黑名单
刺激性食品如浓茶、咖啡、酒精,会影响睡眠及肠胃功能,亦对婴儿不利。
产后不宜喝茶,这是因为茶叶中含有鞣酸,它可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,从而引起贫血。茶水浓度越大,鞣酸含量越高,对铁的吸收影响越严重。
另外,茶叶中还含有咖啡因,跟咖啡、酒精一样使人精神振奋,不易入睡,影响产妇的休息和体力的恢复,同时咖啡因和酒精可通过乳汁进入婴儿体内,容易使婴儿发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。
寒凉食物产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利气血恢复。
若产后进食生冷或寒凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。属于寒性的食物有苦瓜、番茄、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
酸涩收敛食品如乌梅、南瓜等,以免阻滞血行,不利恶露的排出。生冷食物如雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
辛辣性食物如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
新妈们对产后饮食并不太了解,而有些传统饮食在老人看来是很好很健康的补食,在我们今天看来,也许并不科学。我们罗列了一些饮食红黑名单,给新妈们一个参考。
红名单
红色食品如红糖、红枣、红小豆等。红糖指未经精练的粗制糖,除含糖份供给热能外,与白糖相比红糖还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,所含铁量比其它食糖高3-10倍,
适合产妇食用红枣、红小豆等红色食品,富含铁、钙等,能提高产妇的血色素,帮助产妇补血、去寒。
鸡蛋鸡蛋的营养价值很高,含蛋白质丰富且利用率最高,还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等,脂肪极易被人体消化吸收,并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此,产妇多吃鸡蛋,有助于体力的恢复和婴儿的生长发育,建议产妇每天吃4-6个为宜。
小米小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比,小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍,纤维素也高出2倍以上,产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。
芝麻芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素,并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时,使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
鱼类鱼营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
蔬菜水果蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
炖汤类炖汤类,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤、鱼汤、肉汤的营养丰富,含有可溶性氨基酸、维生素和矿物质等营养成分;用大豆类、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤,例如鲫鱼汤、黄花菜煨鸡汤、醋或米酒与猪腿和鸡蛋一起煮汤等可促进乳汁分泌。
坐月子食物红黑榜
一年一度的新春佳节来临了,对于刚增添了小宝宝的家庭来说,更加是喜上加喜。碰巧新妈在新春期间坐月子,如何将身体调理得当,本文特别推荐一些名中带“红”字的补气补血汤水和食物,保证新妈食用后气色红润、皮肤细腻,脱胎换骨以一个红粉菲菲俏新妈的形象出现在亲友面前。
小标题1:坐月子红榜食物
1.米酒红糖煮鸡蛋
■原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。
■做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
■食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。
■食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露。
2.红枣桂圆炖鸡肉
■原料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克、红枣50克。
■做法:将桂圆、鸡肉、红枣洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食。
■食补功效:适用于血虚诸症,补脾胃,益气血。适用于妇女产后体质虚弱、营养不良、贫血等症。
3.红豆糯米粥
■原料:粳米150克、赤小豆50克、糖桂花5克、白砂糖10克
■做法:将糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜。红豆拣去杂质,洗净泡好,放入锅中加冷水,用小火煮至豆粒开花。糯米放入另一锅中,加入冷水2000毫升,先用旺火煮沸,然后改小火煮到米透,加入煮好的红豆继续煮至米粒开花,加白糖与糖桂花调匀即可。
■食补功效:补血滋阴,增加母乳分泌,预防便秘,提供足够热量。
4.红枣炒米茶
■原料:红枣(约10颗)、枸杞、黄芪、党参、东北大米各抓一把
■做法:把锅烧热,把东北大米放入翻炒,炒至微黄色时加入两大碗水,移入汤煲,加入红枣、枸杞、黄芪和党参,煮沸后改中火再滚一个小时即成。煮好后可以倒进热水壶,随饮随倒。
■食补功效:坚持一个月,会有意外收获:天天好胃口,皮肤白里透红。
小标题2:坐月子黑榜食物
1.刺激性食品
如浓茶、咖啡、酒精,会影响睡眠及肠胃功能,亦对婴儿不利。
2.寒凉食物
若产后进食生冷或寒凉食物,不利于气血的充实。寒凉食物有苦瓜、西红柿、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、香蕉、雪糕等。
3.辛辣性食物
如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
坐月子怎么吃产后饮食红黑榜
一、月子期间应该吃的15样东西
1、猪肝适合在早上、中午食用。
2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。
4、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。
5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。
6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。
7、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。
8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。
9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。
10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。
11、糯米性味甘平,补中益气,而红油饭是一道产妇高贵补品。
12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
13、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
14、猪心有强化心脏的功能。
15、吻鱼含钙丰富,适合产妇食用。
二、月子期间不该吃的8种食物
1、产后一周内禁食大量麻油、酒:因为大量的麻油与酒精会增加恶露量,甚至造成产后大出血。
2、产后禁食人参:产后贸然服用人参,会有产后大出血或恶露排出不畅的后遗症。
3、哺喂母乳者禁食人参、韭菜、麦芽及其制品,以免造成退乳现象。
4、在坐月子时期忌吃生冷、寒凉食物:如
蔬菜类:大白菜、白萝卜、瓜类、菠菜、慈姑、金针菜、黄瓜、冬瓜、芜菁、牛蒡、凉薯、莴苣、菱角、大白菜、金针菜、油菜、荸荠、龙葵、龙须菜、豆瓣菜、水芹菜、珍珠笋、大头菜、、丝瓜。
水果类:西瓜、西红柿、火龙果、葡萄柚、柚子、水梨、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、香蕉、哈密瓜、橘子、子、、子水。
其他类:西洋参、车前草、薄荷、绿豆、小麦、大麦、荞麦、薏仁。
5、忌吃腌渍、烧烤、油炸、辛辣、刺激性食物。
6、饮食以清淡为主,少油、少盐、少糖为宜。
7、恶露未转呈淡褐色、排量未减、或还有血块之时,不能吃补药及以大量酒烹煮食材,以免恶露排不乾净。
8、预防产后肥胖,忌吃油腻,要少油少盐少糖,以清淡为宜。
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