如何为宝宝烹调食物

摘要:如何为宝宝烹调食物,如何为宝宝烹调食物为宝宝烹调食物时需要注意的事项1.不论何种食材,都必须充分洗净、汆烫、切碎,制作时再以高温、长时间炖烂或者拌炒,一定要达到颗粒细小、易吞食的目的。2.不同..

如何为宝宝烹调食物

为宝宝烹调食物时需要注意的事项

1.不论何种食材,都必须充分洗净、汆烫、切碎,制作时再以高温、长时间炖烂或者拌炒,一定要达到颗粒细小、易吞食的目的。

2.不同食材烹调前的处理也不同。水果必须去皮去籽才可烹调制作;叶片类青菜以热水烫过即可;根茎类蔬菜则因长在土里,必须削皮、切丁,再以热水煮烂后搭配其他食材烹调;鱼、肉类则必须经过剁细,并加水稀释煮烂才可以。

3.给宝宝烹调食物口味以清淡为宜,以免增加宝宝的肾脏负担。食物逐渐由流质进展到半固体、固体的阶段,浓度亦由稀逐渐转浓。避免给宝宝用香肠、火腿、熏肉等过咸的加工食品烹调。

4—8个月的宝宝,光喝牛奶已经不够了!宝宝在4—8个月大时,是消化能力的重大转变期,只哺育牛奶或者母乳已经不够了,此时正是为宝宝添加副食品的好时机。

食材的选择:

1.谷类与水果是成长初期的宝宝最适合的副食品,可将水果榨汁后加开水稀释,让宝宝吸食,或是在牛奶中添加谷物、麦片,为宝宝增加铁质、纤维质及维生素B群的摄取。

2.多选择黄绿色蔬菜,例如胡萝卜、菠菜等,是宝宝摄取维生素A的最佳

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