婴儿的胃容量是有限的，他们喝下去的奶所散发的热量如果不能满足婴儿的要求，比如婴儿原来每天吃奶的时间隔时间要比现在长，而奶量并未减少，这就说明他需要添加辅食了。
当然给婴儿添加辅食的关键期是在他出生后4-6个月，如果这个阶段父母没有切实到给婴儿一点点添加，而是勉强吃一点，那么会对婴儿以后的生长发育有很大影响。
为婴儿添加辅食需要注意食品卫生和安全
1.为婴儿做食物前一定要将餐具消毒干净
2.保持食物新鲜，尽量不要将食物放在冰箱中保存
3.如果一定要是冰箱，蔬菜、水果只能保存两天
4.不要给婴儿吃剩饭，如果一定要吃，必须将剩饭热透。
喉咙越吃越粗
民间有句俗话叫“喉咙越吃越粗”，这话十分科学。婴儿出生后就有一相原始的咽反射，也应是当喉咙接触到硬的或是半固体事物，就会产生恶心呕吐，尤其是刚开始给婴儿喂辅食时，常常会因为婴儿的这种现象而使父母不敢继续喂哺，其实随着次数的增多，婴儿会逐渐习惯这种辅食，恶心呕吐也会逐渐消失的。
满月
婴儿满月后可以补充维生素，即鱼肝油。
4个月后可以加蛋
将鸡蛋煮熟后取出蛋黄成泥，开始每天喂1/4，每隔一星期再加1/4，直至加至每天一个蛋黄泥，以后再添加蛋白。婴儿能吃一个蛋黄和蛋白后，可以将鸡蛋煮成蛋羹、蛋汤喂哺婴儿。
5--6个月的婴儿可以喂菜
将蔬菜、胡萝卜、豆腐等做成泥与米糊共煮，稍大的婴儿可以将菜切碎煮粥。7--8个月的婴儿可以喂禽类、鱼类食物
猪肝、鸡肉、鱼肉(去刺)和瘦猪肉，开始时可以剁成肉泥，稍大后切成细块煮烂。与粥、烂饭、面条共煮喂食。
谷类食物
米粉、麦粉等淀粉类食物，在市面上已有的谷类食物中，许多已加入了黄豆粉、奶粉和铁、钙、碘等矿物质及多种维生素，提高了食物质量。
喂哺婴儿时有几项原则必须遵循
●添加辅食的数量要由少到多。
●给婴儿喂哺食物的品种要一样一样来，等婴儿适应一种后，再加另一种。
●一旦新添食物，要仔细观察婴儿的大便、大便正常，辅食添加正确，如遇拉稀腹泻，应暂停添加或减少食量。
●用勺子喂婴儿时，不要将勺子桶得太深，以免碰到婴儿的舌根引起不适。
用杯子喝奶是断奶的好办法
婴儿的年龄逐渐大起来，这时就不能完全靠母亲的乳汁来养育了，必须添加辅食，而随着辅食的逐渐添加，母乳慢慢地退居到次要的地位。其间，婴儿的饮食方法从吸吮到吞咽，有了很大的改变，这也是给婴儿断奶的最好时机。
要注意的是，断奶并不是简单一刀切，应该慢慢减少母乳量，然后再用一些牛奶、辅食来代替。但是很多婴儿一开始都会对断奶显出几分不适应来，母亲的乳头除了生理上的满足外，还有心理上的安慰，要他们脱离这种依赖，需要父母很大的耐心，如果婴儿不愿断奶，父母也许可以参考以下的方法：
●当婴儿要吃奶时，母亲最好走到父母看不到的地方，喂奶的工作由父亲或者家中其他人来完成，并能像婴儿母亲那样抱着婴儿。
●尽量能让婴儿体会母亲的感觉，比如奶嘴的形状、温度都可以模仿母亲的样子，还可以把母乳放在奶瓶里代替牛奶。
●用温柔的态度来对待婴儿，将送入婴儿嘴里的时候最好是轻轻地靠近他的嘴边，让他自然地吸吮。
1岁左右的婴儿有的已经非常习惯用杯子，但也有的婴儿仍然喜欢奶瓶，因为奶瓶在某种程度令婴儿安然、放松。因此顺其自然地为婴儿断奶是非常重要的。
用杯子为婴儿断奶需要循序渐进。开始时可以先使用半奶嘴形状，上有几个喷水口的杯子，让婴儿半喝半吮，当婴儿适应后，再用带双耳的广口杯，让婴儿用两只手握住喝。让婴儿自己动手会增加趣味性，有益于断奶的早日实现。
（实习编辑：张蔚蔚）
婴儿辅食添加需要注意什么
婴儿辅食添加一定要遵循由少到多，由单一到多样，由泥状-糊状-固体状递进的原则，在婴儿辅食添加的初期，下面10个温馨小提醒相信会对您有所帮助：
1.添加初期一次只喂一种新食物，以便判别此种食物是否能被宝宝接受。若宝宝产生不良反应，如过敏，您能很容易找出问题所在。
2.辅食的分量应由少到多，由稀到浓。先从浓度低的液体食物开始添加，再慢慢改为泥状，最后是固体食物。
3.遵照进度给予宝宝各类食物，以免宝宝身体负担过大，引起消化不良。
4.最好的喂养方式，是将食物装在碗中或杯内，用汤匙一口一口地慢慢喂，训练宝宝开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后，可以练习他自己拿汤匙。
5.可以把米粉或麦粉作为添加的第一种辅食。切勿把米粉直接加入奶瓶中让宝宝吸食，应调成糊状，用汤匙喂给宝宝吃。
6.每次喂一种新食物后，必须注意宝宝的粪便及皮肤有无异常现象，如腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等。若宝宝在三至五天内没有发生上述不良反应，可以让他再尝试其他新食物；若有任何异常反应，应该立即停止喂宝宝吃这种食物，并带他去看医生。
7.最好选在宝宝喝奶之前喂他辅食，这样他不会因为已吃饱而拒吃辅食。
8.采取少量多餐的方式，避免过度喂食。
9.喂完辅食，注意给宝宝补充水分。
10.每个宝宝的气质不同，有些个性较温和，吃东西速度慢，您千万不要责骂催促，只要想办法让宝宝的注意力集中在"吃"这件事上就可以了。
来自：39健康网
夏天给婴儿添加辅食需要注意什么
夏季到了，很多宝宝在这个时候可以适当的增添辅食了，那么夏天给婴儿添加辅食需要注意什么呢?夏季不同于其他的季节，所以增添辅食的注意事项也有所不同。我们要根据宝宝的情况来适当的增添辅食，为了保证宝宝的营养需求，妈妈要注意宝宝的饮食。
1、勤给孩子喂水：婴儿的身体内水分占体重的7%左右。由于夏天气温高，出汗多，孩子对水分的需要量明显增加。一般情况下，可2小时喂1次水，如发现孩子嘴唇干、尿少时，可适当多喂些水。4个月以内的婴儿不宜喂冷饮。随着人们生活水平的提高，市售的饮料五花八门、品种繁多，对于小儿来说，白开水是最好、最安全的饮料。建议父母最好给小儿喂凉开水，不要喂各种饮料。对于稍大些婴儿，经常吃过多的冷食也容易引起营养不良。
2、食品卫生非常重要：夏天更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低，容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜，不要吃剩菜、剩饭。
3、适当调整膳食结构：夏季应当随时调整婴儿的膳食结构，减少肉类摄入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加孩子的食欲。主食可多食粥类，例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料，同时搭配任何菜码的凉拌面清凉爽口，孩子也喜欢吃。要多吃新鲜蔬菜和水果。
4、夏季不宜断奶：由于天气炎热，婴儿也和成人一样胃酸等消化液的分泌减少，不爱吃东西，这是正常现象，不必担心。如果要准备给婴幼儿断奶，也要尽可能避开这个时期，因为母乳中含有多种能够防病的抗体，可预防夏季流行性腹泻和消化不良等疾病的发生。同时，提醒妈妈们，给婴儿断奶时，最好选择比较凉爽的天气，并且在婴儿的身体状况比较好的时候进行，这样既减少了麻烦，更重要的是有利于小儿的身心健康。
5、多种食物合理搭配：孩子喜欢吃凉拌蔬菜。为了保证凉拌菜的卫生，蔬菜必须加热后凉拌。为了让孩子多吃些豆制品，可将新鲜蔬菜与豆制品搭配凉拌，例如拌三丁(芹菜、腐竹、花生米)、拌三丝(胡萝卜、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三样(离笋、素鸡、胡萝卜)等。制作菜肴时可加适量的青蒜和醋，可增进食欲，帮助消化。
以上就是夏天给婴儿添加辅食需要注意什么的介绍，所以夏季给宝宝增添辅食的时候，可能宝宝会出现食欲不振的情况，这个时候我们要随时调整婴儿的膳食结构，同时不要在这个时候给宝宝断奶。
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