导读: 概述 一年四季怎样给孩子安排饮食 注意事项
概述
一年四间气候变化较大,尤其是北方,四季特征非常明显,所以小儿的饮食要随季节的变化而调整。下面就为爸妈们提出一些建议。
一年四季怎样给孩子安排饮食
春季气候比较干燥,极易上火,内火往往引起外感,在饮食方面应多吃青菜,多吃豆制品,鱼、肉不可过量食用.夏季气候炎热,小儿消耗水分和能量较多,因此,饮食中要保证补充充足的水分。由于炎热,小儿食欲较差,饮食应既清淡又营养卫生,且应多进流食,如豆浆、稀饭,鱼肉适量,不要吃得太油腻,冷食也不宜多吃。
秋天天高气爽,气候适宜,小儿的胃口也随舒淇的消退而好转,此时的水果蔬菜也是一年中最丰盛的时候。孩子的饮食要尽量丰富一些,食品花样要注意更新,保持孩子良好的食欲。深秋季节天气转凉,小儿医患腹泻,饮食既要新鲜又要趁热吃。
冬季北方天气寒冷,为了增加小儿御寒能力,可为孩子选择一些高热量、高蛋白的食物,如各种肉类、鱼、鸡蛋、豆制品,水果蔬菜也要适量食用。由于天气寒冷,孩子晒太阳的机会会大大减少,已引起维生素D缺乏,应多吃些富含维生素D的食物。
注意事项
现在的孩子的饮食讲究的是精致新鲜,可回归原始,常吃些玉米面、高粱米、小米、谷类等杂粮,因为这些粗粮中的营养比精米、细面要高得多。
孩子贫血该怎样安排饮食?
营养师推荐:贫血幼儿的调养套餐
套餐组成:
主食:麦片香米软饭
荤菜:椒香美味鸭肝片
蔬菜:胡萝卜黑木耳豆腐脑
汤:茼蒿菜蛋片汤
水果:梨或冰糖橙
套餐点评:
鸭肝营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素A和D,其铁含量较高,且容易吸收;豆腐为优质植物蛋白质,营养价值高;黑木耳含蛋白质、铁质丰富;胡萝卜、茼蒿菜富含维生素A,可增强体质;水果中的维生素C丰富,能促进铁的吸收。
怎样为孩子安排零食?
面对市场上品种繁多、琳琅满目的儿童食品,有些家长的做法是只要孩子喜欢吃,不分时间、品种、多少以及孩子的消化、吸收能力,而一味满足他们的要求;而另一些家长则认为吃零食会影响孩子的生长发育,所以不给孩子买零食吃。以上两种做法均有些欠妥。孩子的零食既不能太多,也不能没有。如何为您的孩子选择和安排零食呢?一般来说早餐吃得简单且少,所以在上午为孩子补充少量能量较高的食品为宜,如蛋糕、饼干、花生、栗子、核桃、枣子等。午睡是不可少的,醒来后喝少量的热水,等孩子做游戏后,给孩子的零食应以水果为主。晚饭后不必补充什么零食,如果有条件给喝一杯牛奶即可,但要注意喝完奶后玩一小会儿,漱漱口再入睡。家长需要注意的是,在一日三餐前的半小时给孩子喝20毫升的热开水,这样有助于增加孩子的食欲。如给饮料则应不含色素、咖啡因等,太甜时应加水冲淡,以免影响孩子的食欲及消化吸收。
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