宝宝厨房
胡萝卜泥
原料1/2根、香油适量。
做法,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。
营养盘点“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
油菜粥
原料30克、油菜叶5片。
做法:
1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
2. 油菜叶洗净,剁碎。
3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
营养盘点、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
小帖士:
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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牙齿萌出的早与晚,是衡量宝宝生长发育状况的一个重要指标。一般地说,小孩出牙的早晚主要是由先天因素决定的。有的孩子在4个月时就可开始出牙,也有的孩子到10个月才刚刚萌出第一颗乳牙。即使10个月以后,乳牙仍未萌出也不必紧张,只要身体没有其他疾病,推迟到一周岁左右萌出第一颗乳牙也关系不大。
有些父母见到自己的孩子已10个月还没出牙,就认为孩子缺钙,急忙增加鱼肝油和钙粉,甚至注射钙剂。这些做法都不可取。即使是出牙晚,也常常只是说明孩子的生长发育较慢,骨骼增长不快等,往往不是缺钙,因为这些孩子所需的钙量比正常发育的孩子少。佝偻病的缺钙虽可影响孩子的出牙时间,但是这种程度的佝偻病还会伴有方颅、肋骨串珠、鸡胸、O型腿或X型腿等严重症状。若给孩子过量口服鱼肝油或注射钙剂,容易引起中毒,影响孩子的健康。
因此,如果宝宝长到10个月还没出牙,父母不必过分焦急,不要滥用补钙品。只要注意喂养,合理而及时地添加各种辅助食品,让宝宝多参加户外活动,晒晒太阳,牙齿自然会长出来的。
宝宝出牙时要不要补钙
有些家长见到自己的孩子已10个月还没出牙,就认为孩子缺钙,急忙增加鱼肝油和钙粉,甚至注射钙剂。
牙齿萌出的早与晚,是衡量贝贝生长发育状况的一个重要指标。一般地说,小孩出牙的早晚主要是由先天因素决定的。有的孩子在4个月时就可开始出牙,也有的孩子到10个月才刚刚萌出第一颗乳牙。即使10个月以后,乳牙仍未萌出也不必紧张,只要身体没有其他疾病,推迟到一周岁左右萌出第一颗乳牙也关系不大。
有些家长见到自己的孩子已10个月还没出牙,就认为孩子缺钙,急忙增加鱼肝油和钙粉,甚至注射钙剂。这些做法都不可取。即使是出牙晚,也常常只是说明孩子的生长发育较慢,骨骼增长不快等,往往不是缺钙,因为这些孩子所需的钙量比正常发育的孩子少。佝偻病的缺钙虽可影响孩子的出牙时间,但是这种程度的佝偻病还会伴有方颅、肋骨串珠、鸡胸、O型腿或X型腿等严重症状。若给孩子过量口服鱼肝油或注射钙剂,容易引起中毒,影响孩子的健康。
因此,如果贝贝长到10个月还没出牙,家长不必过分焦急,不要滥用补钙品。只要注意喂养,合理而及时地添加各种辅助食品,让贝贝多参加户外活动,晒晒太阳,牙齿自然会长出来的。
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