前段日子有报道称，成都市第一人民医院肿瘤科收治了一位年仅5岁的癌症患者。据她的母亲说，孩子平时身体很好，也没有患肝癌的家族史，只是平常爱吃零食，从小就喜欢方便面、火腿肠、可乐。在医院接受治疗半年后，小患者还是不幸去世。
事后，“吃零食会导致肝癌”这一谣言在人群中散播。而事实上，当时医生在接受媒体采访时曾说明，零食和肝癌并非直接相关：“肿瘤发病因素很多，而且年龄越小的患者，因基因变异而发病的可能性就越大。”
就此断章取义的谣言，使得食品添加剂再次被推上风口浪尖。
首先中枪的就是方便面、火腿肠、薯片等含有多种添加剂的食品。那么让我们来看看，食品添加剂是不是真的那么可怕吧。
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什么是三岁女童患上高血脂的罪魁祸首？
医生说，孩子的饮食结构极其不合理，这么小的孩子吃这么多高热量、高脂肪的食品实在令人吃惊。
震惊：三岁女孩患上高血脂
几天前，一个胖胖的女孩跟着父母来到医院儿保科查体，接诊的医生先给孩子测量身高，100cm，在三岁一个月的孩子中属于中上，一量体重，竟然到了25公斤!属于重度肥胖。按她的身高，体重应在15公斤左右。相对于医生的惊讶，孩子的家长反而觉得很正常，因为父亲长得又高又壮，认为孩子这么壮是遗传，而且孩子能吃能睡，不常生病，身体很好。
在医生的建议下，家长还是给孩子做了全面的检查。发现孩子血液中甘油三酯和胰岛素水平较高，前者是高血脂症的表现，而后者意味着将来有发展为糖尿病的可能。医生说，高血脂、高血压、糖尿病等都是成人慢性疾病，是由遗传、后天等多种因素造成的。而这么小的孩子患上高血脂，非常少见。
调查：三天吃了两顿烤鸭
这么小的孩子为什么会患上一般成年人才会得的疾病呢?为了了解孩子的情况，医生对孩子进行了3日膳食调查。青岛市妇女儿童医疗保健中心王文媛医生介绍说，所谓3日膳食调查，就是让家长选取最具有代表性的，最能反映孩子目前饮食状况的两个工作日和一个休息日，这3天里孩子的精确食谱。包括每顿饭吃了什么，吃了多少，食物的烹调方法等。
经过调查，医生发现孩子3天的食谱中出现了2次烤鸭，孩子的妈妈说，女儿很爱吃烤鸭，所以家人经常买烤鸭吃。每天都吃油条、干炸里脊、炸鱼、炸肉等油炸食品，而且在零食一栏里填得满满的，有冰激凌、甜饮料、薯条、膨化食品等等。医生分析说，烤鸭、炸肉、甜饮料、冰激凌等都属于“三高”食品。孩子饮食营养结构不够合理，能量密度偏高，碱性食物如蔬菜粗粮少，甜点饮料等不健康零食太多，不科学的饮食安排是导致孩子肥胖的罪魁祸首。
数据：肥胖儿患成人病几率大
儿童肥胖检出率飙升趋势在全国乃至世界范围内普遍存在，其病因有两个方面，一是遗传因素，二是后天环境因素。如果父母双方都肥胖，那么孩子肥胖发生几率是80%，如父母一方肥胖，那么孩子肥胖发生几率是30%-40%。后天环境因素主要指多食少动，即摄入过多高热量食物而很少运动，采取静坐的生活方式。
调查显示，肥胖学龄儿童的血压普遍比正常儿童的血压水平偏高。专家说，目前患上成年病的学龄期小胖墩逐渐增多，所以要提前对胖孩子进行控制。即使小胖墩现在不发病，但如果不进行适当的控制，血糖、血压等随着年龄的增长越来越高，为成年后患上高血压、糖尿病等疾病埋下伏笔，长此以往，会使成年人慢性病发病率增高，发病年龄降低。
支招：从小培养饮食习惯
除了不健康不合理的饮食之外，胖孩子普遍吃饭比较快，俗称狼吞虎咽。她介绍了“进餐20分钟”理论，即从进餐开始到大脑接收到吃饱的信号，最少需要20分钟时间。若吃得太快，大脑还没来得及接到吃饱的信号，还是会继续进食，从而不知不觉吃多，日积月累，肥胖不可避免且很难改变。
专家提醒家长们，一定注重培养孩子细嚼慢咽进食，不仅有利于摄入适量而不过量的食物，而且有益于保护孩子娇嫩的肠胃。要知道，现在儿童胃炎的发生率也是比较高的。此外，平衡膳食很重要，给孩子的饮食种类多样化，结构要合理，不能光吃精米白面，要多吃五谷杂粮，不仅要吃菜还要多吃菜。要减少在外就餐、吃快餐等行为，少吃甜食及垃圾食品。另外，对于饭量超大且已经发胖或超重的孩子，要耐心培养他们正确的饱感，即“不饿就是饱”。
此外，从小培养孩子健康的饮食习惯尤为重要。俗话说“三岁看大，七岁看老”，小时候养成的饮食习惯会影响人的一生。所以家长不要抱着“现在孩子胖点没关系，长大了就好了”的观点坐等奇迹出现，与其亡羊补牢，不如未雨绸缪。
（编辑：张蔚蔚）
“一孕傻三年”都是这五大罪魁祸首惹的祸
相信经常上网或者经常在微博里面逛的你都有听说过“一孕傻三年”这一说法吧，究竟是什么让聪明的妈妈在怀孕生孩子之后，就变得更傻了呢？找来找去，终于发现原来导致妈妈变傻的原因了。现在，我们就把这些让妈妈们变傻的五大罪魁祸首给“揪”出来。
罪魁祸首一：激素
美国加州大学罗伯特博士的研究表明，孕妇以及产妇常常出现各种大脑症状包括：健忘、注意力难以集中、疲劳、协调性降低等。这些都是由于激素变化引起的自然现象，通常也都是良性的。
在怀孕前三个月时，激素孕酮稳步上升，甲状腺水平也开始下降，这种组合会导致孕妈健忘，注意力难以集中，思想处理能力放慢，甚至出现头晕现象。
到了孕晚期，孕激素的影响开始显著减少，但雌三醇激素水平的提高会导致怀孕女性的大脑出现“临时记忆”问题。她们会变得很难回顾最近发生的事件，以及反省自己的情绪变化。
但专家也说：不是每个人都会经历这样的症状；当类似症状发生的时候，其影响也由于各人体质和性格不同而表现不同。甚至同一名女性，两次怀孕都会有不同的症状表现。
很难说这种症状会持续多久，并不一定是三年或半年，这种症状也可能不只在孕期发生，而是妈咪自身的改变。
罪魁祸首二：注意力过于专一
妈咪在怀孕或产后时，全部注意力都放到了宝贝身上，对于新的信息、人际交往、工作专业等方面往往感到陌生、无所适从，而心里的焦虑更加加剧了健忘、放缓了反应速度。
罪魁祸首三：睡眠
在孕期，很多孕妈出现了睡眠问题影响了睡眠时间。而在产后，半夜起来给小宝贝喂奶、换尿布，以及家务事的突然增多更是挤占了新妈咪的睡眠时间。很多新妈咪在坐完月子后每天平均睡眠时间只有五六个小时。
睡眠时间的减少，头脑的疲乏会严重影响记忆力。但这是暂时的。随着小宝贝生活习惯得到调整，新妈咪照顾小宝贝的技术越来越熟练，睡眠时间也会相应增加，因为缺乏睡眠而导致的健忘也会得到缓解。
罪魁祸首四：家务事增多
当家里有了一个小宝贝，家务事的数量以几何倍数增长。熬煮下奶汤、给宝贝喂母乳、做清洁工作、请月嫂……而且可能还有家庭成员之间因为照顾宝贝方法不一致而造成的矛盾等等，这些纠缠在一起最后让新妈咪感觉事情乱成一团，总是难免有所疏忽。
罪魁祸首五：陌生领域
照顾小宝贝是一门学问，对于大多数新妈咪来说也是一个陌生领域。如果不是非常熟练，很难不顾此失彼。比如，给宝贝配奶粉，如果没有养成默念的习惯，万一在放奶粉时旁边有事打岔就会忘了已经放了几勺奶粉等等。
以上这五个“罪犯”就是导致年轻妈妈们产后变傻的五大祸首，请各位产前妈妈一定谨记哟。
（）
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