变声期一般为半年至一年。变声期保养嗓子，除了要注意科学合理地使用嗓子，不要让它太疲劳以外，注意饮食方面的调理也是至为重要的。
首先，应注意胶原蛋白和弹性蛋白的摄入
发音器官主要是由喉头、喉结和甲状软骨组成，这些器官又是由胶蛋白质和弹性蛋白质构成的。声带也是由弹性蛋白质薄膜构成。因此，变声期的青少年应多吃些富含胶原蛋白和弹性蛋白质的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等。
其二，应摄入B族维生素和钙质
维生素B2、维生素B6能促使皮肤的发育；钙质可以促进甲状软骨的发育。富含B族维生素的食物主要有芹菜、番茄、蛋类、豆类、动物肝脏及新鲜水果等。富含钙质的食物主要有鱼虾、牛奶、豆制品等。
维生素Ｂ好处多：维生素B有助提高性质量维生素B有助于抑郁症的治疗帮助皮肤抵抗日光的损害
其三，主食及副食都应以软质、精细食物为宜
不要吃炒花生仁、爆米花、锅巴、坚果类及油炸类硬且干燥的食物，以免对喉咙造成机械性损伤。
其四，适量多饮水
可减少或清除局部分泌物，避免继发感染。
其五，少吃酸、苦味的刺激性食物
如大蒜、辣椒、生姜、韭莱等，因这些食物会刺激气管、喉头与声带。不要喝太热的开水或太多冷饮，过冷或过热对声带都不利。更应忌烟酒，以防加重局部无菌性炎症。
歌手与“麦霸”的护嗓心得
歌手的嗓子是赚钱的本钱，甚至有人抛出重金为自己的嗓子上保险。而我们平时在ＫＴＶ里鬼哭狼嚎则是为了消遣、为了发泄，自娱自乐地当回“麦霸”。往往一宿下来嗓子难受，喉咙发紧，这时候我想也只有刘若英那不离嘴的“秋梨膏”能缓解一下我们这些“麦霸”们不专业的嗓子了>>详细阅读
其六，进食时宜细嚼慢咽。切忌快速进食，谨防食物中的砂粒、鱼骨刺伤咽喉部的组织。
青少年变声期的饮食保健
变声期一般为半年至一年。变声期保养嗓子，除了要注意科学合理地使用嗓子，不要让它太疲劳以外，注意饮食方面的调理也是至为重要的。
首先，应注意胶原蛋白和弹性蛋白的摄入。发音器官主要是由喉头、喉结和甲状软骨组成，这些器官又是由胶蛋白质和弹性蛋白质构成的。声带也是由弹性蛋白质薄膜构成。因此，变声期的青少年应多吃些富含胶原蛋白和弹性蛋白质的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等。
其二，应摄入B族维生素和钙质。维生素B2、维生素B6能促使皮肤的发育;钙质可以促进甲状软骨的发育。富含B族维生素的食物主要有芹菜、番茄、蛋类、豆类、动物肝脏及新鲜水果等。富含钙质的食物主要有鱼虾、牛奶、豆制品等。
其三，主食及副食都应以软质、精细食物为宜。不要吃炒花生仁、爆米花、锅巴、坚果类及油炸类硬且干燥的食物，以免对喉咙造成机械性损伤。
其四，适量多饮水。可减少或清除局部分泌物，避免继发感染。
其五，少吃酸、苦味的刺激性食物，如大蒜、辣椒、生姜、韭莱等，因这些食物会刺激气管、喉头与声带。不要喝太热的开水或太多冷饮，过冷或过热对声带都不利。更应忌烟酒，以防加重局部无菌性炎症。
其六，进食时宜细嚼慢咽。切忌快速进食，谨防食物中的砂粒、鱼骨刺伤咽喉部的组织。
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少女变声期的饮食
少女变声期的饮食少女都希望自己有副好嗓子，因为它能给人增添几分美色。试想一位身材窈窕，容貌娇美艳的少女语音变得粗哑，那该是多么不愉快的事。为了有一副好嗓音，少女在变声期应特别注意饮食营养。声音的好坏是由声带决定的。声带是位于喉腔两侧的一对弹性粘膜
襞，其长短薄厚因人而异，儿童期无论男女声带长度均为6至8毫米，所以发出的声音为童音。青少年在14至16时，开始进入变声期，主要表现为声音嘶哑，局部充血，水肿、音调、音色逐步发生变化。变声期的完成一般需要半年至一年时间。成年男子声音粗犷低沉，音量广而厚，这与其声带厚，宽和长度（约20至25毫米）有着密切关系。成年女子发音尖声细语，这与声带的窄、薄和长度（15至20毫米）有关。由此可见，变声后男女音色区别特别明显。为了保证少女在变声期获得好嗓子，应强调饮食调理。
（1）注意胶原蛋白和弹性蛋白的摄入。因为发音器官主要是由喉头，喉结、甲状软骨组成，这些器官是由胶原蛋白质和弹性蛋白质构成。声带也是由弹性蛋白质薄膜构成，为此变声期的青少年应吃些富含胶原蛋白质和弹性蛋白质的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋等。
（2）应摄入维生素B和钙质。维生素B2、B6能促进皮肤的发育，也有利于声带的发育。钙质可以促进甲状软骨的发育。
（3）少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒，以防刺激声带粘膜，以免引起急慢性喉炎、咽炎。
（4）进食应注意细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。尤其食鱼更应注意，以防鱼刺伤喉。并应吃些软质食物和精细食物，不宜吃粗、硬、干燥等食物，以防损伤咽喉。
（5）适量饮水，可减少或清除喉腔的分泌物，以防止咽炎的发生。
此外，在变声期切勿大声呼喊，不要疲劳过度或睡眠不足，更不能引起情绪波动，以防因咽喉充血，引起声带损伤。
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