导读：钙作为孩子生长发育中必不可少的营养元素，对孩子的身体健康成长起着重要的作用。然而，一些父母只是单纯的认为，缺钙，只会耽误孩子的骨骼发育，其他也没有太大的影响。事实，真的如此吗？我们来了解一下，补钙对于孩子到底有多大的意义？
钙的重要性
钙，一种人体含量丰富的矿物质，组成了人体的骨骼和牙齿，参与者人体很多重要的生长机能。比如钙可以保持很多酶的活性，参与人体的凝血功能。还可以缓解神经系统的兴奋，维持细胞膜内的通透性。
曾经有人说钙是人体的生命元素，这并不是一种赞誉，而是最基本的事实。我们都知道人体中的钙有99%沉积在骨骼和牙齿中，维持着骨骼和牙齿的形态和硬度。虽说儿童缺钙，会影响孩子的骨骼生长，但是我们不要忘记了，百分百的钙，还有1%的钙是存在血液和软组织细胞中的。而这一部分的钙，虽说含量小，但是起着四两拨千斤的作用。
不为人知的钙秘密
这1%的钙存在血液和软组织细胞中，发挥的作用就是调节人体生理功能。它决定了人体生命活动的重要性，对于血液凝固起着至关重要的作用。如果缺钙，人体就会出现血凝的障碍。其次，钙还担当着神经、肌肉的兴奋和神经冲动的传导介质。如果缺钙，我们就会出现神经传导的组织和肌肉无力的症状。
除了这些，钙还在人体中有一个重要的作用，那就是参与酶反应的激活作用。想必大家都清楚，酶可是人体各种物质发生代谢的催化剂，如果代谢出现问题，那么对于呼吸、消化、神经等很多系统的器官都会带来致命的打击。
宝宝的钙，适合最重要
因此，家长千万不要忽视补钙的重要性。对于婴幼儿时期的宝宝们来说，更不能掉以轻心。这时的宝宝正处于身体成长发育的黄金时期，身体的每一个器官都在迅速成型和生长，体内的各个机能也在不断地完善中，如果这时的宝宝缺钙，不仅对骨骼发育有了不良影响，同时会影响到宝宝身体的各个机能的发育和完善，所带来的后果无法估量。
在为宝宝选择钙剂的时候，可以选择一些专门生产研究婴幼儿补钙的品牌。为宝宝选择钙产品，除了需要关注钙产品的安全性之外，钙产品更需要符合年幼宝宝的身体发育特点。宝宝的小胃无法服用过多剂量的钙产品，因此选择含钙量高、剂量小的产品才是最为合适宝宝的。一般来说，5ml的剂量对于宝宝的小胃来说恰到好处，一小勺冲剂便可轻松送服，不会让宝宝厌恶服用钙剂。另外，宝宝的幼嫩味蕾也是经不起重口味的刺激，钙剂的口味要以清淡的为首选，淡奶味的钙剂不仅清淡，而且最贴近母乳，宝宝会更容易接受。
促进宝宝骨骼生长的菜谱
宝宝要生长，就要多吃一些可以促进宝宝骨骼生长的饮食。本文将介绍可以促进宝宝骨骼生长的菜谱—海带炖瘦肉。
促进宝宝骨骼生长的菜谱—海带炖瘦肉
食谱材料：瘦猪肉4克，水发海带6克，酱油1克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。
做法：
1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、.5厘米厚的块;葱择洗干净，切成段;姜切片;海带择洗干净，用开水煮1分钟，切成小块待用。
2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖1分钟左右，海带入味即成。
适食人群：2岁以上儿童
营养：这道菜给2岁以上的儿童的生长提供了最需要的营养，及时地补充了儿童长高以及长牙齿所需要的大量的钙，另外还有大量的碘、铁等，帮助宝宝健康成长。
促进宝宝骨骼生长的饮食，妈妈要多给宝宝做一些，这样宝宝才能长大个，快快发育。
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对食物中钙的要求是钙含量高、溶解性好，只有能溶于水的钙才能被胃肠道吸收。几乎所有食物中都含有钙，但钙含量相差很大。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类，如牛乳每100mL含120mg钙，每天能吃250mL牛乳就能获得300mg钙，相当于婴儿每日需要量的一半，吸收率也很高;其次是蛋类、尤其是蛋黄中钙含量高，其他像大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)，海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松，蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。由此看来，按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区，缺钙将是一个主要问题，解决的办法是改变饮食习惯，较大幅度地增加乳类、豆类的摄入，才能使食物中的钙量满足身体的需要。对宝宝来说，应该每天补充牛奶与鸡蛋，使宝宝既获得了较多的优质蛋白，同时钙摄入也能基本得到满足。
二、含钙的食物有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
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