1、生食和熟食不要保存在一个容器内，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防细菌污染。
2、放入冰箱内的食品之间要有一定空隙，不要紧贴冰箱左、右壁及后壁，以便冷气对流，冰箱内放物不宜过满。
3、减少开冰箱门的时间及次数，减少外界热气进入。
4、冰箱门的温度较冰箱里面高，所以存放食品应放在冰箱里面。
冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品更是一种营养价值较高的食品，消费者面对琳琅满目的产品和品种，应注意以下几点：
1、要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特点，根据自己的口味来选择。
2、要选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品。
3、不要贪图便宜去购买质量毫无保证的产品。
4、购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，特别是生产日期和保质期以及产品的类型。不要购买无生产日期的产品，因为无生产日期时，无法了解产品是否在保质期之内。
5、要根据产品的类型，选择自己喜爱的品种。
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