昨天答应了一个病人告诉他关于肾结石的饮食治疗，没有想到今天再去回访时病人已经出院了，所以今天发到博客上，希望能够看到。1一般尿中钙质浓度含量过高就会形成肾结石，因为肾结石中约有90%-95%为含钙结石，如果你每天摄取过量的钙质、过多的维生素D、或者长期卧床不活动、甲状腺旁腺机能亢进、摄取过多蛋白质就会导致每天尿中排钙量过多。2．尿中的草酸盐含量高也可能造成结石，含钙结石中约60％以上属于草酸盐结石。其原因可能是先天性草酸代谢障碍、维生素C摄取过多、脂肪吸收不良。3．磷酸钙：磷酸钙结石约占9％。4．尿酸结石：其主要因素如下（1）痛风病人导致尿酸排出过多。（2）腹泻性的肠道疾病，或服用阿司匹林、抗尿酸的药物。（3）尿液呈酸性。以上是三种比较常见的结石 营养治疗先了解结石的种类，依结石形成原因，供应合适的饮食，特别要补充足够的水分。其饮食原则如下：
1．钙质结石：（1）通常鼓励多喝水，每日约2500ml。（2）饮食采用低钙饮食，则需要禁忌奶类及其制品和限制全谷类及叶菜类的摄取。（3）摄取酸性食物，酸性食物列举如下：面包、全麦面包、五谷类、米饭、面条、肉类、干酪、蛋、鱼类、花生、核桃、梅、李子，酸性食物有利于钙盐的溶解。4）避免使用含钙药物或摄取维生素D充足的液体。
如果是草酸钙结石：病因为高草酸尿而造成的草酸钙结石，此种结石患者的饮食注意事项如
下：（1）限制摄取草酸含量高的食物，如扁豆、甜菜、黄秋葵、菠菜、甘薯、无花果、李子、大黄、杏仁、巧克力、可可、花生等o（2）避免摄取过量的维生素C。（3）适量蛋白质的摄取。（4）增加维生素B6的摄取。（5）减少脂肪的摄取。
磷酸钙结石：（1）限制钙质的摄取。（2）限制含磷较高食物的摄取，如：酵母、小麦胚芽、虾、香菇、全谷类、麦片、内脏，蛋黄、牛奶、豆类及坚果类、可可粉、巧克力、果汁粉等。
尿酸结石：（1）增加水分的摄取o（2）多摄取碱性食物《奶类、蔬菜、大部分水果（梅、李子外）》及配合碱性药物治疗。（3）采用低嘌呤饮食,另外还须避免蛋白质摄取过量。
三种结石，对食物的酸碱性有不同要求，所以先要明确肾结石的饮食与肾结石都饮食治疗很重要。
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