正确解读：挑食≠偏食，妈妈们都应该知道的概念。
挑食≠偏食。这个概念很简单，却有很多妈妈都不清楚。
从表现来说，宝宝偏食分为四种现象，吃得挑，吃得少，吃得慢，吃饭不定时。而挑食只是偏食的现象之一。
从解决来说，挑食可以通过更改烹饪手法，灵活搭配食材等方法来解决。而偏食则需要时间更久，更花耐心的方式，通过“营养补全”和“行为纠正”两方面去解决。方法
正确解读：时间+耐心，正确对待偏食宝宝。
宝宝偏食现象并非一朝一夕养成的，想要解决它也需做好长期作战的准备。
聪明妈妈都知道，对付偏食，需用“营养补全”来应对。而对偏食宝宝的长期研究发现，“全面+强化”的营养补充品会是好选择。由惠氏国际儿童营养专家为中国偏食宝宝特别打造的金装膳儿加，它有“7+7专属配方”不仅全面涵盖偏食宝宝容易缺失的7大类膳食营养，而且针对强化了7种易缺营养素。是食补措施中必不可少的环节。性
而“行为纠正”则是在“营养补全”基础上进行的强化措施，是通过家长耐心的引导与潜移默化的影响，身体力行逐步改善宝宝的偏食问题。
虽然家长从了解到正确对待再到成功解决宝宝偏食问题是个长期的过程，也许这个过程中还会碰到很多困难，但相信每一位妈妈在看到宝宝健康成长后都能会觉得这长期作战是值得的。
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(编辑：苗皓
宝宝严重的偏食 肠胃的调理很重要
1、周岁内提倡母乳喂养，母乳最适合婴儿的营养需要和消化能力，含有多种消化酶和抗体，可抵消大肠杆力病菌所分泌的肠毒素，保护肠道不定不受侵害。 热天尽量不增添新的、不易消化的辅食。
2、不要在夏天给孩子断奶。这是因为：①高温季节孩子的消化液分泌较少，在这种情况下完全改吃普通膳食易引起液化不良。②夏季细菌活跃，容易污染食物，招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。断奶最好选在秋凉后。
3、夏季蚊蝇较多，而蚊蝇又是传播病菌的能手，蚊虫也是传染病的传播媒介，没有接种过乙脑疫苗的小儿，更易被传播上，即使是接种了 乙脑疫苗也有被传染的可能。孩子不吃剩饭剩菜。饭前便后要洗手。
4、少吃冰棍等冷饮品。如果过多摄入冷饮，轻者刺激胃肠黏膜，血管收缩，导致胃肠道分泌紊乱，诱发“冷食性胃肠炎”，出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症状;重得可能引起肠套叠(一段肠管套进另一段肠管之中)，导致肠梗阻，危及孩子的生命。要多安排清淡爽口、蛋白质丰富且易消化的食物。油腻、多糖要限制，西瓜、水果、绿豆汤、冬瓜汤等天然防暑降温食品可多吃。
5、要注意宝宝的饮食结构：夏季最好让宝宝多吃清淡、易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆、毛豆、丝瓜等富含多种维生素和胡萝卜素、无机盐等物质，可以开动脑筋，用这些新鲜当令的蔬菜做些清凉爽口、色彩鲜艳、清淡而有特色的凉菜。 同时，添加一点特殊的佐料更可防病抗暑，一举两得，如：在菜中加入蒜泥，既能使凉菜更加清凉可口，又有助于预防肠道传染病;在
菜中加点醋，也能增加宝宝食欲、帮助消化吸收。
6、清除暑湿之毒宝宝多食凉性食物：夏季对人体影响最主要的因素是暑湿之毒，暑湿侵入机体后会导致毛孔张开，过多出汗造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良等。加之现在的宝宝大多以肉类等动物性食物为主食，体质呈酸性多内热。让宝宝多吃些凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。而夏季上市的凉性蔬菜主要有：瓜类蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜
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(编辑：苗皓)
宝宝偏食 妈妈应该怎样帮助宝宝调理肠胃
老人有种说法：“宝宝想吃什么就是肚子里面缺什么!”真的是这样吗?可是，宝宝总是想吃麦当劳怎么办?
“想吃什么就是肚子里面缺什么”这种饮食观念在民间非常普遍，但在科学上这种观念被证明是没有根据的。你是非理性的妈妈吗?你是否也曾为了满足宝宝的欲望，而以这种方式来溺爱他呢?
其实喜欢吃同种食物是口味的表现，口味的形成除了一小部分来自遗传因素外，大部分都是后天形成的。而在宝宝成长过程中给他们影响最大的就是宝宝的父母。父母的错误观点和行为都给宝宝的饮食习惯和口味造成影响。
“乖宝宝，鱼肉的营养好，吃了脑子聪明，身体好。”有的家长专给孩子吃鱼肉之类的荤食，逐渐使宝宝对鱼肉有了“营养丰富就是好”的概念。同理，若家长本身就认为吃蔬菜没营养，在给孩子安排膳食时只配肉蛋，不搭或少配蔬菜，慢慢的宝宝就会形成只吃肉不吃菜的坏毛病。
有的母亲为了保持体态美对肥肉不敢问津，在宝宝幼小心灵中扎下了根，跟着大人这也不吃，那也不吃，潜移默化地造成宝宝的偏食。
在家长错误概念和行为的影响下，造成宝宝对麦当劳等洋快餐的青睐，家长们是否记得这样的场景：在经过麦当劳的时候，有的父母就会说：“宝宝乖，要是听话就带你去吃麦当劳好不好?”这时的父母就会让宝宝觉得麦当劳是很好吃的，是只有在听话的时候才能得到的奖励，所以在潜意识里对这种食品很向往。加之口感好、环境好，所以造成宝宝总是想去吃。
微量元素缺乏
除了家长的影响，宝宝身体内某些矿物质和微量元素的缺乏也会导致宝宝对食物的偏好。比如锌缺乏时宝宝会食欲下降，对油腻食物不感兴趣。当平时摄入的维生素量不足，尤其是B族维生素、维生素C缺乏时，也可以导致宝宝偏食。
数据
根据专家多年临床观察和统计分析，有半数以上的儿童存在偏食行为。
其中70%左右是不爱吃蔬菜或水果。
有30%左右的儿童特别偏爱糖。
还有15%左右的儿童偏爱油炸食品、洋快餐。
约10%以下不吃荤食。
如何纠正宝宝偏食?
不吃蔬菜的宝宝
可以把蔬菜打成菜泥，和成馅，包饺子包子等，或者做成羹，还可以与面混合做成颜色不同的面皮来包馅。不仅有助于营养吸收，而且非常可爱。
爱吃糖的宝宝
可以找一些对宝宝身体有好处、有甜味道的食品替代。比如蜂蜜和冰糖。用替代品给宝宝做些造型可爱的小点心，渐渐宝宝就会忘掉糖了。
偏爱油炸食品的宝宝
油炸食品对宝宝的危害特别大，最好不要给宝宝吃。如果宝宝一时接受不了，可以给宝宝一些口感酥脆的饼干来缓解。
不吃荤的宝宝
可以把肉类熬成汤然后和蔬菜一起煮，这样就算宝宝不吃肉也可以吸收到营养。也可以将肉和各色蔬菜混合做成形状各异的小丸子，加上味道鲜美，宝宝是拒绝不了的。
专家建议：在纠正宝宝的偏食问题上，应该使宝宝初步懂得什么是营养，怎么吃，吃什么才算有营养。在必要时候可以补充矿物质和维生素来改善食欲。
在宝宝健康成长的过程中，不仅仅需要合理的膳食安排，同时也需要树立良好的饮食习惯和给宝宝一个良好的心理导向。
膳食安排
营养专家们提出，要给宝宝餐桌上建一个“金字塔”形的膳食结构：
(1)底层是主食：五谷杂粮和豆类;
(2)倒数第二层：蔬菜、水果，其中深色蔬菜应占1/2以上;
(3)倒数第三层：新鲜牛奶及奶制品;
(4)倒数第四层是鱼、肉类、蛋;
心理导向
注意培养孩子对不同类食品的兴趣，引起孩子良好的食欲;同时大人不要在孩子面前随便议论某食物不好吃，以免造成宝宝对某种食物的抗拒心理，养成挑剔饭菜的坏习惯。
小习惯大问题
不要小看一些小习惯，因为有时正是一些不起眼的小习惯，导致了宝宝的偏食。比如，不规律的进餐时间，进餐时间过长，边吃边玩，边看电视边吃，在宝宝就餐时，家长在旁边说教打骂，都可能给宝宝不良的就餐刺激。让宝宝在舒适恬静的气氛中就餐，如果宝宝能养成很好的就餐习惯，对纠正偏食将大有益处。(5)塔尖即少许油、盐、糖和调味料。
母婴频道专家提醒：孩子偏食不是一方面原因造成的，父母要多在餐桌上给孩子带个好头，如果父母都偏食，又如何教育孩子不偏食呢?
(编辑：苗皓)
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