主持人：现在因为是奶粉事件以后，就提到了现在奶粉里面出现问题就是三聚氰胺，归结于我们奶源有问题，现在有网友就问了，是不是羊奶粉比牛奶粉好一些呢？
周敏：在我们国家普遍接受的是牛奶粉，主要是从口味角度考虑的。
主持人：反正我喝过羊奶粉，味道特别奇怪。
周敏：成人角度讲对羊奶粉是不能忍受的。但是从牛奶和羊奶的成份成份来看，羊奶粉蛋白质含量比牛奶粉高的，还有脂肪球的细胞，羊奶是相对小的，只有牛奶的三分之一，就是说颗粒小所以孩子可能吸收会比较容易一些。另外它的缺点，羊奶中叶酸含量是相对不足的，但是现在有些牛奶的品牌不断改进一样，它的成份里面也会缺什么补什么，所以也会不断的完善它的品牌、完善它里面的成份。
我们讲到底用羊奶粉一定比用牛奶粉好吗，我们从医学上是没有这个定论的。
对自己的孩子来讲，选择奶粉要注意的是：
一个是口味上的适合，另外如果对牛奶会过敏的孩子可以试一试羊奶，因为羊奶含的过敏源比牛奶可能会少一点。
羊奶粉真的比牛奶粉好吗羊奶粉误区大揭秘
羊奶粉真的比牛奶粉好吗？一直以来婴儿奶粉均以牛奶粉为主，然而就在近两年，配方奶粉因各大品牌的问题奶粉事件发生以来，人们开始更关注羊奶粉了。而且一直听说羊奶粉无论是营养还是其他，都比牛奶粉更适合宝宝，这是真的吗？下面，我们就一起来了解关奶粉吧！！！！！
羊奶粉，即用山羊奶加工制成的配方奶粉(绵羊也产奶，成分跟山羊奶相差还较大，但是不常见)。同新鲜牛奶一样，新鲜羊奶也不能直接喂养婴幼儿，因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍，婴儿的肾脏发育不成熟，容易加重婴儿肾脏负担。酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合适。所以，必须用配方奶粉来弥补不足。
优质配方的羊奶粉还特别强化了叶酸、维生素C和铁质，调整了钙磷比例，使它能满足婴幼儿生长发育的需要。误区一：羊奶粉的营养价值比牛奶粉高
各种动物的奶都是那种动物的幼崽最适合的食物。但最适合那种动物的，并不意味着适合人类。从这个意义上来说，“最好的奶”，应该是最接近母乳的奶。按照这个标准，没有一种动物的奶是合格的。与牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白质含量低，只有牛奶的三分之一，多种矿物质的含量也相差较大。所以，对于以奶为主要营养来源的婴儿，不管哪种动物的奶都“很差”。以模仿母乳为目标，“人工调配”出来的婴儿配方奶才能够“接近母乳”。
现在网上流传着很多羊奶比牛奶营养高很多的言论，似乎羊奶真的有那么多神奇的功效。且不论这是否有商家推广夸大之嫌，单看现在配方奶粉市场，配方牛奶粉依然占主要地位，国内外的大牌婴儿奶粉厂家都没涉足到羊奶粉市场，我们也可以得出，羊奶粉并没有那么神奇。
另一方面，因为现在代乳品还是以配方牛奶粉为主，所以各个国家对配方牛奶粉检测都非常严格，其技术各方面相对会更加成熟。
临床医生表示，从营养角度讲，羊奶粉和牛奶粉的营养价值大致相同，但牛奶的蛋白质和钙含量比羊奶高一些。
误区二：羊奶粉不会过敏
奶粉里含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源，当然，它们也是一种很不错的蛋白质营养。这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大：牛奶中的含40-50%，而羊奶中含1-3%。
宝宝喝的不管是牛奶粉还是羊奶粉都是配方奶粉，配方奶粉的本意是通过配方，让牛或者羊奶粉更接近母乳，所以宝宝喝的配方奶粉不是纯的牛或者羊奶粉，里面还添加了很多营养强化剂，而这些营养强化剂也可能是宝宝的过敏源像DHA等。
由此，我们可以看出，无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏，但是羊奶粉的机率要低得多。
尽管如此，也不是所有宝宝喝奶粉都会过敏，这和宝宝的体质有关，也和气候环境有关。过敏性体质的宝宝容易产生过敏。不过当你的宝宝出现奶粉过敏，你不必惊慌。如果是喝牛奶粉过敏，你可以将牛奶粉换成羊奶粉;如果是喝羊奶粉过敏，轻微的情况下你用不着管，比较严重的情况你就需要看看医生。从喝母乳转成喝羊奶粉，只要转奶适当，一般宝宝不会过敏。
（）编辑
羊奶粉真的比牛奶粉好吗？
对于婴儿来说，母乳喂养是最好的，但是在某些情况下，当妈妈们无法全部母乳喂养时，婴儿配方奶粉则是第二的选择。我们常常能在各种广告上看到，说羊奶粉比牛奶粉更接近母乳，更容易消化吸收，而且不容易让宝宝过敏。羊奶粉，真的有这么好吗？羊奶、牛奶制成奶粉后区别不大科学松鼠会成员乳品专业博士“少个螺丝”介绍，牛奶和山羊奶在未经调整成分的情况下，都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给婴儿吃的。首先，成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶的这一比例却分别在22：78和18：82左右。尽管羊奶中乳清蛋白的比例的确比牛奶略高一点，但是还是与母乳相去甚远。自从上世纪60年代人们认识到牛奶和母乳的这一蛋白质组成差异之后，绝大多数婴儿配方奶粉都已经通过添加乳清蛋白来调整了乳清蛋白和酪蛋白比例。中国关于婴儿配方食品的国家标准中要求婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要大于等于60%。因此，合格的婴儿配方奶粉中乳清蛋白和酪蛋白比例都是接近母乳，不会有太大差别。其次，蛋白质是否能满足婴儿的营养需求，要看其氨基酸模式是否和母乳接近。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高。因而对于二者，都需要调整乳清蛋白和酪蛋白比例或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。由此看来，不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中含量比牛奶中高，也已经在母乳化的过程中给统一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。羊奶粉不一定比牛奶粉更易吸收在关于羊奶婴儿配方奶粉的广告中，还经常提到羊奶脂肪球比牛奶小，且不饱和脂肪酸含量更高，因而更容易被宝宝消化吸收。实际上，不管是羊奶粉还是牛奶粉，利用的都是脱脂奶，奶粉中的脂肪成分都是来自配比更加合理的植物油。因而，羊奶中脂肪颗粒大小与羊奶婴儿配方奶粉的消化吸收情况没有任何关系。值得一提的是，向来对食品管理比较严格的欧盟，目前并没有批准以羊奶作为蛋白质来源的婴儿配方奶粉。尽管提出此项申请的羊奶粉公司提交的数据表明，分别以羊奶粉、牛奶粉和母乳喂养的三组婴儿的生长情况没有显著差异，但是欧洲食品安全局认为，目前的临床试验数据因样本量太小，不足以证明羊奶蛋白适合用作婴儿配方奶粉的蛋白质来源。当然，需要指出的是，这也并不代表着羊奶粉质量不好。毕竟在其他的许多国家和地区羊奶粉都是符合当地相关食品安全法规的。羊奶粉过敏率也不一定低至于说羊奶粉不易导致婴儿蛋白质过敏，科学界目前对此尚无定论。尽管一些研究观察到有部分对牛奶过敏的人并不会对羊奶蛋白质过敏，然而也同样有一些研究发现牛奶蛋白和羊奶蛋白存在交叉过敏（因为牛奶和羊奶中一些蛋白质的结构很类似，对牛奶蛋白过敏的人同样可能会对羊奶蛋白过敏，反之亦然）的情况。
另外，欧洲食品安全局发布的针对羊奶蛋白作为婴儿配方奶粉蛋白质来源的评估报告中也认为，目前没有足够的证据来证明羊奶粉比牛奶粉更不容易引起过敏反应。安全起见，对于那些对牛奶蛋白质过敏的婴儿，与其冒险用羊奶粉代替牛奶粉，不如换用专门的水解蛋白配方奶粉或者以大豆蛋白为基础的婴儿配方奶粉。
小编推荐
德媒体称中国7批次羊奶粉不合格4月内宝宝慎喂羊奶粉本文Hash：6d53e09f106d2b4959f002d7baf6e5135fd761fd
声明：此文由 jingling 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。