宝宝“秋咳”应多吃胡萝卜

最近,有的宝宝没有感冒也没有发烧,却经常咳嗽,弄得许多妈妈都束手无措,纷纷打来电话求助,也有很多有经验的妈妈献计献策。

多喝温开水,少吃雪糕

我儿子已经四周岁了,身体非常棒,长这么大一次点滴也没打过。孩子一直就我一个人带,总结了几条经验,供大家参考:

第一,给孩子喝温开水。

现在生活好了都喜欢喝矿泉水、纯净水,这样对孩子未必好,还是应该多给孩子喝白开水,水一定烧开后放温再给孩子喝。

第二,不要给孩子吃雪糕。

很多孩子老是咳嗽不好,就是因为孩子太小,吃雪糕把小气管都冰坏了,而且容易得气管炎,一旦发烧后很快转成肺炎。

第三,多给孩子吃胡萝卜。

要蒸熟后捣成泥放在粥里给孩子当早餐,也可以用胡萝卜和面做成丸子吃,但注意不能生吃。

第四,应寒头暖足。

就是尽量不给孩子戴帽子,脚下却要多穿些厚底的鞋子,尤其是秋天,地气深入孩子的脚心最容易导致感冒。

给患儿多吃胡萝卜等蔬菜

进入秋冬季节,很多孩子就经常咳嗽。其实这未必是感冒等呼吸道疾病惹的祸,而是秋天干燥的气候引起的。

饮食调理对于秋咳患儿也很重要。

孩子患秋咳后,可适当多喝开水,多吃胡萝卜、西红柿、豆腐、银耳、梨、莲藕、香蕉等有润肺生津、养阴清燥作用的蔬菜水果,以保证孩子摄入充足的维生素。

不过很多孩子有挑食、偏食的情况,专家建议,也可以通过额外补充的形式,保证孩子摄入更充足和多样的维生素,如成长快乐等,对增强孩子的抵抗力是非常有益的。还要注意均衡补充微量元素,这样才能更好地增强宝宝的抵抗力。

另外,出现秋咳的孩子在饮食上禁忌比较多。鱼、虾、蟹等食物秋咳患儿都不宜多吃,腥味会刺激呼吸道,鱼虾则容易引起蛋白质过敏,这些因素均可让患儿咳嗽加重。

魏兵提醒家长,咳嗽的病因多种多样。如果孩子久咳不愈,千万不要再随意服用消炎药和止咳化痰药,应及时就医,查清病因后再对症治疗,以免贻误病情。

宝宝应当多吃胡萝卜

中医认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

胡萝卜还含有一些膳食纤维,除具有增加肠胃蠕动的作用外,还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素。正是由于上述这些独特之处,胡萝卜又被誉为“大众人参”。

在宝宝喂养上,胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始,便可以给宝宝添加胡萝卜泥,一方面是补充宝宝成长所需的营养素,另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物,为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。

胡萝卜可做成蜜制胡萝卜泥,方法是:选新鲜胡萝卜200克洗净,蜂蜜25克,黄油15克,姜末2克。将胡萝卜切成小碎片,与蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅中,搅拌均匀,加盖用小火闷煮30分钟,煮的过程中可以偶尔搅拌一下,直到胡萝卜变软煮烂。出锅后待稍凉后即可喂食。吃剩后的胡萝卜泥应该放入冰箱,尽快吃完。

此菜颜色红艳,味甜质软,营养丰富,宝宝食用极为适合。其中含有丰富的维生素A原胡萝卜素,含量相当于土豆的360倍,苹果的45倍,柑橘的23倍。而且还含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、钙铁及维生素B1、B2及维生素C。

现在市场上可以找到含胡萝卜素的营养米粉,及为婴儿特制的胡萝卜泥和其他蔬菜泥,可以根据需要选择给宝宝食用。

对于较大一些的宝宝来说,可以用胡萝卜制作的菜肴就更多了。有的宝宝不爱吃胡萝卜,因为胡萝卜有一种特殊的味道。大人可以想些办法,通过改进烹调方法,让胡萝卜使宝宝更易接受。

比如可以做成醋烹胡萝卜丝,即将胡萝卜切丝,热油姜丝炝锅,下入胡萝卜丝翻炒,淋入香醋拌均,加少许白糖、味精后出锅。此菜口味微酸偏甜,能较好地去除胡萝卜本身的味道,宝宝容易接受。也可以用胡萝卜做馅,包在各类面食给宝宝吃。

宝宝感冒,应多吃胡萝卜

感冒是宝宝常见疾病之一,而且一年可能反复多次。宝宝如果不小心感冒了,家长不要给孩子乱吃东西,最好是能够针对性的给宝宝吃一些食物。那么,宝宝感冒吃什么比较好呢?胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。所以说,胡萝卜是预防宝宝感冒的最佳食品。推荐胡萝卜食谱:红萝卜马蹄材料:红萝卜150克,马蹄250克,大米50克。做法:1、将红萝卜切片,将马蹄去皮拍裂,和大米一起放到锅中,加入适量的清水煲成粥。2、粥煲好了之后,可以加入适量的糖或者盐即可,如果小朋友不想吃饭,可以用这款清香的粥品代替白饭。美食经:这款粥点清热消食,具有止咳、祛痰和利尿的功效,对于预防小朋友感冒具有一定的功效。胡萝卜瘦肉粥材料:白萝卜,瘦肉,大米,猪油,姜,葱,盐。做法:1、先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用2、把大米淘好,用水泡上(泡米不但可以省煤气,容易烂,而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了,然后在锅内加上适量的水,将火打到大火,直至熬开。4、开锅后,在锅内放入姜末,肉末,白萝卜丁。等熬开后,打小火。(宝宝如果感冒了,也可以适当多放点姜末)5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注:一定不能太多哦,不然宝宝吃了会拉肚子的)6、粥熬上半个小时就快好,这时加点盐,(也一定要少,不然对宝宝身体不好)7、关火,加点葱花,一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了美食经:这款粥有利于提高免疫力,适合7个月宝宝。胡萝卜山药粥材料:胡萝卜、山药各250克,粳米50克。做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥即可。煮熟后每日一次,每次一小碗即可。美食经:山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。橘子苹果胡萝卜汁材料:橘子2粒,苹果2粒,胡萝卜1条,冷开水100g,蜂蜜2T。做法:1、橘子去皮及籽。2、苹果胡萝卜洗净,切块备用。3、所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中。

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