胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能已然不再陌生，却忽略了它还有滋润皮肤的作用。
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。
胡萝卜虽好，但要保持其营养并能被人体真正消化吸收利用，与我们的食用及烹调方法有很大关系。
胡萝卜不宜生食。胡萝卜素属脂溶性营养素，只有溶解在油脂中才能在人体肝脏、肠壁中转化为维生素A被人体所吸收。生食胡萝卜，其中含有的胡萝卜素不易被吸收，用油爆炒，保留的营养成分较多。研究表明，油炒胡萝卜可使胡萝卜素的吸收提高2～3倍，食用可明显提高其吸收率。
食用时不宜加醋，醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素，明显降低胡萝卜的营养价值。
食用时要细嚼慢咽，细嚼慢咽有助于其细胞壁内的胡萝卜素充分溶出，如果食用时咀嚼时间过短，也会明显降低胡萝卜素的吸收率。
β-胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，惟有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能被释放出来，为人体所吸收利用。β-胡萝卜素属于脂溶性物质，只有当它溶解在油脂中时，才能转变成维生素A，被人体吸收，所以胡萝卜用油炒或和其他含油脂类食物同食，可达到加倍滋润的效果。此外，还可将胡萝卜切成块，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖，但注意烹调过程中不可放醋，因为醋会破坏β-胡萝卜素，明显降低胡萝卜的营养价值。
产后月经异常新妈可以怎样吃呢
产后保养对女性来说十分重要，尤其是产后第一次的月经，一般产妇产后会出现月经不规律的现象，这时需要对症治疗，不论是食补还是药补，都应该选择正确的方法。看看女性产后月经不正常如何进补？
产后多久来月经？
产后月经的复潮个体差异很大。产后月经的再度到访，与产后是否哺乳、哺乳时间的长短、妈妈的年龄及卵巢功能的恢复有一定的关系。
不哺乳不哺乳的新妈咪，一般在产后6～10周内月经就能复潮；
哺乳而哺乳的新妈咪，月经复潮的时间有极大的变动性，可能在产后第2～18个月内的任何时候恢复，平均为6～8个月，甚至有的新妈咪在哺乳期间月经一直不来潮。
产后月经不调是为什么？
不论是否哺喂母乳，通常产后前几次的生理周期都不是很规律，月经来的间隔时间、来的量等，都可能和怀孕前不太一样，不过几次过后就会趋于稳定。如果妈妈产后生理周期长期都很紊乱，必须咨询妇科医生，以免忽略了其他的生理问题。
月经不调
周期不规律
原因新妈妈产后来经时间不规律，主要是由神经内分泌功能失调、器质病变或药物等引起。内分泌功能失调如甲状腺、肾上腺皮持功能异常、糖尿病等；器质病变包括生殖器官局部的炎症、肿瘤及发育异常、营养不良等；药物因素如使用内分泌制剂等，这些原因都可能使产后来经时间不规律。
防治办法平时应该注意适当补钙，多休息，加强营养，适当运动，这样可以起到一定的预防作用。如果长期来经时间不规律，建议去医院查明具体原因再做相应的治疗。
经血量少
原因有的新妈妈产后月经周期正常，可是经量却很少，甚至来一点点就完了，这就是“月经过少”的症状。主要原因是由身体血虚或者外伤性出血造成的，如产后大出血可造成身体血虚，以致月经过少；先天肾气肾精不足，生产过多等损伤肾脏，以致肾气不足，最后导致月经过少；有时内分泌正常，而子宫发育不良，子宫内膜对卵巢激素的刺激反应减少，或子宫内膜部分粘连，也能发生月经过少。
防治办法一般以预防为主要的手段，新妈妈在平时应从以下方面注意防治：应尽量避免做能对子宫内膜造成损伤的手术；应将避孕药与其他避孕措施交替使用，以避免长期使用避孕药而造成对垂体功能过度抑制。
经血过多
原因产后新妈妈如果月经规律，但每次月经的出血量很大，则说明月经过多。月经过多主要是由器质性疾病，如子宫肌瘤所致，但最常见病因还是排卵型DUB。正常情况下，每个月经周期的经血量一般不超过30毫升～50毫升如果超过80毫升，则可诊断为月经过多。每个人月经周期的经血量都不相同，这只能根据自己的情况来判断了。
防治办法有很多方法可以治疗月经过多，包括手术治疗，如子宫切除和内膜剥除。另外也有大量药物可以治疗月经过多，如口服药物或宫内节育器释放药物。产后通常采用药物治疗。
月经不调
闭经
原因哺乳期可能会不来月经，再次怀孕也会不来月经，还有产后大出血导致的席汉氏综合征、产褥感染引起的Asherman综合症（人工流产后宫颈或宫腔黏连）都有可能造成闭经。
防治办法首先排除因为哺乳的原因和怀孕的可能。建议到医院做详细检查，明确诊断后，对症治疗。
产后月经不调的饮食调理
多吃丝瓜丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，对调理月经不顺很有帮助。
其它也可以多吃大葱、南瓜、栗子、豆类、大蒜、生姜、橘子等食物；或者吃一 些如乌贼汤、龙眼蛋汤、当归羊肉火锅、韭菜炒羊肝、益母草汁粥、艾叶粥、牡丹花粥、月季花汤等补品。
少辛辣不能够吃刺激性的东西，不以吃辛辣的东西。
饮食调整不是主要的以医学治疗为主，食疗调理为辅。饮食调理的同时，还要去医院进行检查必要时要接受治疗。
产后新妈妈可以多吃生藕
产后新妈妈多吃生藕
生莲藕性凉，能清热凉血，健脾开胃、生津止渴，益血生肌等，所以对产后恶露不尽，伤口不愈合有较好的疗效。
另外，新妈妈如果胃口不好，或者感觉口渴发热，都不妨吃些生莲藕。
藕里含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以、氧化酶等多种营养成分，所以也很适合新妈妈的需要。
烹制生地、莲藕、红枣（去核）洗净；猪脊骨洗净，斩件。把水煮开，放入全部用料，武火煮开后，改文火煲3小时，调味供用。
功效养血和血，润色美肤。用于血虚血躁，面色无华或面色暗淡，时有牙龈出血、鼻衄；或病后、产后贫血，面色苍白等。
阴血虚损则不能荣润肌肤而见面色无华，若血躁或血淤，则血不和畅而见面部暗淡无华，应治以调养血分。生地又称生地黄，性味甘、苦，寒；功能滋阴养血、清热凉血，对皮肤真菌有抑制作用。莲藕性味甘，凉（熟藕则性微温）；功能补脾益血、和血散淤、生肌润肤，《食疗本草》认为它有“养神，益气力，除百病，久服轻身耐寒，不饥延年”的作用。猪脊骨内有猪脊髓，性味甘，平；功能滋阴益髓。红枣甘，润，健脾养血。合而为汤，血虚可补，血淤可散，血躁可润，使血脉充盛，畅行无滞，荣于肌肤，滋润面容而奏润色美肤之功。
注意贫血甚者宜用熟地代替生地，加圆肉。感冒未愈者慎用本汤。
本文Hash：421aa8917a4b07cdcf10ec1c795e8a10750a9c61
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。