〖性味〗甘、寒、无毒。〖归经〗入肝、肺、肾。
〖功效〗润肺平肝，祛风除湿，驱虫利尿。
〖主治〗蛲虫，头晕，咳嗽，妇女白带，产后腹痛。
〖说明〗生向日葵及秆、叶、花等部份均有上述之作用。向日葵子炒熟后，性热燥，不但不能治病，反而会引起口干咽痛等热性病，故一般有外感、咳嗽、咽痛等热性病者不宜食用。葵子又名葵瓜子。
〖家庭食疗方精选〗
１、葵子生食，每日约５０克，连吃一周，可驱蛲虫。
２、葵子生食，每日早晚各一把，配服芹菜汁半杯，连服一个月，治高血压。
３、向日葵花盘连蒂一个，水煎，加蜂蜜服，治胃出血，产后腹痛，疝气疼。
４、蒂盘一个，红糖２５０克，同煮服，能降高血压。
５、蒂盘一个，焙成炭研末，黄酒送服３克，一日三次，治崩漏，产后血晕。
６、向日葵花芯，水煎频服，治产后腹痛。
７、葵花瓣３０克，加冰糖炖服，治咳嗽。
８、葵花瓣３０克，麦秸３０克，煎汤频服，治肾炎。
９、葵花瓣阴干研末，每日空腹用温酒送服６克，治白带。
１０、隔年陈向日葵茎，水煎服，治老年咳嗽。
１１、向日葵秆６０克，煎汤洗阴道，治阴道生疮。
１２、向日葵茎内之髓（即去皮取茎内白心），水煎服；或焙焦研末，每服３至５克，每日两三次，用白糖开水冲服，治白带。
１３、葵茎之髓，烧炭研末，用香油调匀敷患处，治口疮。
１４、干向日葵叶３０克（鲜品６０克），水煎服，治高血压。
１５、葵花盘一个，乌鸡蛋两个，冰糖适量同煮汤，食蛋饮汤；或葵子６克，去壳研碎，睡前白糖水冲服，治眩晕。
蛔虫与蛲虫病的症状与治疗
什么是小儿蛔虫病?
蛔虫病是最常见的小儿肠道寄生虫病。环境被蛔虫卵污染，是婴幼儿感染的主要来源。蛔虫卵主要通过手和食物进入人体内。小儿喜欢用手抓食物吃，喜欢吮指头，还喜欢把一些不洁的玩具放入口中;尤其是小儿的指甲缝中很易藏有蛔虫卵，是极易造成感染的。
哪些情况孩子可能得了蛔虫病?
小肠中有少数蛔虫感染时可无症状，称蛔虫感染者，大量感染而引起疾病称蛔虫病。
肠道蛔虫常引起反复发作的上腹部或脐周腹痛。由于虫体的机械性刺激及其分泌的毒物和代谢产物可引起消化道功能紊乱和异性蛋白反应，如纳差、恶心、呕吐、腹泻和荨麻疹。儿童严重感染者，可引起营养不良，精神不安，失眠、磨牙、夜惊等。
哪些行为最容易引起蛔虫的发生?
最容易感染蛔虫病的是5―9岁和10―14岁两个年龄组的儿童。专家认为，这可能是由于小孩卫生习惯较差，比如饭前便后不洗手，生吃瓜果蔬菜等，都是导致蛔虫感染的主要原因。蛔虫卵往往经过污染的食物、污染的双手、污染的水源造成感染。所以，预防初次感染、重复感染都很重要。
因此，平日一定要培养良好的个人卫生习惯，教育儿童饭前便后要洗手，不喝生水，生食瓜果要洗烫或削皮，不吃生菜。在托幼机构及小学中，可根据具体情况给孩子按时进行常规驱虫治疗，以消灭传染源。
小孩睡觉磨牙是否蛔虫作祟?
儿童睡觉磨牙是无咀嚼目的的咀嚼运动，肠蛔虫只是睡觉磨牙的众多诱因之一。
孩子睡觉磨牙本身除可造成磨擦牙齿的轻微损害外，对身体并无明显影响，轻度(不是每夜发生磨牙)和中度(每夜发生)一般不需治疗;对于严重病例，表现为每晚发生，有牙齿损伤，颞下颌关节异常，则需要到正规医院口腔科矫正。晚上入睡前可服适量镇静药如安定，一方面可以改善睡眠，另一方面可使咀嚼肌放松，使磨牙现象消失。
蛔虫病哪个季节治疗最好?
感染蛔虫一般是在每年的4月―10月，其中七、八月份为蛔虫感染的高发期。而蛔虫卵进入人体后，一般需要60―75天左右的时间孵化成虫。因此，过了九、十月份，随着气温降低，人的感染机会也降低，于是就到了驱蛔虫的最佳时节。
有什么好的驱虫药效果好?
一般市面上可以推荐的驱虫药有丙硫咪唑(肠虫清)，治愈率96%。另外一种是甲苯咪唑(安乐士)，治愈率达到87%―100%。
蛔虫对孩子的生长发育有什么危害?
蛔虫的成虫可在人的肠道，生活1～2年。几条或十几条蛔虫在肠道内(严重者可达数百条、上千条)掠夺宿主营养的同时，还分泌酶的抑制剂，影响宿主对蛋白质的消化和吸收，这对于处在生长发育阶段的孩子是很有害的。
蛔虫病的合并症很多。蛔虫可造成蛔虫性肠梗阻、胆道蛔虫症、蛔虫性肝脓肿、蛔虫性阑尾炎以及蛔虫性肠穿孔、腹膜炎等等。更为严重者，当孩子患重病时，如用大量镇静药或昏迷时，蛔虫上窜，经咽部进入气管，可造成窒息。
孩子面黄肌瘦家长可以给吃蛔虫药吗?
大多数驱虫药需经肝脏分解代谢，对于两岁以上儿童来说，肝脏已经发育完全，适量用药不会产生不良反应。但两岁以下儿童的肝脏还在发育之中，驱虫药中所含的一种叫甲苯咪唑的物质会对孩子造成肝功能损害，一定要慎用。
有些寄生虫病不能单纯依赖服药治疗，如蛲虫常在肛门周围或直肠排卵，父母可在每晚的十一二点用手电照孩子肛门，如果看到有白色的成虫或虫卵，则可用棉花棒擦去，连续擦几天，可以不用吃药，也可以用中药百 煎汤外洗。
有的家长，一发现孩子面黄肌瘦、食欲不振，未经检查便认为有虫，盲目给孩子服驱虫药后不见虫体排出，又再服，以致影响了孩子的健康。其实只有在查了大便确定有虫卵时，才能给孩子服驱虫药，一般只服一次，不能连服。
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