导读: 概述 孕妇可以吃茄子吗 注意事项
概述
孕妇的饮食,应该以营养均衡为宜,主要的目的是让宝宝健康的生长。茄子是一种不错的食物,比较经典的有鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香肝尖等等,今天我们说说鱼香茄子,茄子有丰富的营养价值,是百姓餐桌上的当家菜,虽说孕妇的饮食要多样化,但是很多刚怀孕的人也不知道自己是否可以吃茄子,今天小编就为大家一起讲述一下孕妇是否能吃茄子的问题。
孕妇可以吃茄子吗
茄子有很好的活血化瘀的作用,而且它还具有清热消肿的效果,在怀孕的过程中由于生理的变化,很多孕妇都会有痔疮的情况,这时候吃点茄子就是可以达到改善的作用,但是注意选择合适的烹饪方法。
实际上不一定每个人都适合吃茄子的,比如在冬天的时候孕妇有手脚冰凉或者是头晕、虚弱的情况,那么就不适合吃茄子了,这种食物是比较寒的东西,当自己体质较差的时候吃茄子是最不科学的方法。
总体来说茄子对孕妇还是要有很大的好处,只有少数人才不能吃,茄子具有很好的抗氧化的功效,而且还有降低胆固醇的效果,如果孕妇吃了很多动物肝脏或者本身胆固醇比较高,就可以适当吃点清蒸茄子。
注意事项
性受孕之后,不但胃口会改变,变得吃的多,喜欢酸。喜欢辣,这些都是正常改变,无需有心理压力,但是同样要注意合理的饮食安排。
孕妇孕期可以吃茄子吗
孕妇能吃茄子吗?怀孕了,自然在很多方面都要特别注意,饮食方面自然不例外。夏天来上盘蒸茄子,蘸着蒜泥吃很不错!但是孕妇吃茄子好不好呢?
孕妇能吃茄子吗?从营养学的角度来说——
茄子营养是比较丰富的,每100克茄子含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维生素E。
孕妇能吃茄子吗?从药理学上来说——
茄子性味甘寒,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。
茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。
另外,茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。
孕妇能吃茄子吗?从以上的分析看来,是可以食用的。但由于茄子属于寒凉性质的食物,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
孕妇吃茄子小建议
孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
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