慢性湿疹症状多因急性、亚急性湿疹重复发生演化而成，亦可开端即出现慢性炎症。患处皮肤浸润增厚，酿成暗赤色及色素冷静。此病很难治愈，所以做好日常的护理就显得相当要害。
某些富含细菌的食物，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新颖的肉类，某些富含真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋等。
具有非凡影响性的食物，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等；某些生吃的食物，如生葱、生蒜、生西红柿，生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些生果，如桃、葡萄、荔枝、喷鼻蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。
种子类食物，如各类豆类、花生、芝麻等。
某些富含卵白质而不易消化的食物，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等。
在喷鼻蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分wit0541，鸡肝脏、牛肉、腊肠内亦含有相当高的组胺，而招致湿疹的发作。
慢性湿疹发生在手足或关节部位的，常呈皲裂或疣状，病情时轻时重，而在精神紧张或睡觉前症状明显，瘙痒剧烈，病程慢性，可长达数月或数年，也可因刺激而急性发作。慢性湿疹的发生、发展与各种因素有关。由于个体差异，不同个体或同一个体的不同时期都有可能出现差异。除饮食方面的因素外，吸入物，如花粉、尘、螨及体表的细菌、真菌感染、生活环境的改变以及所接触到的各种物质，都有可能成为引起慢性湿疹的常见外部原因。
具有特殊刺激性的食品不能吃，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等；某些生吃的食品，如生葱、生蒜、生西红柿，生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。在香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分，鸡肝脏、牛肉、香肠内亦含有相当高的组胺，而导致湿疹的发生。
湿疹的日常饮食调理
1、多喝“清凉饮”：别忘了大量喝水和一些营养汤羹汁饮，一则补充水分，将毒素统统地送进消化系统中去，利于毒素的排出；二则增加营养，恢复体力。可给予胡萝卜柠檬奶昔，既补充营养又增加热量，促进康复。具有同样作用的汤羹还有菊花胡萝卜汤、山楂乌梅羹、绿豆粥、百合粥、萝卜粥、青衣饮、葡提汁、樱桃汁、蓝莓汁、山楂汁、草莓汁、西瓜汁、梨汁、猕猴桃汁、萝卜汁、荸荠汁等。
2、多吃“泄毒瓜”：首先当属具有清热解毒、祛湿止痒之功并内含奎宁的苦瓜了，它对治疗热毒，痱子，湿疹等症有奇效。湿疹患者可以每天坚持吃凉拌苦瓜丝（苦瓜切丝，放入味精、食盐，拌匀即可），也可鲜榨苦瓜汁（苦瓜洗净去瓤，入打碎机中并放蜂蜜、橄榄油，榨成汁即可）。还可以吃四瓜沙拉（将哈密瓜、西瓜、黄瓜、白兰瓜去皮切块，浇入蜂蜜、益生菌酸奶，搅拌均匀即可）。
3、多进“解毒食”：在湿疹发作期间，宜进食清热解毒的食品：如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、菊花、黄瓜、番茄、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、苘蒿、小白菜、荠菜、芹菜、生梨、雪梨、猕猴桃、葡萄、提子、樱桃、草莓等。
慢性湿疹的一些饮食禁忌
1、忌刺激性食物
要是出现慢性湿疹的朋友，最好不要吃辣椒一类的食物，也不要喝酒或者是喝咖啡等，因为这样的习惯会使患者的患处瘙痒情况加重，容易使湿疹加重或复发，都应禁忌。
2、忌搔抓
通常情况下，如果出现慢性湿疹最大的禁忌就是对患处进行搔抓。要是这样的话，就使患者的皮肤不断的受到机械性的刺激，这样下去就会使患处的皮肤变厚，进而引起比较严重的感染。搔抓还起强化作用，病人愈搔愈痒，愈痒愈抓，形成恶性循环，病程因而延长。
3、忌盲目用药
出现慢性湿疹的病程是比较漫长的，而且这种病症会反复的发作的，遇到这样的情况时，患者朋友一定要配合医生进行耐心的治疗。有时候有些患者治疗心切，没有得到医生的诊治，就擅自在自身的皮损处涂高浓度的止痒药；反而加重病情。因此，切忌擅自用药。
本文Hash：aa9e92abe0fc022535b3206dce7c0af27180ee51
声明：此文由 maylee 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。