7大常见补钙误区,千万别犯

很多人经常通过服用补钙品补钙,可是,在膳食中该如何促进钙吸收,却不是很清楚。且稍不注意,就有可能陷入误区,妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区,对你通过饮食补钙大有好处。

以为吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。

他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。

绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

以为水果代餐有利于骨骼健康

很多人认为,只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。

实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。

如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。

以为吃牛肉有利于骨骼

不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。

同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。

所以,缺钙的人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。

补钙常见的7大饮食误区

了解下面这些常见的补钙误区,对您通过饮食补钙大有好处。

以为吃牛肉有利于骨骼

不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。》》女人常吃牛肉的好处

以为吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

以为水果代餐有利于骨骼健康

很多减肥女性认为,只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。

以为喝饮料与补钙无关

饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。

妈妈给孩子补钙的7大常见误区

孩子在长身体,给孩子补钙似乎成为给了必须,每个妈妈都有自己的一套补钙方法,但很多妈妈还是不可避免的走进了补钙误区,那么,妈妈给孩子补钙的常见误区有哪些?

给宝宝补钙一直是许多妈妈们纠结的话题:我明明就给我家宝贝补充钙了呀,怎么还是没有效果呢?有些妈妈则专注于一些专门补钙的产品,却忽略了我们生活中有许许多多食物都能给宝宝提供充足的钙质。小编就给妈妈们点出给宝宝补钙时常闯的误区,并推荐几款补钙食品。

七个小误区:让宝宝补钙成为障碍

误区一:母奶喂养的宝宝不需要补钙

众所周知,母乳是宝宝最理想的营养品,但是也不能说母乳就是完美无瑕的,譬如6个月以内的孩子每天需要摄入300毫克的钙,由于标准的母乳每升含钙量为300毫克,也就是说宝宝每天要吃1升的母乳才够。实际调查表明,我国0~6个月的婴儿平均每天吃的奶量仅为660~880毫升(平均750毫升),全国城市中,没有一个能达到世界卫生组织规定的母乳含钙量的最低标准(300毫克/升)。

另外,从实际情况来看,虽然经过了20多年的大力防治,但是我国婴儿佝偻病(缺钙)的患病率还是徘徊在10%~15%之间。纯母奶喂养的宝宝比吃配方奶的孩子缺钙更多见,因为大多数配方奶中的含钙量都远远超过母奶的含钙量。因此,营养学家们建议从宝宝出生后第3周起就要每天补充100毫克的钙剂,以后随着月龄的增大,补钙量还要逐渐增加。

误区二:宝宝的胃口很好就不需要补钙了

调查表明我国居民日常的膳食中含钙量较少,平均每人每天摄入的钙仅为推荐量的41%。因此,即使宝宝的胃口不错,也很难达到规定的补充要求,因此从预防保健的角度出发,对2岁以下的宝宝,都应该适当补充钙剂。

误区三:多吃蔬菜就不需要补钙了

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