宝宝秋季食谱之虾仁蛋饺
原料:虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料
做法:
1、新鲜虾仁洗净,加盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后;生鸡蛋打散、调匀。
2、鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可。
宝宝秋季食谱之炖排骨
原料:排骨、姜、葱、醋、粥或面条、盐等作料
制作:
1、排骨洗净、切成小块,加冷水、姜、葱、作料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。
2、取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
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