1、主食类
谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不及”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。》》婴幼儿最难消化的9种食物
2、荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。
3、蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
4、汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
哪些食物婴幼儿不能吃
1、油炸食物。如油条、油饼、炸糕、炸鸡蛋等。油炸食物的各种营养素在高温过程中被破坏，并且会产生一种有害的物质，刺激肠胃，引起消化不良。
2、呈圆球颗粒状的食物，如黄豆、花生米、瓜子等，这类事物不好消化，易呛入婴幼儿气管，造成呼吸道梗阻，可危及生命。
3、带刺、带壳、未剔骨的食物，如带刺的鱼、带壳的虾和带骨的鸡、鸭等，都不能让婴幼儿随便吃。
4、含粗纤维的蔬菜，如芹菜、黄豆芽、金针菜等，应切碎后再给小儿吃，否则不易消化。洋葱、生萝卜、干豆类易引起腹胀，吃后感觉不舒服。
5、刺激性的饮料，如可乐、咖啡、浓茶等要忌用，因这类饮料可使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响睡眠。
6、多糖、高脂肪的饮食不宜给孩子吃，这类食品不易消化，易影响小儿食欲。
7、吃西瓜时要去子，未成熟的水果含鞣酸高，可影响某些营养素的吸收，最好不吃。
哪些食品婴幼儿不能多吃
摘要：哪些食品婴幼儿不能多吃,不多吃的食品(危险指数：三颗星)盐原因：随着宝宝生长发育的进展，盐的需要量逐渐增加，需要可适当吃一点点。原则：1岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐，如果宝宝喜欢吃点“咸头”，6..
不多吃的食品(危险指数：三颗星)
盐
原因：随着宝宝生长发育的进展，盐的需要量逐渐增加，需要可适当吃一点点。
原则：1岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐，如果宝宝喜欢吃点“咸头”，6个月后可适量添加，但每日食盐量要控制在1克以内。1~3岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2克以内。
注意：宝宝由于肾脏发育不完善，摄入盐太多会增加肾脏负担，对身体不利。
笋
原因：春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病。新鲜竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合生成草酸钙，过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利。特别是处于生长发育期的幼儿，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。小孩如果吃笋过多，可能会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育的缓慢。
原则：新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。
注意：不要给4个月以内的婴儿添加任何含草酸过高的食物如菠菜、卷心菜等。
蛋
原因：鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的优质蛋白质，还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，对婴幼儿的成长有不少益处。但如果食之过早或过多，宝宝的消化能力还不能完成这么大的“工程”，就会带来不良的后果。
原则：1岁前尽量不吃鸡蛋；1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个；1岁半到2岁的婴儿，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白)；年龄稍大一些后，才可以每天吃1个蛋。
注意：如果在宝宝的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明宝宝的肠胃不大好，不能很好地消化吸收蛋白质。
对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其他食物中一起喂食。如果婴幼儿正在出疹，则暂不要吃蛋，以免增加机体负担。
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