健康豆腐
材料：豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。
调味料：花生油、蚝油、太白粉。
作法：豆腐切长条，以热水川烫，金针用水泡开后，再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。热锅入油爆香，姜丝及葱段之后，分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水，以小火闷煮约5分钟，起锅前再加入碗豆荚，并改以大火，略勾薄芡即可。
功效：碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效，并含有高纤维。
黄耆茯苓鸡汤
材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。
调味料：盐、料酒。
作法：鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。
功效：补中益气，去湿消脂。
醋拌莲藕
材料：莲藕、海带芽、红萝卜。
调味料：盐、酱油、白醋、果糖。
作法：莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净，以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀，即可食用。
功效：行气消食积，利水气。
烤鲑鱼
材料：鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜。
调味料：盐、酒、白醋。
作法：鲑鱼洗净，调味料均匀涂抹鱼身，放置约20分钟使其入味。九层塔洗净剁碎，平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色，且鱼肉熟透即可，食用时淋上柠檬汁及沾酱食用。
功效：鲑鱼含丰富W-3脂肪酸，有预防动脉硬化的功能。
哈密瓜盅
材料：哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。
作法：哈密瓜洗净，由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水，红萝卜去除外皮切小丁，西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中，盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效：哈密瓜水分多、容易有饱足感，并含有高纤维。
黄豆香卤海带
材料：黄豆、海带。
调味料：酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法：海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可。
香菇鱼片粥
材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。
调味料：香油、盐、胡椒粉。
作法：鱼切片，芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后，加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后，再加入芹菜末及调味料即可。
功效：低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。
萝卜鲜虾
材料：草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。
调味料：盐。
作法：草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。待水滚后，加入调味料即可。
功效：热量低、高纤维，又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
清蒸茄段
材料：茄子。
调味料：油、蒜泥、酱油、白醋。
作法：茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分，沾酱料食用即可。
功效：清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不会流失，比水煮的效果好。
双菇煮鸡肉
材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白 、蛋。
调味料：蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
作法：鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。热锅入油，先入鸡胸肉拌炒，再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，待熟软后入九层塔拌炒即可。
功效：热量低，味道佳。
鲜鲤鱼汤
材料：鲤鱼。
调味料：酒、盐、生姜。
作法：鲤鱼洗净，去鳃及内脏，滚水川烫。水烧开，放入鱼、姜及其它调味料，转小火煮15分钟(视鱼大小而定)至鱼熟。
功效：鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质，以及各类维生素。鲤鱼汤热量低，且可帮助促进乳汁分泌，想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇，不妨以这道汤品取代。
凉拌海带芽
材料：干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。
调味料：香油、麻油、盐。
作法：干海带芽加水泡开，并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电饭锅蒸约5分钟，金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀，加入调味料即可。
功效：热量低、又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
蔬菜烩豆腐
材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末。
调味料：盐、胡椒、香油、米酒、太白粉、高汤。
作法：豆腐切大块入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟。红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。另起油锅，入葱末爆香，再入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
功效：低油、高纤维。
青木瓜肋排汤
材料：肋排、青木瓜。
调味料：盐、嫩姜、葱花、酒少许。
作法：肋排切小块滚水川烫。青木瓜切小块备用。水烧开放入肋小排青木瓜嫩姜片，盐大火开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
功效：青木瓜是一种高纤食品，又可促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质，是一道很不错的产后汤品。
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制作产后减肥食谱 产妇科学健康减肥
产妇在怀孕开始身材就不断的变形，后期生完孩子后因为要给宝宝母乳喂养，就会不断的吃营养产品，身材更是不断的长胖，可是更多的女性生完孩子就很难瘦下来了，尽管她们特别想减肥，可是总是心有余悸而力不足，下面我给大家推荐几种产后减肥菜谱，供产妇健康科学减肥！
妇女在生产之后，身材严重走样，产妇可通过科学饮食的方法来减肥，逐渐恢复怀孕前的健美体态。这种科学的减肥食谱，就叫做产后减肥食谱。
产后减肥菜谱:
产后减肥食谱一
早餐：豆浆或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。
午餐：一碗热汤、一小碗饭、半碗菜。
晚餐：没有沙拉酱的蔬果沙拉一份，可以适量加进鸡胸肉
下午茶可以食水果，最好选用苹果。
产后减肥食谱二
早餐：稀饭一碗，水豆腐一块，荷包蛋半个、青菜半碗。
午餐：面条30g，小白菜一份，馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。
晚餐：水饺10个，卤海带，青菜汤一碗。
产后减肥食谱三
早餐：菜包子一个，水煮蛋一个、豆浆250g。
午餐：凉拌米粉一份，可放豆芽、韭菜、蒜瓣、酱油、香油。外加应季蔬菜一份。
晚餐：意大利面半碗，煮青菜一碗，玉米浓汤一份。
产后减肥食谱四
早餐：牛奶麦片粥一碗，哈密瓜半个。
午餐：皮蛋瘦肉糙米粥一碗，煮青菜一碗，小番茄10—12个。
晚餐：河粉汤一碗半，河粉100g，内加海参、虾仁、肉片、笋片、木耳、香油，饭后水果一个。
产后减肥食谱五：蔬菜烩豆腐
材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末
调味料：盐、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高汤。
做法：
1、豆腐切大块加入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟。
2、红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。
3、另起油锅，放入葱末爆香，再放入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
菜肴功效：此道餐点营养设计重点为低油、高纤维。
产后减肥食谱六：美人出浴
材料：豆腐、剑虾、瘦绞肉、葱末、太白粉、香菜。
调味料： 蚝油、香油、酱油。
作法：瘦绞肉加葱末、酱油、香油、及太白粉一起伴匀，虾子去头、肠泥及壳洗净、香菜洗净，剁碎备用。豆腐切厚片，放在盘子上，中间挖一个洞，将瘦绞肉泥填入，上面放一只虾子。蒸锅先预热，再将盘中材料移入锅中，蒸约10分钟即可取出。热锅入蚝油、香油及二汤匙的水，待水滚后，入香菜伴匀，淋在蒸好的豆腐上即可。
功效：低油，但仍要适量取食。
产后减肥食谱七：美人出浴意式五色沙拉
材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末
酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许
做法：
1、处理好蔬菜部分并装盘备用。
2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。
菜肴功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。
这些都是针对产妇产后制定的食谱，希望能真正受用于各个产妇。产后减肥最快瘦身不是最主要目的，最关键的是在实现减肥的目的同时还能保持身体营养，做个真正健康而又美丽的女性，这一点能真正做到很不容易，一般女性都是通过节食只吃蔬菜才完成的，但是这种不健康的减肥方法我们不提倡，所以这些科学瘦身的食谱很受用。
制作产后减肥食谱 产妇科学健康减肥
产妇在怀孕开始身材就不断的变形，后期生完孩子后因为要给宝宝母乳喂养，就会不断的吃营养产品，身材更是不断的长胖，可是更多的女性生完孩子就很难瘦下来了，尽管她们特别想减肥，可是总是心有余悸而力不足，下面我给大家推荐几种产后减肥菜谱，供产妇健康科学减肥！
妇女在生产之后，身材严重走样，产妇可通过科学饮食的方法来减肥，逐渐恢复怀孕前的健美体态。这种科学的减肥食谱，就叫做产后减肥食谱。
产后减肥菜谱:
产后减肥食谱一
早餐：豆浆或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。
午餐：一碗热汤、一小碗饭、半碗菜。
晚餐：没有沙拉酱的蔬果沙拉一份，可以适量加进鸡胸肉
下午茶可以食水果，最好选用苹果。
产后减肥食谱二
早餐：稀饭一碗，水豆腐一块，荷包蛋半个、青菜半碗。
午餐：面条30g，小白菜一份，馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。
晚餐：水饺10个，卤海带，青菜汤一碗。
产后减肥食谱三
早餐：菜包子一个，水煮蛋一个、豆浆250g。
午餐：凉拌米粉一份，可放豆芽、韭菜、蒜瓣、酱油、香油。外加应季蔬菜一份。
晚餐：意大利面半碗，煮青菜一碗，玉米浓汤一份。
产后减肥食谱四
早餐：牛奶麦片粥一碗，哈密瓜半个。
午餐：皮蛋瘦肉糙米粥一碗，煮青菜一碗，小番茄10—12个。
晚餐：河粉汤一碗半，河粉100g，内加海参、虾仁、肉片、笋片、木耳、香油，饭后水果一个。
产后减肥食谱五：蔬菜烩豆腐
材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末
调味料：盐、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高汤。
做法：
1、豆腐切大块加入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟。
2、红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。
3、另起油锅，放入葱末爆香，再放入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
菜肴功效：此道餐点营养设计重点为低油、高纤维。
产后减肥食谱六：美人出浴
材料：豆腐、剑虾、瘦绞肉、葱末、太白粉、香菜。
调味料： 蚝油、香油、酱油。
作法：瘦绞肉加葱末、酱油、香油、及太白粉一起伴匀，虾子去头、肠泥及壳洗净、香菜洗净，剁碎备用。豆腐切厚片，放在盘子上，中间挖一个洞，将瘦绞肉泥填入，上面放一只虾子。蒸锅先预热，再将盘中材料移入锅中，蒸约10分钟即可取出。热锅入蚝油、香油及二汤匙的水，待水滚后，入香菜伴匀，淋在蒸好的豆腐上即可。
功效：低油，但仍要适量取食。
产后减肥食谱七：美人出浴意式五色沙拉
材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末
酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许
做法：
1、处理好蔬菜部分并装盘备用。
2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。
菜肴功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。
这些都是针对产妇产后制定的食谱，希望能真正受用于各个产妇。产后减肥最快瘦身不是最主要目的，最关键的是在实现减肥的目的同时还能保持身体营养，做个真正健康而又美丽的女性，这一点能真正做到很不容易，一般女性都是通过节食只吃蔬菜才完成的，但是这种不健康的减肥方法我们不提倡，所以这些科学瘦身的食谱很受用。
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