如何提升宝宝免疫力?如何选择宝宝食材?

如何提升宝宝免疫力?如何选择宝宝食材?母乳母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有预防感冒的功效。研究表明,母乳含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,尤以分泌型lgA最多,另外两种lgM和lgG含量亦不少。另外,尚有一定量的对感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶、乳铁蛋白、巨噬细胞等免疫因子。故母乳喂养的宝宝比起非母乳喂养的孩子感冒的发生率低得多。富含维生素A食物儿童体内缺乏维生素A易患呼吸道感染疾病,维生素A是通过维持上皮细胞完整性和直接增强机体免疫力来取得抗感染效果的。研究表明,在呼吸道感染性疾病高发季节,给儿童增加含有丰富维生素A的食品,可使儿童死亡率减少四分之三。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等,并且保证每天一粒维生素AD滴剂。富含锌的食物研究表明,在感冒高发季节,多吃富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为锌元素能直接抑制病毒增殖,锌还可增强机体细胞免疫功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。富含维生素C的食物维生素C能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸是抗体合成的必需物质,故维生素C有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。富含铁质的食物研究发现,体内缺乏铁质,可引起T―淋巴细胞和B―淋巴细胞生成受损,吞噬细胞功能削弱,免疫功能降低。而富含铁质的食物可使上述情况得到纠正,达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。看不到、摸不着的免疫力让人感觉神秘,该如何提升宝宝的免疫力呢?重点抓住以下5个关键,一定让你事半功倍。均衡营养母乳喂养母乳是免疫第一要素。人乳中含有免疫球蛋白(IgG、IgA和IgM),以初乳中浓度最高,这些抗体分布在婴儿的咽部、鼻咽部和胃肠道局部粘膜表面,以防病毒浸入人体。乳铁蛋白在人乳中含量丰富,能与细菌竞争结合乳汁中的元素铁,阻碍细菌的代谢和分裂繁殖,而达到抑菌效果,在预防新生儿和婴儿肠道感染中起重要作用。蛋白质充分宝宝必须摄入足够的奶、蛋、鱼、肉和豆制品。1岁内的宝宝以母乳和配方奶为主;1岁以上的宝宝可以适当喝些酸牛奶或优酪乳,乳酸菌可以增加肠道内的益生菌,对预防腹泻有明显的作用;2~3岁时增加蛋、鱼、肉类食物,防止偏食、挑食,尤其不能吃素。补充VC和VAVC是制造免疫抗体和干扰素不可缺少的辅酶,提高人体的杀菌和抗病毒能力。从食物中摄取的VC越多,预防感冒的效果就越好。VA的重要功能之一是促进皮肤和黏膜增生,尤其是呼吸道黏膜,增强人体免疫力。补充锌元素缺锌容易免疫力低下,容易感冒,食欲差,还会造成大脑发育不良。海产品、红肉和山核桃是锌的良好来源。避免吃糖过多高糖食物会导致食欲不振、脾胃虚弱、降低人体免疫功能。糖有利尿作用,会引起口干舌燥及“上火”症状,引发上呼吸道感染。过多吃糖,也会加重缺钙和维生素B1的消耗,使宝宝体弱多汗,免疫力下降,反复感冒。12/2页下一页

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