市场上正畅销一本书，叫《蛋白质女孩》。蛋白质女孩青春、健康、有朝气，“她早起，起床后先跑半小时，吃了麦片才去公司；她贤惠，每天做一打火腿三明治，带到公司请同事们吃；她准时，和你约会前一天打电话确认，第二天寄卡片谢谢你点的果汁……”看过这本书的爸爸妈妈一定忍不住要想，我也要养一个优质的蛋白质宝宝！麦片、火腿三明治、果汁……蛋白质女孩可不是一个光爱吃肉的高蛋白女孩哦！现在的孩子十个有九个是不爱吃蔬菜的，这一点也不奇怪：胡萝卜有怪味道，青菜嚼不烂，小嘴巴吧唧吧唧，青菜就像匆匆而来的过客，只能在宝宝嘴里走走过场，嚼一嚼就吐掉，不过爸爸妈妈一点也不着急，吐就吐吧，只要吃肉就好。鸡、鸭、鱼、肉，小小的饭碗里堆满了各种高蛋白食物，爸爸妈妈就特别高兴。其实，要养育一个优质的蛋白质宝宝需要的是搭配合理的营养，单纯高或低蛋白都不好。爸爸妈妈应该多多了解营养知识，才能养育出一个真正健康的蛋白质宝宝哦！不同年龄对蛋白质的需求一般情况下，每100ml的母乳约含有1g的蛋白质。多数婴儿奶粉含有较多的蛋白质，大约是母乳的两倍。·对于新生的足月宝宝，有一个这样的标准：每天每公斤体重大约需要2g的蛋白质，如果按体重3公斤来计算，每天给新生儿喂630ml的母乳或者450ml的婴儿配方奶粉，就能满足婴儿对蛋白质的需求了。·早产儿相对来说需要的蛋白质要更多一些，通常每公斤体重需要3—4g的蛋白质。当宝宝长到与足月宝宝一样大时﹝2.5公斤以上﹞，对蛋白质的需求就和一般足月新生儿一样了。·婴儿所摄入的大多数蛋白质用于生长发育。特别是在孩子生长速度最快的头一年，孩子对蛋白质的需求比一生中的其他时间要多，大概是成人的3倍。这个阶段蛋白质的获得途径主要是母乳或配方奶。通常来说，1岁以内的小朋友吃700—800ml母乳或配方奶，基本就能获得足够的蛋白质。·1—3岁的孩子，每日蛋白质的供给量大概为35—40g，这个阶段孩子的饮食已经非常丰富，父母可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给孩子提供足够的蛋白质。例如：每天400—500ml乳制品+鱼肉类100g(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100g+蔬菜水果类各50—100g(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100g(约等于1/3碗的饭)。掰指数数高蛋白质的缺点蛋白质确实很重要，我们的肌肉、骨骼、脑、神经、毛发、指甲、血液、激素以及五脏六腑的组织几乎都是蛋白质构成的。如果把生命比做一艘大船，那么蛋白质就是建造船的材料，生命的小舟要起航，蛋白质无论如何不能少。可是，蛋白质并不是越多越好，掰掰手指头，1、2、3、4，蛋白质太多，小船就会跑不快。生命的秘密在于均衡！1.加重肾脏负担宝宝的胃肠道很柔嫩，消化器官还没有完全成熟，消化能力有限，在这种情况下，如果过量摄取蛋白质，容易产生副作用。2.引起肠胃功能紊乱在人体的肠胃道中存在着一些对人体有益的细菌，被称做益生菌，益生菌对能量的种类有所要求，由蛋白质分解产生的能量不是益生菌所需要的，长期的高蛋白饮食会导致益生菌食物缺乏，无法存活，最终引起肠道紊乱，消化、吸收能力减弱。3.增加疾病几率如果单纯从肉中摄取蛋白质，不仅让宝宝有变胖的可能，而且会有其他疾病的隐患。“高蛋白餐”还容易给“富贵病”留下病根。动物性食品普遍含饱和脂肪酸高、含胆固醇多，不利于“动脉”的健康，成年后易得高血压、动脉硬化等“富贵
病”。4.精神不好人体细胞在弱碱性环境下最活跃，状态达到最佳，如果鸡鸭鱼肉吃得太多，动物性蛋白质摄入过量，粮食、蔬菜吃得太少，则容易形成酸性体质，人体就会出现容易疲乏。动植物蛋白的搭配合理适量的植物蛋白可以抑制动物性蛋白的脂肪异化，减少对动物硬化的影响，保证必需氨基酸充分合理的吸收。研究发现，当蛋白质食品与蔬菜一起摄入后，胃的消化液要比单吃一种食物时分泌得多，瓜果、蔬菜和谷类对蛋白质的吸收有辅助功能。优质蛋白质宝宝每日饮食建议：项目奶类(ml)水果蔬菜五谷肉类1个月630—8402个月720—10803个月720—10804个月900—10505个月900—1050果汁1-2匙蔬菜汤1-2匙米糊1/4碗6个月900—1050果汁1-2匙蔬菜汤1-2匙米糊1/4碗7个月840—960果汁或果泥1-2匙蔬菜汤或蔬菜泥1-2匙稀饭、面条或是米线1/4碗鱼肉或瘦肉1/2匙；鱼松或肉松1/2匙8个月840—960果汁或果泥1-2匙蔬菜汤或蔬菜泥1-2匙吐司面包1/2片或者馒头1/8个蛋黄泥1/4个；豆腐1/2匙9个月840—960果汁或果泥1-2匙蔬菜汤或蔬菜泥1-2匙米糊或麦糊1/2碗豆浆1/4杯10个月630—720果汁或果泥2-3匙剁碎疏菜2-3匙稀饭、面条或米线1碗鱼肉或瘦肉1匙；鱼松或肉松1匙11个月630—720果汁或果泥2-3匙剁碎疏菜2-3匙吐司面包2片馒头1/2个全蛋1/3个；豆腐3匙12个月630—720果汁或果泥2-3匙剁碎疏菜2-3匙米糊或麦糊2碗；干饭1/2碗豆浆1/2杯1-2岁480水果半碗剁碎蔬菜1/4-1/2碗稀饭、面条或米线1碗；干饭1碗；吐司面包4片；馒头1个鱼肉或瘦肉11/2匙；鱼松或肉松11/2匙；全蛋1/2
教你养育一个聪明健康的宝宝
宝宝不同阶段的标志性“本领”
随着大脑的发育，孩子在不同阶段应具备一些标志性的“本领”。
2~3月龄，孩子的眼光会追随玩具，眼神也会与大人对视；有陌生的声音时，孩子会好奇地转头去寻找；能自己把头撑起来，既不无力地向前垂，也不过分后仰。
4~6月龄：4个月时，孩子会有目的地去抓玩具并拿到眼前看，如果高兴，还会“咯咯”地笑出声来；5个月时，孩子可以在大人的帮助下坐起来；6个月能自己翻身；6~7个月时，孩子会用手掌、膝盖撑地爬行；8个月时会无意识地发单音，如“妈”、“爸”等；9个月可以站立；1岁时可以迈步。
如果孩子的标志性本领推迟1~2个月没有出现，或者是出现各种异常情况，如有斜视、眼神发呆、身体扭转，头围异常、体重增加不良等，应及时到医院检查，如果是脑发育问题，治疗越早，效果越好。
家长也要注意在不同时期及时地进行引导，如2~3月龄时多逗孩子看东西，4~6月龄时放手让孩子坐、爬、翻身，更大点时要教孩子说话，练习站、走。
经常与孩子进行语言、眼神交流
在孩子生长发育的早期，家长要有意识地多逗逗孩子，多跟孩子说说话，温柔、慈爱的眼神既可以让孩子有安全感，又能增强孩子的理解、感受能力。
吃坚果对宝宝的大脑和视力有好处
坚果富含亚油酸、亚麻酸，常吃坚果对宝宝的大脑和视力的发育很有好处。1岁以下的婴儿，可以将杏仁、核桃、松子、榛子等磨成粉状兑入面汤或调成糊状食用，每天用量10~15克。1~3岁的幼儿每天可以吃20~30克左右的坚果。坚果类食物油性大，不能过量食用，否则容易引起消化不良，甚至出现脂肪泻。 相关文章：酸奶是婴儿的理想食品13-18个月宝宝的控制欲对婴儿说话时带手势可使孩子智力超群怎样通过训练提高孩子智力?电视对儿童智力发育有什么影响
教你孕育出一个优质的健康宝宝
如何孕育一个优质的宝宝？妈妈网育儿知识(http://www.mama.cn/yuer/)专家为大家解答如下：
对于准爸爸而言，精子的数量、质量和活力就是优生的核心要素。但是精子生性娇嫩，容易受到各种“敌”害。对想要孕育出一个“优质”宝宝的准爸妈来说，一些容易忽视的生活细节常常会使自家宝宝输在起跑线上：
拒绝辐射：
远离如电视塔、发电站、通信站等辐射发源地。在使用笔记本等电子产品时，首先应该保持正确的姿势，如放在办公桌或书桌上等，并注意室内不要放置闲杂金属物品，以免形成电磁波的再次发射；调整好屏幕的亮度，一般来说，屏幕亮度越大，电磁辐射越强，反之越小；注意与屏幕保持适当距离。离屏幕越近，人体所受的电磁辐射越大，较好的距离是半米以外。
饮食防护：
对于生活紧张而忙碌的预备爸爸来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2——3杯得绿茶，吃1个橘子。茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质，消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。
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