(1)粥类
【槟榔粥】
[配料]槟榔15克,粳米60克。
[用法]先用槟榔片煎汁,去渣,加入粳米,煮稀粥。每日空腹服1~2次。
[功效]消食导滞,行气除胀。主治食积气滞,脘腹胀痛,大便不爽,厌食不欲饮者。附:本方不宜久服,一般以2~3天为1个疗程。对脾胃气虚,中气下陷者应当忌用。若加重方中槟榔用量,可适用于肠道寄生虫引起的厌食。
【白术猪肚粥】
[配料]白术30克,生姜2克,槟榔10克,猪肚1个,粳米60克。
[用法]猪肚同白术、槟榔、生姜共煮,至肚熟时,取汁,以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚,佐餐药粥。
[功效]健脾益气,消食和胃。主治脾胃虚弱,消化不良,不思饮食,脘腹作胀,大便泄泻。
【麦芽粥】
[配料]麦芽50克,粳米50克。
[用法]麦芽与粳米煮粥食用。
[功效]健脾开胃消食。主治小儿厌食,乳食停滞者。
【淮山鸭肫粥】
[配料]淮山药15克,鲜鸭肫1个,粳米50克。
[用法]鲜鸭肫洗净,切成片,粳米洗净,和淮山药等一同放入沙锅内加水煮沸,文火煮成粥。每天吃1次,连服5~7天。
[功效]补益脾胃。主治小儿厌食。
【猪肚大米粥】
[配料]猪肚250克,大米100克,盐少许。
[用法]先用盐将猪肚搓洗干净,切小丁,与大米煮成烂粥,加盐调味,分次食用。
[功效]具有健脾养胃之功。可治小儿食欲不振,病后虚弱,四肢乏力。
【小儿消食粥】
[配料]山楂片10克,高粱米50克。
[用法]将山楂片和高粱米一起置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅,加水煮成粥。不满1岁,每次取10克消食粥,每日3次;2~3岁,每次取20克消食粥;4~5岁,每次取30~40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。
[功效]健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。
【鸡内金粥】
[配料]鸡内金5克。
[用法]鸡内金炙酥研末,拌入粳米粥内食用,甜咸自便。
[功效]消积化滞。主治小儿厌食,面色无华,时而腹痛腹胀,矢气恶臭者。
【扁豆苡米粥】
[配料]扁豆20克,淮山药15克,苡米10克。
[用法]将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,连服5~7天。
[功效]和中健脾,消暑化湿。主治小儿厌食。
(2)汤类
【橘皮鲫鱼汤】
[配料]鲫鱼1条,生姜30克,橘皮10克,胡椒1克,葱适量。
[用法]将鲫鱼洗净,生姜洗净切片与各味药用纱布包好放入鱼腹内,加水适量,小火炖熟,加盐、葱少许调味,空腹喝汤吃鱼肉(须仔细挑去鱼刺)。分2次服,每日1剂,连服数天。
[功效]适用于脾胃虚弱型小儿厌食。
【萝卜酸梅汤】
[配料]鲜胡萝卜50克,酸梅5枚,盐少许。
[用法]先将胡萝卜洗净,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食盐调味。
[功效]生津养胃,促进食欲。对于津液不足、厌食的患儿效果甚佳。
【波萝汤】
[配料]菠萝肉250克,白糖适量。
[用法]将菠萝肉放入淡盐水中浸泡10分钟,然后切成小块,加水煮汤,调入白糖即成。每日1剂,连服5~7日。
[功效]补脾益胃,润肠通便。适用于小儿病后不思饮食、大便秘结等。
(3)开胃饮料
【橘皮山楂茶】
[配料]橘皮15克,焦山楂、莱菔子各10克。
[用法]将上3味共制粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
[功效]健脾开胃,化食理气。适用于小儿厌食。
(4)开胃小点心
【八仙糕】
[配料]芡实、山药 茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆各150克,党参50克,糯米粉1000克,麻油100克,白糖250克。
[用法]将芡实、山药、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆、党参,晒干后共研为细粉,过筛。把上粉同糯米粉、白糖及麻油一并拌和均匀,然后加水适量,如常法揉成面团,压入木模,做成小饼块。把小饼块放入蒸笼内,蒸熟后晒干,备用。每日早晚空腹食用,每次1~3块,用开水调服或嚼服,连服半月。
[功效]健脾益胃。适用于小儿脾胃虚弱所致的厌食,泄泻,消化不良,腹胀便溏,面色萎黄,形体瘦弱等。
【糖渍金橘】
[配料]新鲜金橘、白糖各500克。
[用法]将金橘洗净,压扁,去核,放入瓷器内,加白糖250克拌匀,腌渍1昼夜,待金橘浸透糖后,放入锅内,加水少许,烧沸后以文火熬至汁液耗干,离火,候凉,再拌入白糖250克,然后放入搪瓷盘内,风干数日,即成金橘果脯,装瓶备用。随意食用
[功效]理气开胃,消食化痰。适用于小儿厌食,食欲不振,消化不良,胸闷腹胀,痰多。
【炖苹果泥】
[配料]苹果1个。
[用法]将苹果洗净,去皮,切成薄片,放碗内加盖,置锅中隔火炖熟,用汤匙捣成泥状,喂幼儿服食。
[功效]适用于小儿厌食。
【山楂莱菔子散】[配料]山楂360克,莱菔子90克。
[用法]将山楂烧存性,与莱菔子共研细末,混匀备用。每服3克,日3次,粳米汤送服。
[功效]健脾行气,消食化积。适用于小儿厌食。
【山楂饼】
[配料]山楂15克,鸡内金7.5克,山药粉、麦粉各75克。
[用法]将山楂、鸡内金研为细末,与麦粉等加清水适量揉为麦团,捏成饼,放油锅中煎至两面金黄时即成,每日1~2剂。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、麦粉和匀,如法做饼服食。
[功效]健脾消食。适用于小儿厌食。
【萝卜饼】
[配料]白萝卜350克,瘦猪肉150克,山药粉、麦粉各适量,葱、姜、椒各适量。
[用法]将萝卜洗净切丝,炒至五成熟,与猪肉同剁细馅,加葱、姜、椒、盐等拌匀,麦粉加清水适量做成麦团,拌成麦皮,以萝卜馅为心,麦皮为皮,做成夹心小饼,置油锅中烙熟服食。每日1~2次,空腹服食。
[功效]健脾消食,和胃化痰。适用于小儿厌食。
【山楂片】
[配料]市售山楂片。
[用法]1~3岁幼儿,每天吃山楂50克;3~6岁幼儿,每天吃100克。均分3次饭后吃。连吃7~10天。
[功效]消积化滞。主治小儿因乳食停滞厌食,面色萎黄,毛发不荣者。山楂片健胃消食,善治乳食积滞;但不宜多食,多食反会呆胃,这是因为小儿脾胃比较虚弱,过食伤胃,降低消化功能。
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小儿厌食怎么办小儿厌食症的中医疗法
小儿厌食症是指小儿(主要是3-6岁)较长期食欲减退或食欲缺乏为主的症状。它是一种症状,并非一种独立的疾病。小儿厌食症又称消化功能紊乱(disordersofdigestivefunction)在小儿时期很常见,主要的症状有呕吐、食欲不振、腹泻、便秘、腹胀、腹痛和便血等。这些症状不仅反映消化道的功能性或器质性疾病,且常出现在其他系统的疾病时,尤其多见于中枢神经系统疾病或精神障碍及多种感染性疾病时。因此必须详细询问有关病史,密切观察病情变化,对其原发疾病进行正确的诊断和治疗。
小儿厌食症中药应正确诊断病因和治疗原发病。对症治疗应着重恢复小儿的消化功能。主要用中医疗法、针灸疗法、捏脊疗法。在此同时注意改善饮食内容和习惯,建立良好的生活制度并纠正家长对小儿饮食的不正确态度。必要时可给硫酸锌10mg,放糖浆内饲婴,每日1~2次。如检查血锌低下,可用硫酸锌2~3mgkg·d,疗程1~3个月。锌能使味蕾细胞迅速再生,改善味蕾的敏锐度,又能提高消化功能,对缺锌的患儿有效率高达90%以上。
中医疗法
中医称厌食为纳呆,主因脾胃功能失调。由于脾胃素虚,或喂养不当、饮食不节、伤及脾胃所致。临床分为虚、实两证:偏实证者治以消导为主;偏虚证者治以调补为主,并结合临床随症加减。
实证因停食停乳引起脾胃失调,食欲减退,恶心呕吐,手足心热,睡眠不安,腹胀或腹泻。舌苔黄白腻,脉滑数。治以消食化滞化,常用保和丸方加减。
处方举例一:藿香9g,胡连3g,陈皮6g,建曲9g,焦山查9g,茯苓9g,鸡内金9g
处方举例二:山药9g,川明参9g,鸡内金9g,苡仁9g,稻芽9g,麦芽9g。
虚证体质虚弱或久病元气耗伤,致使脾胃消化无力,食欲不振,面黄肌瘦,精神倦怠,乏力,或大便溏稀。唇舌较淡,舌无苔或少苔,脉细弱无力。治以健脾益胃法。常用理中汤加减。
处方举例一:党参9g,白术9g;茯苓9g,草蔻3g,干姜3g,生谷,麦芽各9g。
处方举例二:党参9g,茯苓9g,焦术3g,甘草3g,焦查6g,川朴3g,生麦芽9g。
加味法以上二证均可随证选加下列药物:
①潮热加骨皮9g,白薇9g;
②腹泻加山药9g,莲肉9g;久泻加赤石脂9g,诃子6g;
③消瘦不思食加启脾丸继服;
④气逆加砂仁3g,千年健9g;
⑤虚甚加黄精9g;
⑥腹胀加莱菔子3g;
⑦厌食顽固者加丁香1.5g;
⑧婴幼儿停食停乳或便秘加一捻金,每次0.3~0.6g,日2~3次。
⑨出汗多者加生牡蛎15g,浮小麦9g。
小儿厌食症的治疗方法
小孩子厌食不喜欢吃饭也是很多父母头疼的问题之一,那么治疗小孩子厌食症的方法有哪些呢?且看下文哦。
1.培养良好的饮食卫生习惯
定时、按顿进食,饭前不吃零食(包括饮料),以免血糖升高影响食欲,饭后吃水果,睡醒午觉可以集中吃些糕点和糖果。
家长要注意经常变换饮食的花样品种、荤素搭配、不要偏食。要保持轻松愉快的进食情绪。
因种种原因,即使有几次小儿进食不好,也不要着急,不要威协恐吓小儿进食,也不要乞求小儿进食。
一餐不吃、不必顾虑,也不要再用零食补充,下餐饿了自然会吃。
2.合理喂养
大力宣传科学育儿知识,做到合理喂养。4个月以内的婴儿最好采用纯母乳喂养。
纯母乳喂养的小儿很少有厌食。按顺序合理添加辅食,不要操之过急。
小儿饮食以主副食为主,不乱加额外的“营养食品”。
3.积极治疗原发病
如为全身疾病引起的厌食,原发病治愈后,食欲自然会增加。
4.针灸与捏脊疗法
针灸可以用于很多的疾病问题,小儿厌食也可以试一试哦,有一定效果。
5.神经性厌食治疗
首先要消除引起患儿不宁的各种精神刺激因素。改变不正确的教育方法,使患儿产生良好的情绪。用针灸配合语言暗示有较好的作用。常用穴位为安眠2、足三里、合谷等。
国外有采用抗抑郁药,阿米替林(Amitriptyline),以改善患儿的情绪,提高患儿对进食的兴趣。剂量:12.5~25mg/kg,口服,每晚1次,在睡前0.5~1h服。一般在6~12天后见效。此外,抗组织胺和抗5-羟色胺药,赛庚啶(Cyproheptadine),可作为食欲兴奋剂,有一定效果。剂量:每天0.25mg/kg,分2~3次口服。
6.中医治疗
中医辨证施治小儿厌食症有独特的效果。因此了解中医对厌食症的理论,学会中医治疗实为重要。中医认为:“胃为水谷之海、主受纳”,“脾主运化”。厌食症主要由于脾胃功能失调。
7.停用药物
停用引起胃肠反应的抗生素及其他药物。
8.纠正微量元素缺乏
若有缺锌,口服葡萄糖酸锌,每天1~1.5mg/kg,2次/d口服。
9.激素疗法
一般不用,对严重顽固性厌食症可考虑应用:
①泼尼松(强的松)。每天0.5mg/kg,3次/d口服。
②小剂量胰岛素,用于顽固性厌食,胰岛素3~6U加于10%葡萄糖250~500ml静脉点滴(1U胰岛素至少给葡萄糖4g),均能增加食欲。
10.助消化剂
口服胃酶合剂或干酵母片对增进食欲有一定作用。
11.胃动力药
如多潘立酮(吗丁啉),能提高食管下段括约肌张力,促进胃蠕动,加快胃排空,能减轻腹胀、制止恶心、呕吐,对胃肠动力障碍引起的厌食有较好的作用。
剂量:每次0.3mg/kg,3次/d口服。疗程4周。
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