吃葵花子预防手脚皮肤皲裂 茶余饭后，人们常嗑点葵花子解闷，但您有没有想过，这小小的葵花子还能在寒冷的冬天防止手足皲裂。
葵花子是维生素E含量最为丰富的食品之一，维生素E是出色的抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织的正常，使毛细血管壁更稳固，这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以，有助于防止手足皲裂和色斑的生成。同时葵花子中热量也较高，每100克（去皮）所含的热量约为610千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高，可以抵挡寒冷的气候。
医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，葵花子中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外，冬季是心脑血管疾病的多发季节，而葵花子中富含亚油酸，亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
冬季光照相对较少，人们的心情也会受其影响，特别容易引发或加重抑郁症，经常进食富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症将大有裨益，而葵花子中就含有大量的维生素B8。美国生物学证实葵花子能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等，还能增强人的记忆力。可见，经常吃点葵花子，即使在寒冷的冬季，也能让心情充满阳光。
葵花子虽好，但因热量较高，不宜多食，以每日50克为宜，肥胖者尤应注意。吃葵花子时，最好用手剥皮，这是因为经常用牙嗑葵花子，容易使口角糜烂，而且吐壳时将大量津液一同吐掉，时间久了容易导致口舌干燥、味觉迟钝、食欲减少。另外，过多食用葵花子会消耗体内的胆碱，从而影响肝细胞的正常生理功能，所以患有肝炎、肝硬化的病人，最好和葵花子保持距离。
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“我的手每到秋冬季节就脱皮、开裂，钻心地疼，做家务都非常困难。医生说我这是富贵手，开了药，但效果不明显，没法根治。”近日，林女士向记者求助。
家住穆厝的林女士今年27岁。摊开龟裂的双手，关节上还有着开开合合裂伤的小口。林女士说，3年前的这个时候，天气转凉，她发现自己的双手从手指的指腹开始脱皮，一直蔓延至整个手掌。那时她刚结婚，小两口经常在外面吃饭，家务活也做得不多，就没太在意。
直到2006年的冬天，林女士生了小孩后，经常给孩子洗澡、洗衣服、换尿布、清洗奶瓶……双手脱皮、龟裂的情况愈发严重。“我十个手指头全部红红的，都可以看到里面血红的肉。”林女士双手的皮肤一层层脱掉，裂开一条一条的伤口，触目惊心。刚开始，她用创可贴将裂口贴起来，后来裂口慢慢扩大，创可贴也贴不过来了。
林女士说，现在每到秋冬季节就会发作，尤其是天气变化的时候，双手尤为敏感。她笑称，现在手指都能预报天气了。起风、降温的时候，手指就会开始脱皮；天气一转暖，手开始慢慢恢复，到了夏天，又变回成一双漂漂亮亮的手了。
林女士以为自己缺少某种维生素，可医生却说这是“富贵手”，家庭主妇平时在家里洗洗涮涮，接触洗衣粉、肥皂、洗发水等刺激性物质，易导致皮肤干燥、粗糙、龟裂。医生给林女士开了中药，让她回家后将双手浸泡在中药水里。如此一个星期之后，林女士的手恢复了。可高兴了不到1个月，双手又开始脱皮、开裂，林女士只好再去医院开药，如此反复，不能根治。
现在，林女士不敢做太多家务，洗衣服要戴着手套，洗碗让婆婆代劳，可她觉得这也不是长久之计。听说吃洋参能治这病，她每半个月吃一次洋参，但效果还不明显，她希望大家能帮她找找法子，让她无论冬夏都有一双漂亮的手。
市中医院翁医生介绍，手足裂口在医学上称为手足皲裂，多发于冬季、春季等气候干燥的季节。引起的原因是多方面的，除了遗传和自身体质等原因之外，与患者本人所从事的工作有很大的关系。一般说来，从事户外作业的人员及经常从事家务劳动的家庭主妇容易发生。因此，手足皲裂也常被人们称为“主妇手”。
预防皮肤皲裂四招
1.洗手、洗脚、洗脸时，要尽量少用肥皂或药皂，因为皮肤表面的油脂是保护皮肤的，油脂洗涤得太彻底，皮肤就容易干燥、开裂。冷天还应适当减少洗手脚的次数。
2.洗后要立即擦干，并涂搽油脂，保护皮肤的滋润。护肤的油脂类很多，医院的维生素E或软膏、凡士林、甘油等也有保护皮肤的作用。
3.平时要多做些室外活动，经常摩擦手、脸，活动手足关节，促进血液循环，增强皮肤的耐寒能力。
4.注意饮食营养。维生素A有促进上皮生长、保护皮肤，防止皲裂的作用，可多吃富含维生素A的食物如胡萝卜、豆类、绿叶蔬菜、鱼肝、牛奶等，我们还应适当多吃脂肪类、糖类食物，可使皮脂腺分泌量增加，减少皮肤干燥及皲裂。
一旦手足皲裂，可以用鱼肝油丸涂擦手足患处，效果很好。其方法是：先用热水洗手足患处，待角质层充分发胀后揩干，削去过厚的角质，取2-3粒鱼肝油丸，挤出药液均匀涂擦患处，每晚睡前涂一次。鱼肝油对患处无刺激性，可在皲裂处形成一层与外界隔绝的保护膜，杜绝外来刺激，使裂口加速愈合。（刘蓉邹雨蒙）
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手-脚部皲裂的预防措施生成2009-01-2911:33:45来源：关键词：措施 皲裂 预防措施
手-脚护理方法
人体正常的皮肤，一般是完整无缺损的。若在皮肤上发生深浅不等的裂口，较深的可引起出血和疼痛，美容大王提醒，这在医学上称为皮肤皲裂，出现在手足部位者称手足皲裂。手足皲裂预防可采取下列措施： 足部护理方法
（1）常用温水浸泡手足，每次10-15分钟，以软化角质层。用刀削去厚硬的表皮，再涂上角层剥离软膏（雷锁辛、水杨酸各10克，凡士林加至100克），每周2-3次。 （2）注意保护皮肤，洗手洗脚时不用碱性大的肥皂，尤其不用药皂，洗完以后要立即擦干，外涂护肤脂以滋润皮肤。 手、脚如何护理
（3）保护皮肤清洁，在劳动或运动之后，迅速洗去手足上的灰尘或污物。 （4）坚持户外活动，经常按摩手足，加速皮肤的血液循环。 （5）加强个人防护。从事水中作业的人，戴上橡皮手套，或者在下水前擦点油膏，出水后用温水洗浴及洗手足，以免局部受冻。 手脚皮肤护理
（6）治疗有关皮肤病，如手足癣、手足部慢性湿疹等要积极进行治疗。 （7）增加皮肤抵抗力，多吃些含维生素A的蔬菜，如白菜、胡萝卜、韭菜以及猪肝等食品。
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