儿童发育迅速,生机旺盛,对营养物质的需求比成年人多,但脾胃薄弱,消化能力较差,加上小儿饮食不会节制,容易为饮食所伤。那么,怎么喂养才能既保证营养的摄入,又不伤害胃肠呢?
1、食要有时、有节
宝宝每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,胃肠的消化液分泌也就有了规律,能够很好地将食物消化、吸收。每餐适量进食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能伤及脾胃。
2、不偏食、食宜暖
要让宝宝得到全面的营养,就不能养成偏食的习惯,否则宝宝可能会出现某些营养过剩,而某些营养又缺乏。要给孩子吃易于消化的食物,否则胃肠堆积着大量不能及时消化的东西,积久而化热,成为致病的因素。此外,胃喜暖而恶湿寒,所以要控制小儿吃冷饮的数量,也尽量不要吃凉了的饭菜。
3、食前静,食后动
胃肠消化需要血液的支持,如果饭前活动量太大,血液都集中在肢体、肌肉等处,胃肠得不到充足的血液,就会影响消化。而吃完饭一直坐着不动,易造成食物在胃里停滞。饭后散散步,可以帮助胃肠蠕动,促进消化吸收。
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春季儿童增高饮食要遵守八大原则
宝宝春季增高吃什么
奶制品:
奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克,且容易吸收,是人体钙质最好的来源。除了牛奶,奶酪、酸奶也是补钙的优质选择,可以换着给宝宝喝。不过值得注意的是,含乳饮料并不入选此范围,因为含乳饮料主要成分是水,要用来补钙还差远呢。
豆类及豆制品:
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,除甲硫氨酸较少,其余的氨基酸大豆均含量丰富,特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。
动物性食品:
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,而且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白中缺乏的赖氨酸。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含的不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。
春季儿童增高八大原则
细嚼慢咽
快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。
碳酸饮料要少喝
有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因为缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料中的磷含量过高,过量饮用会导致体内的钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
含盐分高的食品尽量少吃
各种腌制食品和香肠、熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中的维生素含量很低,对孩子的成长发育也不利。
对糖果和甜饮料说“不”
吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可以使体内的钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。
饭后休息一小时左右
饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是十分重要的。
吃饭时少喝水
吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物消化吸收。另外,饭前喝水也会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个儿有利。
愉快地用餐
在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经会变得积极,使循环系统和其他器官积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
拒绝“垃圾食品”的诱惑
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品可能导致儿童营养不良。
儿童护齿常被忽视中国人护齿五大不足
中国医师协会口腔医师分会主任委员栾文民教授和全国牙防组副组长卞金有教授都发出了这样的感慨:"我国人民的口腔保健意识比较薄弱,科学护齿还远远不够。"
在我国,60%-80%的成人患有口腔疾病,80%的儿童患有乳牙龋齿。随着生活质量的提高,高糖类食物的供给越来越丰富,我国人民的口腔健康状况正在走下坡路。而西方国家人均食糖量高,但龋齿发生率却明显下降,就是因为西方推行了有效的牙齿护理方法。
"口腔疾病是可以预防的,只要做好基本的护理措施,大部分人都会拥有口腔健康,拥有更高质量的生活。"卞教授说道,在牙齿护理方面中国人还存在以下五大问题:
一、没养成良好的口腔保健习惯
我国龋齿高发地区在一些先富起来的农村,这是由于生活水平高了,高糖食物多了,但却没有养成良好的口腔保健习惯。"其实,良好的口腔保健习惯非常简单:
首先,每天早晚各刷一次牙,尤其是晚上,由于唾液分泌减少,对口腔的清洁作用减弱,因此,晚上刷牙尤其重要。
第二,每次刷牙不能少于3分钟,由于口腔生态环境复杂,被称为人体的四大菌库之一。"以前一个病人老是抱怨牙龈出血,不敢刷牙,这其实是牙龈感染的表现,我建议他换上软毛牙刷,更加积极地刷牙,果然牙龈出血大大减少",卞教授说。
第三,养成良好的饮食习惯,少吃或不吃甜食。养成吃完甜食马上漱口、刷牙的习惯。
二、没有用好口腔清洁工具
虽然现在市场上牙刷种类很多,花样翻新也快,不过真正选对了牙刷的人并不多。据卞教授介绍,目前大多数人使用的牙刷都偏大,其实小头牙刷更灵活,在口腔内可以更加灵活运动,能清洁到各个牙面。
除了牙刷外,还有一些重要的清洁工具---牙线和漱口水,这些对于大多数中国人来说,还比较陌生。由于牙齿表面"崎岖不平",牙缝又"拥挤不堪",这些地方难免"藏污纳垢",牙线可以剔除牙缝里的残留物;漱口水可有效消灭口腔里的有害细菌,防止龋齿等有的人牙间隙较大,而牙刷很难刷到牙间隙,最好配合使用牙线,以去除牙间隙的菌斑。
三、含氟牙膏用得还不够
氟化物防龋齿是20世纪最重要的发现之一。在发达国家,由于氟化物的广泛应用,使得猖獗一时的龋齿患病率大幅度下降。由于氟化物有一定的副作用,很多人把氟化牙膏比作一把双刃剑。这是一个很大的误区英国一项调查表明,含氟牙膏仅仅作用于口腔表面,不会被吃进人体,安全、有效又经济,非常有益于口腔健康。
目前北美市场上80%-85%的牙膏是含氟牙膏,欧洲更达90%以上,而我国仅为30%-40%,许多号称含氟的牙膏,不一定含有活性的氟化物。谨慎挑选含氟牙膏是口腔保健的一个关键,含氟牙膏的品牌很多,但质量还有差别,好的含氟牙膏应该是有活性的氟离子浓度高。这一点消费者仅从牙膏的说明书上是看不出来的,因此大家在购买时,还是挑选大企业生产的品牌牙膏,它的质量相对有保障。
此外,我国还有很多药物牙膏,比如两面针中草药牙膏等,这些牙膏对牙龈炎、牙周炎等牙周疾病确有用处,但不太适用于龋齿发生率较高的老人和儿童。
四、不能定期检查牙齿
很多口腔疾病比如龋齿在早期没有症状,因此定期检查牙齿非常重要。一般每年要检查一次,老年人每年要检查两次,以便对牙病早发现,早治疗。有一些症状,比如牙齿酸软、进食冷热食物后疼痛不适、牙齿咀嚼无力、食物嵌塞、牙龈出 等,这些都可能是牙齿出现早期龋齿、牙周炎、牙龈炎的表现,要及时就诊,以免病情加剧。就早期蛀牙而言,通常一次就能补好,而到了牙髓发炎的后期,多数要多次就诊才能解决。
即使没有任何口腔疾病,也要保证一年检查一次,以便随时了解自己的口腔是否健康,同时还可以跟医生交流,以获得更新更全面的口腔保健知识。
五、儿童牙齿常被忽视
据卞教授介绍,他曾经在澳大利亚考察过当地口腔门诊,竟然很难从孩子们的口中找到一颗龋齿,而我国的儿童,平均每人就有4。5颗龋齿!中国有许多家长都忽视了孩子的口腔问题,其实,孩子的口腔比成人更娇嫩,更需要保护。目前,儿童口腔常见的问题有龋齿、牙周疾病、牙齿排列不整等几种。预防儿童龋齿要从哺乳期做起,哺乳完毕之后,用纱布或牙刷沾水清洁牙齿表面,让幼儿喜爱口腔清爽的感觉。
儿童牙周疾病的原因主要是牙齿没刷干净,留下食物残渣会刺激牙龈,造成发炎。这只要提醒孩子认真刷牙就行。需要家长特别注意的是,一定要防止儿童牙齿排列不整。要照顾好孩子的乳牙,让它不要过早脱落,从而导致牙齿排列不整。若发现孩子牙齿排列不整,要尽早到医院检查。
爱牙吧还提醒家长,儿童龋齿发生率高,最适宜使用含氟牙膏,但3岁以内的儿童不要使用含氟牙膏,因为他们吞咽功能弱,很容易误食牙膏,一次两次不要紧,但时间长了就有可能出现黄色的氟斑牙等;六岁以内的儿童也要谨慎使用含氟牙膏,每次使用量只要黄豆粒大小就行了。
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