孩子不吃饭怎么办?现在,越来越多的孩子都存在“吃饭难”的问题,为此很多妈妈都很烦恼。小编各位家长介绍五种妙方,希望能带来帮助。
第一。不要任意给孩子吃零食
很多家长对孩子吃零食都不做控制,孩子想吃多少就吃多少。这样,孩子零食吃多了,很有可能会造成他们吃饭没有胃口。尤其是在饭前,孩子如果吃多了糖果、巧克力等高热量的食品,会导致他们没有饥饿感,任凭饭菜再怎么美味,也比较难引起他们的食欲了。所以,家长要注意,平常不能没有节制地给孩子吃零食,要控制好量。最好能控制孩子每天只吃一种零食,分量不能过多,不要让孩子吃口味重的零食,可以让孩子多吃水果、酸奶、牛奶、番茄,把这些当平常的零食来吃,既能解馋,又有营养。
第二。让孩子参与做饭的过程
相信不少家长会有这样的感觉,如果是自己做出的食物,相对于其他食物来讲,会更加地觉得美味。因此,为了让孩子对食物产生兴趣,可以让他们参与到做饭的过程中来。首先,可以带孩子去买菜。买菜的地点可以挑选环境比较好的超市。在买菜的过程中,家长还可以教孩子认识商品的种类和价格。在教孩子认识商品的同时,还可以适时地考考孩子的计算能力。在这样的环境下,孩子会比较乐于学习。
在厨房,可以让孩子帮忙洗菜、摘菜,做一些比较简单的工作。当孩子看到自己的劳动成果时,会比较有兴趣去尝试。可能他还会很开心地对爸爸进行炫耀:“爸爸,这个菜是我摘的,这个菜是我洗的!”
孩子不爱吃饭怎么办让宝宝爱上吃饭30个小妙招
孩子不吃饭怎么办?宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事,种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了,却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质,能避开所有不必要的脂肪和卡路里。其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事,只要你学会一些“花招”。
1.让孩子饮用口味多样的奶制品。
很多家长都认为,添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料,而不是“正宗”的牛奶。然而,调查人员新近发现,饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质——在青少年骨骼发育的过程中,身体每日需要1300毫克的钙质。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入,其原因在于,喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。
2.蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎?
那么,尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择3种不同颜色的水果(颜色越多,营养越丰富),将水果切成小块后煮烂过滤,把水果汤放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物,比如维生素A和C,而水果汤的香甜更能吸引孩子。
3.鼓励孩子多喝番茄汤。
因为它内含丰富的B胡萝卜素,作为一种抗氧化剂,它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面,换个花样吸引孩子的兴趣。
4.很多孩子都不喜欢那些闻着有“怪味”、表面有粗糙纹路,或者看上去颜色深绿的蔬菜。
有个巧妙的迂回方法:偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中,即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块,在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同,更不会拒绝和抱怨它。
5.假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃。
你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘:用一个大些的冰激淋匙盛上2~3块稍大块西瓜,这已包含孩子一天所需的维生素B6。再在四周加上些香蕉切片,在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样,颇能以假乱真吧?
6.如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕。
你可为他们准备好夹果冻的全麦面包。与前者相比,后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪。
7.要控制孩子甜果汁的饮用量,每天不得超过1玻璃杯。
你可以在白开水中加入一片橘子,或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道,果汁不仅不能包含一个水果所有的纤维,同时还会降低孩子对其他食品的食欲,半杯浓果汁就包含了60~75卡路里热量。
8.在你下次准备做汉堡包时,可用鱼肉来替代牛肉。
两者相比,鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。
9.蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。
为了避免沙拉中食物混杂,可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黄瓜相比,前者维生素A的含量几乎是后者的7倍。
10.鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉增长的最佳来源。
对于不喜欢吃瘦肉的孩子,如果将瘦肉切成小块,与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱,他们也会狼吞虎咽的。由此,孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。另外甜酸酱、烤肉酱也可尝试。
11.孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道”。
将菜花烹制煮熟,和土豆泥混在一起,添加少许胡椒粉,会受到孩子的欢迎,同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。
12.充分利用孩子喜爱比萨饼 口味和形式这一特点,创新其他营养食品。
比如,在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。
13.不要以为主食只有米和面,红薯也是不错的选择。
它内含丰富的纤维、维生素A和C。将红薯切成楔形条状,装在塑料袋中,再加入2茶匙菜籽油和少许盐,反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐,放置在400度烤箱中烘烤25分钟,便可大功告成。
14.让你的孩子多吃一些坚果仁,把它当作平日零食。
其实,即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸对于健脑,增强脑部功能开发功不可没。
15.家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗?
那么加进一些麦片吧,这等于给孩子加入了健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上,吸引他。
16.那些对番茄置之不理的孩子,让他们尝试一下番茄酱。
一勺番茄酱含有3.5克纤维,比一个实际的番茄还多2克纤维。平日,你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃,不知不觉中增加营养。
17.用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉,能够增加四倍的纤维含量。
18.孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的?
在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖,使蔬菜变甜,即可解决这个问题。
19.孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点。
用几个高脚玻璃杯,将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下,脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量,还拥有4~8岁孩子半天所需的钙质。
20.孩子酷爱马铃薯片。
你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。豌豆包含有5克纤维,外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外,它几乎还不含脂肪。
21.给孩子买个木瓜吧,它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。
22.孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品。
所以,让他们一起参与进来——用干果点缀三明治,用玉米粉作卷饼,用双手撕碎蔬菜……或许,还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。
23.在早晨给孩子喝的橙汁中,掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。
两者的颜色是如此的相近,孩子又怎能识破其中的秘密?
24.假如你的孩子要喝高糖分的饮料。
你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁,这足以补充她每日所需的维生素C。
25.在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪。
经冷冻之后,即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低70%的脂肪,又可增添谷物的摄入量。
26.如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥。
你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。这样一来,既控制了她糖分的摄入,又让她的口腔感到了丝丝甜味。
27.冰爽食物是孩子的最爱。
妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串,冻在一起,制成冰爽水果,让孩子摄入更多的高纤维水果。
28.即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾,你也不要过于担心。
实际上,蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C,也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加,大嚼特嚼的。
29.将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。
黑米富含大于白米三倍的粗纤维,仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维需求量,即在她的年龄上加5。例如,一个2岁的孩子,她的纤维需求量为7克。另外,由于主食的 彩丰富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲。
30.大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜。
所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜,因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
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孩子不爱吃饭怎么办?如何解决幼儿吃饭难的问
很多家长都在问着同一个困扰已久的问题,那就是孩子不爱吃饭怎么办?如何解决幼儿吃饭难的问题?说起幼儿的吃饭问题,家长们都是一筹莫展,显得很是无奈。
幼儿吃饭难大致表现为:
⑴只吃煮得很烂很软的食物,稍微硬一点的干饭、青菜基本不吃。
⑵含饭现象,饭菜吃到嘴里不嚼不咽,就含在嘴里,经大人催促、提醒才往下吞,吃得特别慢特别少。
⑶边吃边玩、边吃边走,大人追着喂,还得哄着吃。有时为了一个小宝贝吃饭,全家四五个大人齐动员,还搞得满头大汗。
幼儿吃饭难,分析起来有以下原因:
①过分依赖大人喂,吃饭进餐缺乏主动性。家长总担心孩子饿着,不管孩子有没有食欲、能吃多少,强行喂孩子吃;怕孩子自己吃得慢或撒了饭菜,不让孩子自己吃。久而久之,孩子就无法养成吃饭进餐的主动性,有的还产生厌食的现象。
②处于幼儿年龄阶段的孩子比较贪玩,家长又溺爱、过分迁就孩子,未能养成良好的进餐习惯。
③从孩子生理发育的角度来看,幼儿的口腔功能尚未发育完善,存在着口腔肌肉无力,咀嚼功能和吞咽功能配合不协调等现象,而这才是幼儿吃饭难的根本原因。幼儿吃饭的动作还存在手眼协调的配合过程,幼儿要把饭吃到嘴里,必须先用眼睛去观察勺、碗和嘴巴的距离位置,手必须能掌握舀、送的动作,嘴巴必须适时开合,不但手眼协调要正确,肌肉同时收缩控制也得顺畅,才能做好这一连串的动作。
那么如何解决幼儿吃饭难的问题?
一、尽量保持进餐时轻松愉快的气氛,这是增进孩子食欲的基本条件。孩子拒绝进食,绝对不能强逼他,不妨让他走开,孩子是不会让自己每一顿都饿着的,只要坚决不给他吃零食,等他下一顿饭再回到餐桌边就会大吃一顿,这比唠唠叨叨数落而后没有效果要强得多。
二、幼儿需要父母的帮助指导,但不要给予过多的建议、提醒和催促,不要忙着给孩子喂饭和夹菜,不要令孩子知道饭桌上任性能引人注意。
三、不要期望孩子每一顿的食量一样,成人也会因心情不同而吃多吃少,应给予孩子一定的自由度。
四、不要拿着饭碗跟着迁就孩子,要让他们知道吃饭就必须到餐桌上,但切勿把气氛搞得严肃可怕。
五、进餐时要关注孩子的咀嚼能力,既有利于消化,同时咀嚼也是促进儿童智力发展的一个因素。研究认为,咀嚼时咬肌反复收缩、弛张可以促进大脑血液循环,咀嚼运动使口腔各种感觉器官兴奋,促进智力发育。另外,咀嚼促使消化道的一些分必物增加,可以刺激支配学习和记忆的海马神经元。
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