。其实，过犹不及，太多或太少都是不合理的。孕妇身体健康、营养全面，不应再额外补充蛋白质，除非经检查患有低蛋白血症。
有些孕妇担心自己饮食上蛋白质摄入不够，还吃蛋白质粉，而这些都不利于孕妇的自然分娩，产后体形恢复也比较慢。其实，孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富，如脂肪、铁、钙等，并非只有蛋白质一种，需要全面均衡营养。而且从食物中（蛋、肉类、大豆、牛奶）摄取蛋白质比吃蛋白质粉更能被人体吸收。
也有的孕妇在饮食上计算蛋白质摄入量时，会犯下过高估算的错误，比如，把牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等食物的总重量误认为是蛋白质的供应量。实际上，这些食物所含蛋白质是比其他一些食物的含量高，但是并不代表这些食物就都是100%的蛋白质。如牛奶中含水为87%，蛋白质仅含3.3%，即使每天喝上500克鲜牛奶，供给人体的蛋白质也不过8.25克。
所以，孕妇要科学补充蛋白质，需要了解孕期究竟要吸收多少蛋白质。
那么平时要如何补充呢？在饮食上要做些什么呢？
多吃蛋白质含量丰富的食物，像动物的内脏，猪瘦肉，蛋，牛奶，大豆和大豆制品，鸡肉等等，这些都含有丰富的蛋白质。平时可多注意这些食物的摄入，最少要保持每天摄入超过80克以上。因为很多蛋白质含量多的食物中同时也都含有丰富的脂肪，但是脂肪如果摄入过多的话，会产生巨大儿，肥胖症等问题，所以严格上说补充蛋白质的时候也要注意这方面的问题，如果可以的话在烹调用油上尽量选择植物性脂肪，像花生油，橄榄油，麻油等更好。
饮食上要做到少食多餐，孕妇的饮食习惯应该是少食多餐，有胃口就多吃一点，不要受时间的限制，当然每次食用的量也要控制住，切不可造成营养过剩的问题。
多吃碳水化合物含量多的食物，有助于平衡体内所需的蛋白质和其它营养的摄入，像玉米，红薯，五谷，这些都是碳水化合物含量非常多的食物，平常应该多吃一点。
孕妇平时还要注意多增加各种矿物质的营养素的，比如钙质，充足的钙质可预防妊娠期静脉，抽筋等问题，同时还能预防胎儿因为缺钙引起的佝偻病，铁质，可帮助预防缺铁性贫血，锌可促进胎儿的大脑发育，减少畸形儿的产生。
当然对于孕妇来说在充足的蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质之后，最需要补充的还有各种维生素，因此平时还要多吃蔬菜水果，而且在吃的时候也要多注意吃新鲜的，时令的。
哪些食谱是最有效果的呢？
粉丝虾仁
原料：虾仁、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱油、酒
制作方法：
1、虾剥皮去洗干净，粉丝用开水烫过；
2、放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等，搅拌均匀；
3、放入锅中隔水蒸15分钟。
小提示：虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。
不同孕期的孕妇补充蛋白质是有标准的
淮山枸杞鹌鹑汤
原料：鹌鹑、淮山、枸杞、姜片、盐
制作方法：
1、将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时；
2、也可采用隔水炖的方法，煮好后加少许盐调味。
小提示：每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高（鸡肉蛋白质含量为19.7%）。此汤含高蛋白低脂肪，营养丰富，清淡鲜美，肉质鲜嫩，易于消化很适合孕期食用。
水鱼炖淮山
食谱原料：山药（干）50克、甲鱼200克、姜5克、枣（干）10克
制作方法：
1、水鱼肉洗净，开水汤过，沥干水。
2、山药洗净。
3、红枣洗净，去核。
4、水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内，放入开水，隔水炖3小时，汤成加调味。
小提示：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
温馨提示：对于准妈妈来说除了要注意科学的饮食之外，平时还可在医生的建议下服用一些孕妇保健品，如钙片，奶粉等等，这样才更有助于优生优育，也才有助于准妈妈更顺利的进入妊娠期中。
怀孕期间准妈妈补叶酸并非多多益善
适当补叶酸利于胎儿为了能在龙年要一个健康的“龙宝宝”，张小姐早在怀孕前三个月就开始补充叶酸，每天午饭后都不忘吃一粒叶酸片。然而，这样的“习惯”却在最近被婆婆喝止，原因竟是张小姐的婆婆看到一则新闻说，叶酸竟然也“致畸”！“最近确实有这样的一份研究，但仅仅根据这一项小鼠研究就否定叶酸，并非客观科学的行为。”医学专家表示，多年的临床实践已证实，作为B族维生素，叶酸对人类胎儿有好处。研究发现，叶酸对孕妇尤其重要。如果孕妇缺乏叶酸，可使先兆子痫、胎盘剥离的发生率增高。怀孕早期（三个月）缺乏叶酸，还易引起胎儿神经管畸形。其次，孕妇补充叶酸，还可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂等先天性畸形。而新的研究只能证实一个问题，过高水平的维生素在一些情况下或许是有害的。所谓“过犹不及”，正是此理。叶酸一天0.4毫克已足够记者了解到，很多医生都习惯给准妈妈们开叶酸片和复合维生素片服用。对此，医生提醒准妈妈们，在拿到复合维生素片前，要仔细阅读说明书，特别是上面的成分表，每一项都要认真对照。“有些复合维生素片中就含有叶酸，孕妇们就不必再另外补充叶酸了。”凡是含维生素C的食物如新鲜蔬菜、水果都含叶酸，但由于天然的叶酸不稳定，易受阳光、烹调加热等的影响而发生氧化，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。按照世界卫生组织定的标准，准备怀孕前三个月和早孕前三个月，每天0.4毫克就足够。不同药厂生产的叶酸片和复合维生素片的含量各有不同，准妈妈们要注意辨认。
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