防治视力减退的食疗方法
芎归明日鸡汤5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，洗净后用纱布包好。另取鸡汤3碗，与以上药材共炖1小时。有滋补肝肾、养血明目之功效。适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。
定志瘦肉汤15克，远志8克，茯苓15克，人参3克，洗净后用纱布包好。另取瘦猪肉100克，与以上药材一起加水适量，炖1.5小时，饮汤吃肉。每日1剂。有补血活血之功效，适用于精血不足所致的近视者服食。
地芝鸡蛋汤15克，天冬15克，枳壳10克，菊花10克，水煎取药液1碗，滤去药渣，打入鸡蛋2个，煮成鸡蛋药汤，每日1次。有养血、滋肾、明目之功效，适用于因肝肾阴虚引起的视力减退者服食。
冬虫夏草炖鸡4枚，鸡肉150克，水适量，隔水炖熟后，吃肉饮汤，每天或隔天服食1次。有补气血，益肺肾之功效，适用于各类视力减退者服食。
枸杞红枣炖鸡蛋15克、红枣6枚、鸡蛋2只加水适量共煮，蛋熟后去壳再煮15分钟即成。吃蛋饮汤，每日1次。有补血益气之功效，适用于精血不足所致的视力减退者服食。猪肝炖夜明砂100克，夜明砂6克，放入炖盅内加水适量，隔水炖熟，调味服食，每日1次。有养血补血、补肝明目之功效。适用于精血不足所致的视力减退着食用。
猪肝煮鸡蛋100克、鸡蛋1个共煮食用，对精血不足所致的视力减退有较好疗效。
导致钙丢失的膳食行为 灾难过后 要严防大疫 灾后儿童需预防传染病
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智力低下 的症状 治疗方法 原因 饮食 防治 病理和前兆
智力低下（mentalretardation,MR）是发生发育时期内，一般智力功能明显低于同龄水平，同量伴有适应性行为缺陷的一组疾病。智商（IQ）低于人群均值2.0标准差（人群的IQ均值定为100，一个标准差的IQ值为15），一般IQ在70（或75）以下即为智力明显低于平均水平。适应性行为包括个人生活能力和履行社会职责两方面。发育时期一般指18岁以下。智力落后有各种名称。精神病学称为“精神发育迟缓”、“精神发育不全”、“精神缺陷”。教育、心理学称为“智力落后”、“智力缺陷”。儿科学称为“智力低下”、“智能迟缓”、“智力发育障碍”。特殊教育学校称为“弱智”、“智力残疾”。...
防治热痱的食疗方法
痱子多发生在炎热潮湿的夏季，其原因是由于汗液排泄不畅引起汗腺周围发炎，患者多为肥胖的婴儿或儿童。热痱为红色小丘疹，分布于脸、颈、胸、背部及皮肤皱折处，瘙痒灼热，遇热时症状加重，常使患儿烦躁不安，故应及早预防。家长可用冬瓜、绿豆、扁豆、海带、银花、杭菊等，并按这些食物的性味功能，配制成消暑清热、解毒利水的汤水给儿童饮用，可预防和治疗痱子。以下介绍几种防治热痱的食疗———
1、冬瓜扁豆苡米汤
[作用]清热解暑，健脾祛湿。是夏季常用的清凉饮料，可预防痱子、疖疮。
[做法]冬瓜500克，炒白扁豆20克，生苡米20克，青小豆20克。冬瓜连皮切块，与白扁豆、生苡米同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲2小时，便可饮用，食用时可淡食或加入少许盐或糖调味均可。煲时如加入半片新鲜荷叶，其解暑清热的功效更强。
2、蜜糖银菊露
[作用]疏风清热，解毒利水。适用于痱子的预防，亦可用作痱子合并感染时的辅助治疗。
[做法]银花10克，杭菊花10克，蜜糖约15毫升。银花、杭菊用清水2碗半，约煎成1碗，稍凉时调入蜜糖，分两次饮用。
3、绿豆荷叶饮
[作用]清热解毒、利水、消炎止痒。
[做法]绿豆50克，生苡仁25克，鲜荷叶半片，红糖适量。绿豆、苡仁洗净稍浸泡，鲜荷叶洗净撕成小片。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，拿开荷叶，以糖调味，便可食用。
(节选自儿童食疗羊城晚报出版社出版)文／广东省名中医何广贤
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