皮肤过敏的食疗法

1、蜂蜜炒香蕉

材料:香蕉,橄榄油,蜂蜜,水,肉桂粉。

做法:把香蕉切片,在锅里放橄榄油烧热,码入香蕉片,煎至两面焦黄后取出。接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水,开始冒泡后倒入煎好的香蕉,炒匀出锅。出锅后可以撒上肉桂粉即可。

功效:蜂蜜能够预防过敏的原因有两个:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

2、菊花大枣枸杞粥

材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜。

做法:银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵。砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时。放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时。将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

功效:红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。

3、芥末鸡丝金针菇

材料:金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,调料:芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油。

做法:锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干。金针菇剪去根部,撕开洗净。胡萝卜切丝,熟鸡肉撕成丝。锅里加适量水烧开,放入金针菇和胡萝卜丝,汆30秒捞出入冷水过凉。将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分,和鸡丝一起拌匀。根据自己的口味,把所有调料放在小碗里调匀,淋在鸡丝金针菇上,吃时拌匀即可。

功效:经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。

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